*/
  • ผีเสื้อพเนจร
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : ontheway_vagrant@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-08-19
  • จำนวนเรื่อง : 165
  • จำนวนผู้ชม : 383838
  • จำนวนผู้โหวต : 412
  • ส่ง msg :
  • โหวต 412 คน
วันอาทิตย์ ที่ 25 เมษายน 2553
Posted by ผีเสื้อพเนจร , ผู้อ่าน : 7844 , 22:24:37 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เดือนเมษายน 8 ปีก่อน
ผมได้รับโทรศัพท์จากเพื่อนที่เรียนอยู่ที่มหาวิทยาลัยศิลปากร
(ผมไม่ได้เรียน ที่ศิลปากร แต่ในการทำงานจะมีเพื่อนๆหลายๆสถาบันมาร่วมกันทำงาน)
“ซัมเมอร์นี้ว่างไหม? มาปีนเขาให้หน่อย” คำถามแรกผมก็เริ่มงง
เมื่อได้พูดคุยกันจึงได้รู้เรื่อง  เรื่องของเรื่องก็คือ ในขณะนั้นทบวงมหาวิทยาลัย
ได้มีกิจกรรมโครงการให้นักศึกษาทำในช่วงปิดเทอมชื่อโครงการคือ
“เรียนรู้ร่วมกันสรรค์สร้างชุมชุน”

พื้นที่ทำงานของผมอยู่ที่ ตำบลถ้ำรงค์ อำเภอบ้านลาด จังหวัด เพชรบุรี
การทำงานจะแบ่งออกเป็นกลุ่มๆ ทั้งหมด 8 กลุ่มๆละ 5 คน ผมอยู่ในกลุ่มท่องเที่ยว
หน้าที่ของผมคือ ศึกษาความเป็นอยู่ของชาวบ้าน ศึกษาเส้นทางเดินป่า ล่องเรือ
ขี่จักรยานและวางแผนจัดการการท่องเที่ยวทั้งหมดในตำบล
ครั้งนั้นเป็นการทำงานที่ผมยอมรับว่า เป็นการทำงานที่สนุกและมีความสุขที่สุดในชีวิต
ระยะเวลา 1 เดือนทำให้ผมได้เรียนรู้อะไรมากมาย  
การได้ร่วมกิจกรรมในครั้งนั้น ทำให้ผมได้พบกับชายสูงวัยคนหนึ่ง
คนที่ผมบอกได้ว่าเป็นปราชญ์เดินดินผู้รอบรู้คนหนึ่งของ จ.เพชรบุรี
คุณลุง ถนอม ภู่เงิน อดีตกำนัน

ลุงถนอมได้มาแนะนำตัวกับพวกเราพร้อมๆกับเจ้าหน้าที่ของ อบต.ถ้ำรงค์ทุกคน
ด้วยความที่คุณลุงถนอมเป็นผู้รู้คนหนึ่งในตำบลและรู้ประวัติเกี่ยวกับตำบลถ้ำรงค์เป็นอย่างดี
อีกอย่างบ้านของลุงถนอมก็อยู่หน้าโรงเรียนที่พวกเราใช้เป็นที่พักอาศัยตลอดระยะเวลา 1 เดือน
ไม่ยากเลยที่ผมจะแวะไปหาลุงถนอมๆบ่อยๆเพื่อจะหาข้อมูลในพื้นที่ได้ตลอด



              (คุณลุง ถนอม ภู่เงิน)


จะว่าไปแล้ว ลุงถนอมเป็นผู้รู้ในเรื่องของ ต้นตาลโตนด คนสำคัญคนหนึ่งของ จ.เพชรบุรี
เมื่อมีโครงการอะไรที่เกี่ยวกับตาลโตนด ชื่อของลุงถนอมจะเป็นชื่อแรกๆที่คนเพชรบุรีคิดถึง

นานหลายปีที่ผมไม่ได้แวะไปเยี่ยมลุงถนอมอีกเลย แม้ว่าการเดินทางหลายครั้งจะผ่านเพชรบุรี
และผ่าน ต.ถ้ำรงค์เสมอๆ
ด้วยระยะทางที่ไม่ถึง 1 กิโลเมตรจากถนนเพชรเกษม
ไม่ยากที่จะมองเห็นเขาถ้ำรงค์
ภูเขาเล็กๆที่ผมเคยเดินขึ้นไปยืนอยู่บนนั้น
เมื่อนั่งรถผ่านไป
อดคิดถึงเพื่อนๆและวันเวลาเก่าๆไม่ได้ที่ได้อาศัยอยู่ที่นี่
แม้ช่วงระยะเวลาสั้นๆก็ตาม



.

.




ต้นปี 53 ผมหักพวงมาลัยรถเลี้ยวซ้ายเข้าไปสู่เส้นทางที่คุ้นเคย
เสียงหมา 2-3 ตัวเห่าดังลั่นบ้าน ผมตะโกนเรียกหาลุงถนอม
ไม่นานชายสูงอายุ ผอมเกร็งคนหนึ่งก็เดินออกมาจากภายในตัวบ้าน
ลุงถนอมยิ้มให้ “จำได้ไหมครับ ลุง ที่เมื่อหลายปีก่อนมีกลุ่มนักศึกษากลุ่มหนึ่งที่มาทำงาน
โครงการเรียนรู้ร่วมกัน สรรค์สร้างชุมชนร่วมกับ อบต.น่ะครับ”
ผมยกมือไหว้แนะนำตัวอยู่นานกว่าลุงจะจำได้

หลายปีบ้านของลุงถนอมไม่ได้เปลี่ยนไปมากเท่าไหร่นัก ผมมองไปที่ผนังหน้าบ้าน
รูปและสกู๊ปข่าวของลงถนอมที่ได้เคยลงในหนังสือพิมพ์ติดกรอบแขวนไว้หน้าบ้านหลายรูป
นั่นบอกได้อย่างดีว่า ชายสูงอายุผู้นี้มีความรู้ความสามารถมากเพียงใด

ระหว่างการพูดคุยผมถามลุงถนอมถึงสวนต้นตาลโตนดที่ลุงถนอมปลูกไว้หลายร้อยต้น
ลุงถนอมจึงชวนผมไปดูที่สวนตาลโตนดของลุงให้ผมเห็นกับตาว่า
ระยะเวลา 8 ปีที่ผ่านมา เป็นยังไงบ้าง

ลุงถนอมขี่มอเตอร์ไซค์นำ ส่วนผมขับรถตามไป เส้นทางเปลี่ยนไปมาก
ลาดซีเมนต์อย่างดีต่างกับเมื่อก่อนที่เป็นลูกรัง

