*/
  • อิศรา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-07-05
  • จำนวนเรื่อง : 1454
  • จำนวนผู้ชม : 1701877
  • จำนวนผู้โหวต : 321
  • ส่ง msg :
  • โหวต 321 คน
เที่ยวงานศาลาไทยที่ Bad Homburg 4-5 กรกฏาคม2009

"สง่างามและงดงาม ตามรูปแบบเฉพาะ ศาลาอันสวยงามแห่งนี้ ตั้งเด่นอยู่เบื้องหน้าเรา เหมือนดั่งเทพนิยายจากดินแดนอันห่างไกล สีสันอันสว่างไสวทำให้ดูโดดเด่น จากต้นไม้สีเขียวที่รายรอบ และเมื่อการตกแต่งประดับประ

View All
<< สิงหาคม 2008 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

[ Add to my favorite ] [ X ]


สนใจด้านไหนมากที่สุด
ศิลปะวัฒนธรรม
46 คน
ท่องเที่ยว
98 คน
อาหาร
63 คน
วรรณกรรม/กาพย์กลอน
22 คน
ทั่วไป
28 คน

  โหวต 257 คน
วันศุกร์ ที่ 29 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 663 , 00:44:09 น.  
หมวด : วรรณกรรม/กาพย์กลอน

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

พระธาตุเชิงชุม พระธาตุคู่บ้านคู่เมืองสกลนคร       หากพูดถึง "แอ่งธรรมะแห่งอีสาน" หลายๆ คนก็คงนึกไม่ออกว่าหมายถึงที่ใด แต่เมื่อเฉลยมาว่าเป็น "จังหวัดสกลนคร" "ผู้จัดการท่องเที่ยว" ก็ร้องอ๋อขึ้นมาทันที เพราะเคยได้ยินว่าเมืองสกลนครนี้มีวัดวาอารามเก่าแก่มากมาย อีกทั้งยังเป็นถิ่นกำเนิดและพำนักของพระเกจิอริยสงฆ์สำคัญหลายรูปที่ชาวพุทธเคารพบูชา ไม่ว่าจะเป็นพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต พระอาจารย์ฝั้น อาจาโร พระอา....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 28 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 608 , 00:33:24 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เนื้อเอ็นน่อง1/2กิโลกรัมขึ้นฉ่ายหั่นหยาบ2ต้นผักบุ้งจีน200กรัมรากผักชี3รากผักชีหั่นหยาบ3ต้นกระเทียมเจียว2ช้อนโต๊ะอบเชยชิ้นเล็ก ๆ 1ชิ้นใบกระวาน1ใบเกลือป่น2ช้อนชาซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำ1ช้อนชาข่ายาว 1/2 นิ้ว1ชิ้นน้ำ10ถ้วยพริกไทยป่นน้ำส้มพริกดอง1. ล้างเนื้อ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 x 1นิ้ว ใส่หม้อ ใส่น้ำ อบเชย ข่า รากผักชี ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เกลือ ใบกระวาน ตั้งไฟ พอเดือดลดไฟอ่อน ปิดฝาเคี่ยวจนเปี่....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 21 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 758 , 23:14:56 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

                    ส่วนผสมเมื่อเตรียมส่วนผสมทุกอย่างครบครันแล้ว เริ่มลงมือทำน้ำสลัดน้ำใสกันก่อน โดยสับหอมใหญ่ให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำส้ม, เกลือ และน้ำมันสลัดให้เข้ากัน แล้วพักไว้       เนื้อสันใน 300 กรัม       หอมหัวใหญ่ 20 กรัม       พริกหวาน 50 กรัม       ผักฟิเลย์ ไอซ์เบิร์ก 100 กรัม       มะเขือเทศ 50 กรัม       แตงกวา 50 กรัม       เนย,เกลือ,น้ำมันหอย,น้ำมันงา,น้ำตาลทราย,เหล้าจีน,ซอสเปรี้ยว  ....

อ่านต่อ

Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 938 , 23:10:14 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

  บรรยากาศโต๊ะนั่งชั้นล่างภายในร้าน “HYPE”       ถึงแม้ว่าแหล่งรวมพลของคนวัยทีน วันรุ่น วัยจ๊าบ อย่างเซ็นเตอร์พอยท์จะถูกแบ่งย้ายจากย่านสยามสแควร์ไป แล้วไปตั้งอยู่ที่แห่งใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ แต่ถึงกระนั้นย่านสยามสแควร์ในยามนี้ก็ไม่ได้เงียบเหงา ยังคงความคึกคัก และคึกครื้นเหมือนเดิม เป็นแหล่งชอปปิ้งของวัยรุ่น แหล่งรวมแฟชั่นฮิปๆ และแหล่งรวมร้านอาหารเก๋ๆ ที่มีอาหารหลากหลายรสชาติให้เลือกอิ่มกันอยู่เหมือน....