ต้นตาลโตนดเรียงราย ดูสวยงาม สำหรับบางคนอาจจะดูแปลกๆเมื่อเห็นต้นตาลโตนดแบบนี้
ลุงถนอมเริ่มปลูกต้นตาลนี้ตังแต่ วันที่ 12 สิงหาคม 2535 จำนวนมากถึง 400 กว่าต้น
“เคยมีคนพาฝรั่งสองผัวเมียมาที่นี่นะ เขาชอบมากเขาบอกว่าไปมาหลายประเทศแล้วไม่เคยเห็นต้นไม้ที่ปลูกแบบนี้ พวกเขาอยู่ถ่ายรูปกันทั้งวันเลย”
ลุงถนอมบอกผมเมื่อเดินทางตามมาถึง


“ลุงเห็นว่า ต้นตาลโตนดในเมืองเพชรฯค่อยๆลดลง ไม่ค่อยมีใครปลูกกันแล้ว
เด็กๆรุ่นใหม่ก็ไม่ค่อยมีใครอยากทำอาชีพขายน้ำตาลปึกหรือน้ำตาลสดขายเท่าไหร่
มันลำบาก”
ลุงถนอมบอกผมน้ำเสียงค่อยๆอ่อนลง

ยอมรับว่าเป็นเช่นนั้นจริงๆเด็กๆรุ่นใหม่แทบจะไม่มีใครอยากสืบสานอาชีพนี้ต่อไป
ช่วงเวลาที่ผมเคยได้มาอาศัยอยู่ที่ถ้ำรงค์นี้ ผมได้มีโอกาสตามชาวบ้านไปดูถึงขั้นตอนของการทำน้ำตาลสดและน้ำตาลโตนดด้วย การที่จะได้น้ำตาลสดมานั้นไม่ง่ายเลย
ทุกๆเช้ามืด ชาวบ้านจะต้องปีนไม้พะองขึ้นไปบนยอดตาล

ใช้มีดปาดตาลที่คมกริบค่อยๆปาดตาลเอากระบอกไม้ไผ่รอง
กว่าจะได้น้ำตาลสดแต่ละหยดต้องใช้ความอดทนอย่างมาก

รวมทั้งการทำน้ำตาลปึกก็เช่นกัน ต้องใช้เวลานานและเหน็ดเหนื่อย
ต้องทนอยู่หน้าเตาร้อนๆเป็นเวลานานเช่นกัน
กว่าที่จะได้น้ำตาลปึกมาแต่ละก้อน


.



ก่อนหน้านี้มีโครงการปลูกต้นตาลล้านต้น ลุงถนอมก็เป็นหัวเรี่ยวหัวแรงที่สำคัญเหมือนกัน
ผมแหนมองไปบนยอดตาล ลุงถนอมเคยบอกว่าการที่ลุงปลูกต้นตาลเรียงกันแบบนี้
อนาคตลุงจะเอาไม้ไผ่มาทำเป็นสะพานเชื่อมต้นตาลระหว่างต้นแต่ละต้นเป็นเหมือนทางเดินลอยฟ้า
“ตอนไปปาดตาลก็เดินง่ายๆข้ามไปอีกต้นหนึ่งเลย จะได้ไม่ต้องปีน ขึ้นๆลงๆ
ไม้พะองก็ไม่ค่อยจะมีแล้วด้วย หายาก ”

ไม้พะองเป็นสิ่งที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งสำหรับการปีนขึ้นต้นตาล

ไม้พะองเป็นไม้ไผ่ที่ลำต้นยาวมีกิ่งสาขาออกมา เมื่อนำมาริดกิ่งออกเหลือเพียงสั้น
ชาวบ้านจะนำมาวางพิงกับต้นตาลเปรียบเป็นบันไดที่นำขึ้นสู่ยอดตาล
ผมเคยปีนพะองขึ้นต้นตาลบ้างแต่ก็ขึ้นไปได้เพียงครึ่งเท่านั้น
ก็ยอมแพ้ ยอมลงมาพร้อมอาการขาสั่น


ผมกับลุงถนอมนั่งคุยกันนานอยู่ใต้เพิงไม้ หลังคามุงด้วยใบตาล ที่นี่นอกจากจะเป็นสวนต้นตาลแล้ว
ที่นี่ยังเป็นเหมือนศูนย์การเรียนรู้ตาลโตนดที่สำคัญด้วย หลายต่อหลายคณะที่ลุงถนอมต้อนรับคณะ หรือกลุ่มต่างๆที่มีดูงานของลุงถนอม
“ลูกลุง บอกว่าอยากจะพัฒนาที่ตรงนี้ให้มีที่พักด้วย ทำเป็นบ้านอยู่บนต้นตาล
และก็ให้ความรู้เกี่ยวกับต้นตาลโตนด”

“ทำโฮมสเตย์หรือลุง ผมเห็นด้วยนะ” ผมรีบบอกลุงทันที
จะสวยงามแค่ไหนถ้ามีบ้านทาร์ซานอยู่บนต้นตาลโตนด

“ต้นตาลทำประโยชน์ได้หลายอย่างนะหนู เห็นไหมใบตาลก็ทำเป็นหลังคาได้
ต้นก็ทำเป็นของใช้ได้หลายอย่างเฟอร์นิเจอร์ก็เยอะ น้ำตาลโตนดก็ทำขนมอร่อย
ผลก็กินได้ ทุกอย่างของต้นตาลมีประโยชน์ทั้งนั้น”

ผมเห็นด้วยกับลุงถนอมอย่างไม่ต้องสงสัย


.

.

.




เวลา 2 ชั่วโมงที่ได้พูดคุยกับลุงถนอมผมได้ความรู้กลับไปมากมาย
ลุงถนอมขี่มอเตอร์ไซค์กลับไปบ้านได้สักพักหนึ่งแล้ว
ผมยังอยู่ในสวนตาล ขออนุญาตถ่ายรูปต่อสักพัก
ต้นตาลโตนดยืนต้น ดูมั่นคง แข็งแรง ภายในต้นตาลทุกต้นผมเห็นความตั้งใจของชายสูงอายุ
รูปร่างผอมบางคนหนึ่งแฝงอยู่

“ลุงอยากปลูกตาลโตนดให้ลูกหลานได้เรียนรู้และช่วยกันอนุรักษ์ภูมิปัญญานี้ไว้
ไม่อยากให้มันเลือนหายไป ให้อยู่คู่เมืองเพชร”

เสียงของลุงถนอมที่ออกสำเนียงของชาวเพชรบุรียังคงก้องดัง
ไม่ได้อุปทานไปเอง แต่ตอนนี้ทุกครั้งที่ผมเห็นต้นตาลโตนด
เสียงนี้จะก้องอยู่ในความทรงจำเสมอ

                 ..........................



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 78 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 10/06/2010 เวลา : 10.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

theeratatt -- ยินดีครับ

ความคิดเห็นที่ 77 (0)
theeratatt วันที่ : 10/06/2010 เวลา : 08.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thebier

แวะมาอ่านเรื่องราวดีๆ ครับ

ความคิดเห็นที่ 76 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 10/06/2010 เวลา : 08.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

pukpik -- แม่นแล้ว ขอรับ

ความคิดเห็นที่ 75 (0)
pukpik วันที่ : 08/06/2010 เวลา : 19.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pukpik
Love is not measured by how you feel.. but , how you make the other person feel..

ชอบขนมตาล ที่มันจะฟูฟูแล้วมีมะพร้าวด้วย เรียกแบบนี้เปล่า

ความคิดเห็นที่ 74 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 30/05/2010 เวลา : 20.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

jjh -- ดีจัง ตอนที่ผมไปไม่ได้ถ่ายมาเลย

ย่าดา -- รออยู่เหมือนกันครับ ย่าดา

bon09 -- ที่เมืองเพชรยังมีเรื่องราวอีกเยอะเลยนะครับ

ดอกพร้าวชาวเกาะ --- ใช่ครับ หอมมากๆเลย

เคียงดิน -- ^_^

ความคิดเห็นที่ 73 (0)
เคียงดิน วันที่ : 28/05/2010 เวลา : 11.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

ปะกินอาหารเมืองสองเล ปะมะจูงมือน้องปะ แต่น้องจ่ายเองนะจ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 72 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 26/05/2010 เวลา : 17.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

หอม หวาน น้ำตาลเมืองเพชร..

ความคิดเห็นที่ 71 (0)
bon09 วันที่ : 26/05/2010 เวลา : 08.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krasean

พระเอกที่บ้านก็เป็นคนเพชรบุรี ฟังเรื่องเกี่ยวกับเพชรบุรีเยอะมาก รวมทั้งเรื่องตาลโตนด




ฟังเพลงให้สบายใจที่
http://www.onehitwondercenter.com/

ความคิดเห็นที่ 70 (0)
ย่าดา วันที่ : 24/05/2010 เวลา : 19.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dada
วิญญานอิสระโบยบิ http://www.oknation.net/blog/freesoultofly

หวังว่าย่าคงได้เห็นโฮมสเตย์ บ้านต้นตาลนะคะ

ความคิดเห็นที่ 69 (0)
jjh วันที่ : 22/05/2010 เวลา : 17.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaijjh
tuktuk  ..บ้าเท่าที่จำเป็น..

ความคิดเห็นที่ 11
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 18/05/2010 เวลา : 22.09 น.

เคยไปมาครั้งนึงครับ ถ่ายรูปข้างนอกมาบ้าง
แต่เอ .. เขาอนุญาต ให้ถ่ายรูปข้างในได้แล้วเหรอครับ
ตอนผมไป เขาห้ามถ่ายนะ
.......................................................
เค้าไม่ให้ถ่าย แต่ไม่เห็น ทุกคนก็ไม่เห็น เลยถ่ายกันหมด ไม่มีเจ้าหน้าที่สนใจด้วยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 68 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 21/05/2010 เวลา : 07.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

จอมโจรเทวะ --

jjh -- หอมมากๆครับ ตอนทำ กลิ่นหอมน่าทานมากๆ

plains-wanderer -- เบื่อๆ อยากเข้าป่ามาหลายวันแล้วครับ
ที่จริงมีเรื่องจะเขียนอยู่ครับ แต่บอกตามตรงสถานหารณืบ้านเมือง น่าหดหู่แบบนี้เขียนอะไรไม่ออกจริงๆครับ

ความคิดเห็นที่ 67 (0)
plains-wanderer วันที่ : 20/05/2010 เวลา : 23.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/blankpage
http://www.oknation.net/blog/plains-wanderer  (นกป่าสัปดาห์ละตัว)

สถานการณ์บ้านเมืองช่วงนี้ทำให้อยากหลบเข้าป่าจริงๆ รออ่านทริปถัดไปของคุณผีเสื้อฯอยู่ครับผม

ความคิดเห็นที่ 66 (0)
jjh วันที่ : 18/05/2010 เวลา : 10.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaijjh
tuktuk  ..บ้าเท่าที่จำเป็น..

เพิ่งกลับจากเมืองเพชรเหมือนกันค่ะ

อยากดูเวลาเค้าทำน้ำตาล ไม่เคยเห็น...คงหอมน่าดู

ความคิดเห็นที่ 65 (0)
จอมโจรเทวะ วันที่ : 16/05/2010 เวลา : 13.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kpkk


ความคิดเห็นที่ 64 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 13/05/2010 เวลา : 16.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ch.minivet -- เบื่อๆเหมือนกันพี่แป๋ม อยากออกเดินทาง ฝนเริ่มตกบ้า่งแล้ว ผมเริ่มคิดถึง ทุ่งดอกกระเจียวแล้วล่ะครับ

ดินเดินทาง -- ลุงถนอมท่านตั้งใจมากๆ ครับ
ต้องช่วยกันอนุรักษ์ต้นตาลด้วยครับ

ความคิดเห็นที่ 63 (0)
ดินเดินทาง วันที่ : 13/05/2010 เวลา : 15.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/din-travel

ชื่นชมคุณลุง นะค่ะ เก่งจัง ปลูกตั้ง 400 ต้น

ถ้าเป็นดินน๊า ตายหย่างเขียดตั้ง ตั้นที่ 11 แร่ะ


ความคิดเห็นที่ 62 (0)
Ch.Minivet วันที่ : 13/05/2010 เวลา : 10.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ChMinivet
Ch.Minivet @ OK NATURE Save Nature Save Life 

8 ปี แล้วยังจำทางได้แม่นนะ มันไม่ค่อยเปลี่ยนแปลงเลยล่ะซิ ..