อ่านต่อ

Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 818 , 22:06:06 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หมูเนื้อแดง1กิโลกรัมหมูสามชั้น500กรัมซีอิ๊วดำ1ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะน้ำปลา2ช้อนโต๊ะใบมะกรูดหั่นฝอย2ช้อนโต๊ะไส้หมูไส้เล็ก1/2กิโลกรัมน้ำ1/2ถ้วยน้ำมันพืชสำหรับทอดหอมแดงหั่นหยาบ7หัวกระทียม5หัวตะไคร้หั่นฝอย5ช้อนโต๊ะผิวมะกรูดหั่นฝอย1ช้อนโต๊ะพริกแห้งแกะเมล็ดออกแช่น้ำ5เม็ดเกลือป่น1ช้อนโต๊ะกะปิ1ช้อนชา 1. ล้างเนื่อหมูและหมูสามชั้น หั่นเนื้อหมูและหมูสามชั้นแล้วสับหยาบๆ เคล้ากับซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว และน้ำปลา ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 20 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 966 , 23:08:10 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เนื้อหมูสับ หรือบด1ถ้วยตวงวุ้นเส้น(อย่างเส้นเล็ก)1ถ้วยตวงข่าตำละเอียด4แว่นผักชีฝรั่งหั่นฝอย3ช้อนโต๊ะต้นหอมหั่นฝอย3ช้อนโต๊ะข้าวคั่ว1 1/2ช้อนโต๊ะหัวหอมซอย3ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูแห้งป่นละเอียด1ช้อนชาน้ำมะนาว3-4ช้อนโต๊ะน้ำปลา3 ช้อนโต๊ะหัวปลีที่ลอกเอาตรงขาวผ่าแล้วแช่น้ำมะนาว1/4ถ้วยตวงใบสะระแหน่หั่นเป็นท่อน ๆ1ถ้วยตวงผักกาดขาว ถั่วฝักยาว ต้นหอม1. เอาเนื้อหมูสับ คนในหม้อพอสุกตักขึ้น ถ้ามีน้ำเคี่ยวต่อไปให้แห้ง ต....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 19 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 1147 , 23:42:38 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ส่วนผสมกุ้งกุลาดำตัวใหญ่ ผ่าหลังเอาเส้นดำออก 12 ตัว น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดง 10 เม็ด กระเทียมใหญ่ฝานบางๆ เพื่อโรยแต่งหน้า กระเทียมใช้โขลก ใบสะระแหน่ ผักสลัดใบเขียวหรือผักกาดแก้ว วิธีทำโขลกพริกแดงกับกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาล ปรุงรสตามชอบ พักไว้ นำกุ้งกุลาดำไปนึ่งพอสุก จัดผักสลัดเขียวหรือผักกาดแก้วใส่จาน นำกุ้งที่สุกมาวางเรียงกัน ราดด้วยน้ำปรุงที่เตรี....

อ่านต่อ

Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 1463 , 14:58:46 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ขาไก่1กิโลกรัมผงพะโล้1ห่อรากผักชี5รากกระเทียม4หัวอบเชยขนาด 3 นิ้ว1ชิ้นโป๊ยกั๊ก5ดอกน้ำตาลปีบ1ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว1-2ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำ1-2ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ1. สับเล็บขาไก่ ล้างให้สะอาด ใส่ตะเกรงให้สะเด็ดน้ำ 2. โขลกรากผักชีกับกระเทียมพอแหลก3. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน ใส่เกลือที่โขลกลงผัดพอเหลือง ใส่ผงพะโล้ ผัดจนหอม ใส่น้ำเล็กน้อย พอเดือดเทใส่หม้อ4. ใส่อบเชย โป๊ยกั๊ก ใส่ขาไก่ ต้มประมาณ 30 นาที ปรุงรสด....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 18 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 905 , 21:43:47 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

สรรพคุณ- ป้องกันการเกิดมะเร็ง- ช่วยกำจัดเซลล์มะเร็งในร่างกาย- ลดไขมันในร่างกาย- ควบคุมน้ำหนักตัว- ยับยั้งกระบวนการเสื่อมในร่างกายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา- ใช้เป็นอาหารในเมนูเจได้ชื่ออื่น"ส้มตำผลไม้เจ""ส้มตำผลไม้ต้านมะเร็ง"เครื่องปรุง18 นางฟ้าสาลี่ฝรั่งสาลี่แครอทองุ่นแดงมะเฟืององุ่นเขียวชมพู่แดงแห้วจีนต้มแก้วมังกรสตรอเบอรี่พุทรายักษ์แอปเปิ้ลแดงแอปเปิ้ลเขียวถั่วลิสงคัด คั่วเองสับปะรดกรอบมะม่วง....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 17 สิงหาคม 2551
Posted by อิศรา , ผู้อ่าน : 911 , 15:57:07 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เครื่องปรุง◊ กระดูกหมู ประมาณ ๑/๒ กิโลกรัม◊ นมข้นหวาน ๓ ช้อนโต๊ะ◊ น้ำผึ้ง ๓ ช้อนโต๊ะ◊ เกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ◊ น้ำมันหอย ๒ ช้อนโต๊ะ◊ ผงขมิ้น ๓ ช้อนโต๊ะ◊ พริกไทยดำป่น ๓ ช้อนโต๊ะ◊ พริกหวาน ๓ ช้อนโต๊ะ◊ ออริกาโน่ ๓ ช้อนโต๊ะ ลุย!!- ถ้าใครจะทำให้เด็กกินแนะนำให้ลดปริมาณเครื่องเทศลงนะคะ เพราะสูตรนี้จะออกเผ็ดร้อนและหวานนมข้นกับน้ำผึ้งค่ะ แต่ที่บ้านน้ำชอบทานรสจัดท....

อ่านต่อ


/3