ไปเที่ยวไหนกันดี นึกเบื่อๆ

ความคิดเห็นที่ 61 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 13/05/2010 เวลา : 09.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

Kraprunfai -- ใช่ครับ ยอมรับครับว่ามีพ่อค้าแม่ค้าหัวใส เอาน้ำตาลมาต้มผสมไป อร่อยไม่เท่าน้ำตาลสดแท้ๆ ครับ

INDYLOVE -- เป็นสิ่งที่ผมกังวลเช่นกันครับ กลัวว่า ตาลโตนด และ ภูมิปัญญานี้จะหายไป
เรื่องโฮมสเตย์ยังไม่แน่ใจครับว่า จะเริ่มสร้างจริงๆจังๆหรือเปล่า และ เมื่อไหร่ ครับ
ถ้าได้ข่าวจะมาแจ้งอีกที

ความคิดเห็นที่ 60 (0)
INDYLOVE วันที่ : 12/05/2010 เวลา : 17.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

ขอโทษค่ะ สะกดคำว่า พะอง ผิด แหะๆ
ว่าแต่ว่ายังไม่เคยไปที่นี่เลย ถ้าลุงถนอมจะทำโฮมเสตย์
อย่าลืมทำแผนที่ด้วยนะคะ....เดี๋ยวจะหลง...

ความคิดเห็นที่ 59 (0)
INDYLOVE วันที่ : 12/05/2010 เวลา : 17.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

สวัสดีค่ะ...คุณผีเสื้อพเนจร

ขอบคุณที่พามาเที่ยวที่นี่ค่ะ อ่านแล้วทำให้อยากไปดูความสวยงาม
ของต้นตาลที่ลุงถนอมปลูกเลยค่ะ เห็นความตั้งใจของลุงถนอมแล้ว
ไม่อยากนึกต่อไปเลยว่าจะมีคนรุ่นหลังทุ่มเทให้ต้นตาลอยู่คู่เมืองเพชร
เหมือนลุงถนอมหรือเปล่า เพราะเดี๋ยวนี้สิ่งที่บรรพบุรุษสั่งสมมา...
เริ่มเลือนหายไปกับกาลเวลาซะแล้ว ถ้ายังปลุกจิตสำนึกให้กับคนรุ่นหลังไม่ได้
ลุงจะทำโฮมเสตย์เมื่อไรค่ะ น่าสนใจนะคะ แถมจะทำสะพานเชื่อมต้นตาลอีก
คงดูแปลกดีนะคะ แต่อย่าลืมเก็บผองเอาไว้ด้วยนะคะ ของคู่กับต้นตาลเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 58 (0)
Kraprunfai วันที่ : 10/05/2010 เวลา : 23.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/TD-stou
.....ท่องเที่ยวอย่างสร้างสรร  ไม่ทำลายธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม.....

สวัสดีครับ...คุณผีเสื้อพเนจร....ไม่ค่อยได้ทักทายกันนานเลยนะครับ....

น้ำตาลสดเมืองเพชรนี่ขึ้นชื่อลือชามานานนม...เวลาผ่านไปผมจะแวะซื้อบ่อยๆ แต่...บางครั้งเหมือนกับว่าเขาเอาน้ำตาลที่กวนแล้วมาต้มเป็นน้ำตาลสด ทานไม่อร่อยเลย อ้อ..ขนมตาลก็อร่อยครับ มีอยู่เจ้านึงที่ผมซื้อที่ปั๊ม ปตท. นึ่งร้อนๆ หอมหวนจนอดใจไม่ไหว

ปล.ตัวหนังสือเล็กมาก...ผมสายตาไม่ดีต้องค่อยแกะอ่านน่ะครับ

ความคิดเห็นที่ 57 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 10/05/2010 เวลา : 22.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

plains-wanderer -- ยินดีครับ เอาไว้มีโอกาสจะไปด้วยครับ

รวงข้าวล้อลม -- ยินดีครับ

ความคิดเห็นที่ 56 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 10/05/2010 เวลา : 15.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

ผีเสื้อนั่นคือ มอทปีกค้างคาว ครับ

เป็นผีเสื้อกลางคืนชนิดหนึ่งครับ
เคยเ็ป็นสัตว์ป่าคุ้มครอง แต่ตอนนี้มีจำนวนเยอะขึ้น
พบได้ง่ายขึ้นแล้วครับ อย่างเช่นตอนนี้ อย่างในเมืองก็พบเจอได้แล้ว

ผมเคยเจอที่ อช.ป่าหินงาม ครับ หลายปีแล้ว

http://www.oknation.net/blog/ontheway/2007/09/23/entry-1

.............................................

ขอบคุณมากค่ะที่ให้ข้อมูลเรื่องผีเสื้อ

เพิ่งได้ยินครั้งแรกนี่หล่ะค่ะ มอทปีกค้างคาว

จริงๆ ชอบเลี้ยงสัตว์ตัวเล็กๆมากทีเดียวค่ะ

ยังแอบคิดในใจอะนะว่า เราจะเลี้ยงผีเสื้อตัวนี้ดีไหม เพิ่งสังเกตว่า ปีกขาด

ความคิดเห็นที่ 55 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 10/05/2010 เวลา : 15.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

เข้ากระทู้นี้ ความรู้เพียบเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 54 (0)
plains-wanderer วันที่ : 09/05/2010 เวลา : 23.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/blankpage
http://www.oknation.net/blog/plains-wanderer  (นกป่าสัปดาห์ละตัว)

ถ้าจะไปดูนกเมื่อไหร่ก็มาชักชวนไปร่วมทางด้วยนะครับ

ความคิดเห็นที่ 53 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 06/05/2010 เวลา : 07.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

จอมโจรเทวะ -- น้ำตาลโตนด นี่จะหวาน และที่สำคัญหอมมากๆครับ ถ้าเอามาทำแกงแบบไทยๆ ใช้น้ำตาลโตนด อร่อย กว่าน้ำตาลทรายมากมายครับ

ความคิดเห็นที่ 52 (0)
จอมโจรเทวะ วันที่ : 05/05/2010 เวลา : 18.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kpkk

เคยเห็นวิธีทำน้ำตาลโตนดในทีวี...

วันนี้ก็มาเห็นอีกที...


น้ำตาลโตนดนี่มันหวานมั๊ยคะคุณผีเสื้อ



ความคิดเห็นที่ 51 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 04/05/2010 เวลา : 07.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

Yaowapan -- ยินดีครับ ไปกับเพื่อนก็สนุกไปอีกแบบ

plains-wanderer -- ยินดีครับ ที่ถ้ำรงค์มีนกเยอะเหมือนกันนะครับ เคยให้พี่อู้ด ชาวบ้านแถวนั้น list รายชื่อนกมาให้ เพราะเคยวางแผนจจะทำเป็นเส้นทางดูนกด้วยเหมือนกัน ได้ชื่อมาหลายสิบชื่อเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 50 (0)
plains-wanderer วันที่ : 02/05/2010 เวลา : 01.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/blankpage
http://www.oknation.net/blog/plains-wanderer  (นกป่าสัปดาห์ละตัว)

รู้สึกว่าผมจะเคยผ่านบ้านแกระหว่างที่ตระเวนลัดเลาะดูนกตามเส้นทางแถวนั้น (จริงๆแล้วหลงทาง )
ได้ความรู้ใหม่จากในบล็อกนี้เองว่าต้นตาลอายุยืนได้เกิน100ปี ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับผม

ความคิดเห็นที่ 49 (0)
Yaowapan วันที่ : 30/04/2010 เวลา : 13.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krooTulip
ได้กินของอร่อย  นอนหลับฝันดี  ฟังดนตรีเพราะ ๆ  หัวเราะอย่างพอเพียง

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ

ใครหลายคนชอบไปที่เที่ยวกับแฟน ที่
ทิวว่าไปกับเพื่อน ๆ สนุกกว่า และก็น่าประทับใจกว่ามากค่ะ

ความประทับใจ จะอยู่กับเรานาน ^^

ความคิดเห็นที่ 48 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 29/04/2010 เวลา : 17.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ลูกสาวเมืองเลย -- เขียน entry นี้มามีแต่คน อยากกิน น้ำตาลสดกัลลูกตาล ทั้งนั้นเลยนะครับเนี่ย

ความคิดเห็นที่ 47 (0)
ลูกสาวเมืองเลย วันที่ : 29/04/2010 เวลา : 15.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/molly

น้ำตาลสด กับลูกตาลอยากกินจังเลย
อร่อย

ความคิดเห็นที่ 46 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 29/04/2010 เวลา : 07.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ย่าดา -- ยังเป็นแค่แนวความคิดครับ แต่ถ้าทำได้ก็ดีนะครับ ส่งเสิรมการท่องเที่ยว และ รายได้ให้แก่ชาวบ้านที่สำคัญ
ช่วยอนุรักษ์ ภูมิปัญญานี้ไว้อีกด้วยครับ

Nozz -- ยินดีครับ

ความคิดเห็นที่ 45 (0)
Nozz วันที่ : 28/04/2010 เวลา : 20.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nozzila
:A40: คืออะไร หาคำตอบได้ที่http://www.oknation.net/blog/nozzila/2008/04/25/entry-1

ขอบคุณที่มาเยี่ยมชมครับ

ความคิดเห็นที่ 44 (0)
ย่าดา วันที่ : 28/04/2010 เวลา : 16.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dada
วิญญานอิสระโบยบิ http://www.oknation.net/blog/freesoultofly

อยากทานน้ำตาลตโนดค่ะ ไม่ได้ทานนานแล้ว
จะทำโฮมเตย์บนต้นตาลหรอคะ

ความคิดเห็นที่ 43 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 28/04/2010 เวลา : 13.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

วิตามินบี -- ชอบเหมือนกันครับ
ตอนที่ไปช่วยลุงๆป้าๆทำน้ำตาลสด นั่งกินหน้าเตาเลยครับ อร่อยมาก

หนุ่มกร -- ขอบคุณครับ

ความคิดเห็นที่ 42 (0)
หนุ่มกร วันที่ : 28/04/2010 เวลา : 12.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supanan
เล่าสู่กันฟัง....

สุดยอดครับเรื่องราวของลุงถนอม....เยี่ยมมากเลย

ความคิดเห็นที่ 41 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 28/04/2010 เวลา : 11.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

Yaowapan -- ยินดีครับ นี่กำลังคิดอยู่ว่าจะเขียนเรื่องเก่าๆที่สมัยไปทำงานโครงการนี้ ดีหรือเปล่า แต่ ก็ 8 ปีแล้ว ลืมๆไปเยอะ แถมรูปที่ถ่ายเก็บไว้ มีไม่เยอะเท่าไหร่ด้วยครับ

ถ้ากลับทางใต้ ถ้ำรงค์มองเห็นได้จากถนนเพชรเกษมเลยครับ
ถ้าเป็นขาลง จะผ่านตัวเมืองเพชรบุรี แยกบ้านลาด แป๊ปเดียวก็จะเห็น เขาถ้ำรงค์อยู่ด้านขวามือครับ

ความคิดเห็นที่ 40 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 28/04/2010 เวลา : 11.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

jumpalao -- ยินดีครับ เดี๋ยวตามไปเยี่ยมเยือน

เคียงดิน -- เดี๋ยวตามไปดูครับ

ความคิดเห็นที่ 39 (0)
วิตามินบี วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 23.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/babymind
VitaMin B @ OK Nature  Save Nature Save Life  


ชอบน้ำตาลสด
ที่ทำจากตาลโตนดค่ะ
หอมหวานชื่นใจ

ความคิดเห็นที่ 38 (0)
เคียงดิน วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 22.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

มาชวนไปดูผีเสื้อเจ้าชู้



http://www.oknation.net/blog/keangdin/2010/04/27/entry-1

ความคิดเห็นที่ 37 (0)
Yaowapan วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 21.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krooTulip
ได้กินของอร่อย  นอนหลับฝันดี  ฟังดนตรีเพราะ ๆ  หัวเราะอย่างพอเพียง

สวัสดีค่ะ

เมื่อปีที่แล้วตอนยังไม่ได้มาเป็ฯคุณครุ แล้วยังเรียนอยู่ที่ศิลปากร

ทิวไปเพชรบุรีบ่อยมากค่ะ ไปเที่ยว ไปดูวัด ไปถ่ายรูปบ้าน
(ถ่ายรูปไม่เเป็นค่ะ กล้องก็บ้าน ๆ แต่ชอบดูทรงบ้านของที่นี่)
นอกจากจะไปแล้วก็เป็นทางผ่านเวลากลับบ้านที่พัทลุง
ที่สำคัญกว่านั้นคือ เป็นบ้านของแฟนของเพื่อนสาวคนสนิท

รอบหลัง ๆ เคยไปเที่ยววัด และไปบ้านเพื่อนซึ่งเป็นช่างปูนเมืองเพชร
(เก่งเรื่องศิลปะมาก) เค้าบอกว่า ปูนเมืองเพชร ไม่เหมือนที่อื่น
เหนียวและสามารถทำงานศิลปะได้ดีกว่าที่อื่น เพราะมีส่วนผสมของต้นตาล


นั่นล่ะค่ะ คือจุดเริ่มต้นที่ทิวสนใจประโยชน์ของต้นตาล

พอได้อ่านเรื่องนี้ เลยรู้สึกดีใจจังค่ะ ี่มีคนเห็นความสำคัญ และเขียนเรื่องราวออกมาน่ารักขนาดนี้

ไม่เสียแรงที่สมัครเล่นเวปนี้จริง ๆเลยค่ะ


ว๊าว เม้นยาวมาก ฮาๆ ๆ

ความคิดเห็นที่ 36 (0)
jumpalao วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 16.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jumpalao
http://www.oknation.net/blog/jumpahomhttp://www.oknation.net/blog/junhom

สวัสดีค่ะคุณผีเสื้อพเนจร
กลับมาเยี่ยมชมผลงานเหมือนเดิมค่ะ
ชอบธรรมชาติก้อแวะมาเยือนนะคะ
http://www.oknation.net/blog/jumpahom

ความคิดเห็นที่ 35 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 14.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

อุต-ศิลป์02 -- ผู้เฒ่าหลายๆท่าน มีความรู้ความสามารถมากๆครับ หรือ ที่เราจะเรียกกันว่า ภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่จริงแล้ว ผู้สูงอายุในบ้านเรา เป็นผู้ที่มีความรู้คสามสามารถมากๆเลยนะครับ น่าเสียดายที่ว่า ความรู้เหล่านั้นจะค่อยๆหายไป เพราะคนรุ่นใหม่ไม่สนใจ

สิงห์มือซ้าย -- เช่นเดียวกันครับพี่พร กลัวว่าอาชีพนี้จะค่อยๆหายไปเรื่อยๆ ต้องช่วยกัน สืบสานต่อไปครับ

ความคิดเห็นที่ 34 (0)
สิงห์มือซ้าย วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 13.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/SingMeuSai
ร้านพร สิงห์มือซ้ายwww.facebook.com/lefthandshop 

สมัยเด็กๆตอนอยู่บ้านย่า
บ้านใกล้ๆ เขาทำน้ำตาลปึก
ก็ไปดูเขาทำ การกวนน้ำตาลสดให้เป็นน้ำตาลปึก
ต้องใช้เวลานานมาก

ชอบทานขนมตาล ชอบกลิ่นหอมๆของตาล
ชอบทานตาลสด และจาวตาล

อยากให้ต้นตาลและอาชีพเกี่ยวกับต้นตาล
อยู่คู่เมืองไทยไปตลอดค่ะ

ความคิดเห็นที่ 33 (0)
อุต-ศิลป์02 วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 11.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/industrialart02


เห็นหน้าลุงถนอมแล้ว ทำให้คิดถึงตากับยายที่อยู่ที่บ้านค่ะนายผีเสื้อ


ความคิดเห็นที่ 32 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 09.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ศณีรา -- วัสดุจากต้นตาลทำอะไีีรๆได้หลายๆอย่างครับ มีประโยชน์ทุกชิ้นส่วนเลย

ความคิดเห็นที่ 31 (0)
ศณีรา วันที่ : 27/04/2010 เวลา : 00.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/localbetong
  สิ่งเดียวที่จะทำให้คนชั่วชนะก็คือ " การที่คนดีนิ่งดูดาย "     

ชอบทุกอย่างที่ทำจากตาลเลยครับ คลาสสิคครับ

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 22.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

SweetyWana -- ยอมตื่นเช้าหน่อยก็คุ้มนะครับ
ใกล้ๆกรุงเทพมีขนมตาลอร่อยๆอยู่เยอะครับ ที่ตลาดดอนหวายก็มีร้านขนมตาลชื่อดังอยู่ครับ อร่อยดี

ความคิดเห็นที่ 29 (0)
SweetyWana วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 20.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sweetywana
ไม่มีทางตันสำหรับเรื่องไหนๆ ฝันให้ไกลไปให้สุดอย่าหยุดแม้เกือบจะถึง 

ดีจังเลยคะ... ได้มีโอกาสไปเยี่ยมในที่เก่า ๆ ที่มีความทรงจำดี ๆ อีกครั้ง

ชอบขนมตาล.. สมัยตอนอยู่สงขลา
ต้องปาดขี้ตายอมตื่นเช้าเพื่อไปตลาดเพียงแค่หา ขนมตาล มากิน 555+


ความคิดเห็นที่ 28 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 18.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

จ่าจินต์ -- อยากกินมั่งเหมือนกันครับพี่จ่า

คนบ้านใหม่ -- เห็นด้วยครับ คุณครู
ผมล่ะนับถือความตั้งใจของคุณลุงถนอมจริงๆครับ

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 17.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

V_Suvannang -- ใช่ครับ เด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยมีใครสนใจอาชีพนี้เท่าไหร่แล้ว ผมยังจำวันที่ได้เดินตามชาวบ้านไปเก็บน้ำตาลโตนดได้ดี กว่าจะได้มานั้นไม่ง่ายเลย เสี่ยงด้วยครับ
ต้องปีนไม้พะองขึ้นไปสูงมาก ผมเองยังขาสั่นขึ้นไปได้นิดเดียว

เท้าบ่น -- ยินดีเสมอครับ เสียดายที่ผม จำได้บ้างไม่ได้บ้่ง ลุงถนอมสอนมาเยอะจริงๆ

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 17.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ภาษาหลากสี -- ชอบเหมือนกันครับ ตอนที่ผมไปอยู่ที่ถ้ำรงค์ ได้กินแทบทุกวันเลยครับ ชาวบ้านเอามาให้ตลอดเลย นี่แหละครับ ความมีน้ำใจของชาวต่างจังหวัด
อ้อ ถ้าจะกินน้ำตาลสดเดี๋ยวนี้ต้องดูดีๆครับ บางร้านไม่ใช่น้ำตาลสดแท้ๆ 100 % ครับ มีบ้างที่ผมเจอ เอาน้ำตาลมาผสม คนที่ได้เคยกินน้ำตาลสดของแท้ จะแยกออกเลยครับ ว่า แบบไหนเป็นของแท้แน่นอน

hooknoi -- ใช่ครับ ถ้าขนมหวานทำอร่อยๆจริงๆแล้วต้องเป็นน้ำตาลโตนดนี่แหละครับ หอม อร่อย กว่าน้ำตาลทรายมากนัก
จะว่าไปแล้ว อาหารประเภทแกงต่างๆ ถ้าใส่น้ำตาบปึกแทน น้ำตาลทราบรสชาติจะอร่อยกว่าเดิมมากเชียวครับ

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
คนบ้านใหม่ วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 17.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krunoppol
ครูบ้านทุ่งชายทะเล

การปลูกข้าวนาปรัง..ทำให้น้ำท่วมรากตาล

ต้นตาลยืนตายอยู่กลางทุ่งนามากมาย..

ลุงถนอม ผู้หาญกล้า..สร้างตำนานปลูกตาลให้ดำรงอยู่..

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
จ่าจินต์ วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 17.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jawee
@..จ่าจินต์...ตำรวจบ้าบุญ..เล่ม 2...คลอดแล้วครับ..พิมพ์จำนวนจำกัด..@

อยากกลับบ้านแล้วหละ..
แม่แก้วชอบทำขนมตาลให้กิน..
ประจำ..

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
เท้าบ่น วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 16.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/taobon

ขอบคุณเรื่องเล่าดีๆครับ.

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 15.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

มัชฌิมาปกร -- ใช่ครับเป็นปราชญ์ชาวบ้านที่สำคัญคนหนึ่งทีเดียวครับ ได้นั่งคุยกับลุงแป๊ปเดียว ลุงให้ความรู้มาเพียบเลยครับ
และดูลุงถนอมมีความสุขมากๆถ้าเราถามเรื่องนี้บ่อยๆ ลุงไม่เคยหวงวิชาความรู้

คนช่างเล่า -- ใช่เลยครับ งวงยาวๆนั้น เป็นโหนดผู้ ไม่มีลูก แต่ง่วงนั้น ทำน้ำตาลได้ โหนดเมีย ออกมาเป็นทลายๆ จะมีลูก
ตอนปีนต้นตาลเอาน้ำก็ต้องขึ้นไปต้นที่เป็นตัวผู้ครับ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 15.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

Bhirisa_ภิริสา -- มีอีกอย่างที่ลุงถนอมกำลังทำอยู่คือหมวกที่ทำมาจากตาลโตนดครับ ที่บ้านลุงมีอยู่หลายใบ สวยงามมากๆ
การทำงานออกค่ายอาสา หรือ ตอนที่ไ่ด้ไปใช้ชีวิตร่วมกับชาวบ้านทำให้เราได้เรียนรู้อะไรได้มากๆจริงๆครับ เหล่าในหนังสือหาไม่ได้ครับ

market -- ลุงถนอมให้ลุกตาลมาทานด้วยครับ แต่กว่าจะเอามากินได้ ยากอยู่เหมือนกัน มีดจะต้องคมมากๆครับ ที่บ้านมีดทื่อมาก เหนื่อยเลยกว่าจะได้กิน
ร้อนๆแบบนี้ คิดถึงตาลเชื่อมเหมือนกันครับ

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 15.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

nuphong26 -- ต้นตาลจริงๆ คนไม่นิยมปลูกเพราะว่าโตช้าครับ หลายปีกว่าจะได้น้ำตาลหรือลูกตาล ต่างกับต้นยูฉา
แต่ต้นตาลมีอายุได้เป็นร้อยปีครับ

ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ -- เห็นด้วยอย่างยิ่งครับ
ต้นตาลตัวผู้ตัวเมียใช้เวลาอยู่เหมือนกัน ที่จริงแล้วลุงถนอมแนะนำเรื่องการตัดกิ่งใบของต้นตาลให้ผมด้วยครับ แต่เสียดายผมลืมไปแล้วจริงๆ ความรู้ที่ลุงถนอมสอนมานั้น ผมไม่ได้จดฟังอย่างเดียว ยังเสียดายอยู่ถึงตอนนี้เลยครับ

ลุงถนอมพยายามบอกเรื่องราวของตาลโตนดให้่ลูกหลานได้เรียนรู้สืบต่อไปครับ ผมเองก็นับถือคุณลุงเหมือนกัน

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
V_Suvannang วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 14.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/suvannang
ว.สุวรรณัง

ใช่ครับอาชีพที่เด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยอยากจะทำกัน
ถ้ายิ่งต้นตาลขึ้นตามคันนา นอกจากจะปีนไปรองน้ำตาลแล้วยังต้องหาบกระบอกที่มีน้ำตาลทั้งหมดเดินกลับมาคามคันนาอีก...
อาจต้องพัฒนาให้ทันสมัยเป็นเชิงเกษตรสมัยใหม่อย่างที่ลุงว่า แต่วิธีชีวิตที่เรียบง่าย-ร่มเย็น-สุขสบาย แบบชนบทก็คงหมดไป

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
hooknoi วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 13.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hooknoi
บ้านนายนกฮูก

ชอบกินขนมตาล ชอบความหอมของน้ำตาลโตนด อยากให้อนุรักษ์ต้นตาลเอาไว้เยอะๆครับ หรือไม่ก็ช่วยกันรณรงค์ให้คนมานิยมใช้น้ำตาลโตนด เพราะจริงๆก็หอมกว่าน้ำตาลทรายอีก

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ภาษาหลากสี วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 13.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pasalarksee
นิดนรี

ลูกตาล (จาวตาล )นี่ชอบกินมากเลยค่ะ รวมถึงน้ำตาลสด และน้ำตาลปึกด้วย หอมมาก

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 13.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

มาอีกรอบ ง่วงยาวๆนั้น เป็นโหนดผู้ ไม่มีลูก แต่ง่วงนั้น ทำน้ำตาลได้
โหนดเมีย ออกมาเป็นทลายๆ จะมีลูก
ลูกโหนดสุก วัวชอบกิน เอามาทำหนม หร่อยมาก

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 13.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

อยู่บ้านนอก กลางวัน ไปข่อย(ส่อย)โหนดกินกัน

กินกันเสียดท้อง เพราะโหนดตาค่าง
ภูมิปัญญาชาวบ้านนับวันจะสูญไป ขอบคุณครับ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
มัชฌิมาปกร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 12.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kintaro
kintaro2- ภาพ kintaro3- กลอน >คมความคิด ชีวิตมีสุข หนังสือเล่มแรกของผม


http://www.oknation.net/blog/kintaro/2010/04/26/entry-1

อ้อ ...ฝากสาว ๆ มาให้ชม

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
มัชฌิมาปกร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 12.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kintaro
kintaro2- ภาพ kintaro3- กลอน >คมความคิด ชีวิตมีสุข หนังสือเล่มแรกของผม


http://www.oknation.net/blog/kintaro2/2010/04/26/entry-1

แบบนี้เขาเรียก ปราชญ์ช้าวบ้าน และเป็นปูชนียบุคคลที่สำคัญของชุมชน
เวลาไปที่ไหน ผมก็ชอบที่จะไปหา "Expert" แห่งท้องที่นั้น ๆ เพราะเราจะได้ความรู้ความเข้าใจยิ่งกว่าอ่านในเวปเสียอีก...

ขอบคุณที่ค้นพบคนสำคัญอีกท่านหนึ่ง
และขอบคุณที่ตั้งใจนำเสนอสิ่งดี ๆ ครับ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
market วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 12.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/market

ชอบลูกตาลที่อยู่ข้างใน อร่อยดีค่ะ
ทานสดก็อร่อย ทานเชื่อมก็อร่อย

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
Bhirisa_ภิริสา วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 12.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Bhirisa
www.oknation.net/blog/misspostcard

ข้อเขียนทำให้คิดถึงสมัยที่ออกค่ายอาสาพัฒนาฯ เลยค่ะ ภูมิปัญญาชาวบ้านเป็นเรื่องที่ดีงามมาก ๆ ส่วนตัวชอบงานหัตถกรรม เย็บ ปัก จักสานของพวกชาวบ้าน เคยเห็นเขาเอาใบตาลมาสานตะกร้อ ตะกร้า น่าใช้มาก ๆ

เป็นการถ่ายทอดประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ๆ ค่ะ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 10.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/somchoke101

สวัสดีตอนสาย ๆ ครับคุณผี้เสื้อพเนจร

เมื่อ 35 ปีที่ผ่านมา คุณแม่ผมขายขนมตาล ผมไปเก็บลูกตาลที่บ้านพักสรรพากร มา แล้วมาขยี้เอาเนื้อตาลมาผสมแป้งแล้วทำขนมตาลขาย แม่บอกว่าเก็บเอาลูกตาลที่สกัดเอาเนื้อตาลออกแล้วไปทิ้งที่สวน นับได้จำนวน 100 ลูก ได้ต้นตาลที่เกิด 7 ต้น เวลาล่วงมา 34 ปี ปรากฏเป็นตาลเมีย 2 ต้น ตาลผู้ 2 ต้น ส่วนที่เหลืออีก 3 ยังไม่ปรากฏว่าเป็นผู้หรือเมีย ออกลูกแล้วยังไม่มีโอกาสได้ทานลูกตาลที่ปลูกเลย ไม่มีปัญญาเพราะต้นสูง แถมก้านใบที่แห้งยังเต็มต้น ยังไม่หลุดออก แต่ยังมีมือดีไปขโมยลูกตามมากินจนได้ นอกจากนั้นยังโดนไฟเผาใบข้างบนอีก กว่าจะตั้งตัวผลิดใบออกมาใหม่ ก็ใช้เวลานานมาก น่าสงสาร ตัวผู้ 2 ต้น มีงวงตาล แต่ก็ทำอะไรไม่เป็น เลยปล่อยตามมีตามเกิด ตอนนี้ที่ใต้ต้นตาลตัวเมียมีต้นเล็ก ๆ โผล่จากดินมาร่วม 10 ต้น ดีใจมากครับที่จะได้เพิ่มปริมาณของต้นตาล เพราะบริเวณพื้นที่แถวนั้น ไม่ปรากฏต้นตาลที่ใดเลยครับ

ขอชื่นชมในความวิริยอุตสาหะของคุณลุง ถนอม ภู่เงิน ที่มีความขยัน ในการผลิตอาชีพขายน้ำตาลปึกและน้ำตาลสด ผมว่าเป็นสินค้าโอท๊อปของเมืองเพชรบุรี ที่สำคัญ คุณลุง ยังประสงค์ปลูกตาลโตนดให้ลูกหลานได้เรียนรู้ นอกจากนั้นยังช่วยกันอนุรักษ์ภูมิปัญญาและถ่ายทอดความรู้นี้ไว้ ไม่ให้มันเลือนหายไป ให้อยู่คู่เมืองเพชรบุรี

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
nuphong26 วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 09.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nuphong26

แถวบ้านผมหาดูต้นตาลกันยากมาก เดี๋ยวนี้ตามหัวไร่ปลายนาปลูกแต่ต้นยูคา

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 07.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

เคียงดิน -- ถ้าอยากไปกิน ต้นตำรับคงต้องรับบากนิดล่ะครับ

BlueHill -- ขอบคุณครับ พี่ชาลี ที่จริงแล้ว มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย ที่ลุงถนอมสอนผมเกี่ยวกับเรื่องตาลโตนดอีกเยอะเลยครับ จำได้บ้างไม่ได้บ้าง
ทั้งวิธีทำน้ำตาลสด
เคล็ด(ไม่)ลับ ของวิธีการปลูกต้นตาล ยังไงถึงไม่ตาย
ปลูกห่างต้นละกี่เมตร ถึงจะพอดี
เยอะจริงๆครับ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 07.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

หนุ่มแปลกหน้า -- เห็นด้วยครับ แต่ว่าคนสืบสานต่อไปนี่แหละครับที่น่าเป็นห่วงว่าจะมีสักกี่คน

โคมทอง -- rพิมพ์ผิดใช่ไหมครับนี่ ต้องเป็น ขนมตาล ใช่มะ , ถ้ากลับมาเมืองไทย ต้องมาหากินให้ได้นะครับ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
BlueHill วันที่ : 26/04/2010 เวลา : 00.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

เรื่องนี่เยี่ยมมาก ๆ ครับ
เดี๋ยวพรุ่งนี้เช้ามาอ่านต่อ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
เคียงดิน วันที่ : 25/04/2010 เวลา : 22.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

จาวตาลไม่ใช่แจวเรือ จะกินทีขับรถไกลจัง

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
โคมทอง วันที่ : 25/04/2010 เวลา : 22.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ji2551

อยากทานลูกตาลลอยแก้ว ขนมตายค่ะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
หนุ่มแปลกหน้า วันที่ : 25/04/2010 เวลา : 22.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/untameheart

ภูมิปัญญาไทยดีๆ ควรอนุรักษ์ไว้ครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 25/04/2010 เวลา : 22.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

เคียงดิน -- สวัสดียามดึกครับ แจวตาลเชื่อมเหรอ ต้องนั่งรถไปแถวๆเพชรบุรีแหละครับ อร่อยแน่นอน ไม่ได้ซื้อติดมือมาเลย
ว่าแล้วก็อยากกินบ้าง

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
เคียงดิน วันที่ : 25/04/2010 เวลา : 22.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

อยากกกินจาวตาลเชื่อม ส่งมาให้กินหน่อยซินะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน