*/
  • ไหปลาแดก
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : jeeradar_p@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2010-06-05
  • จำนวนเรื่อง : 135
  • จำนวนผู้ชม : 397884
  • จำนวนผู้โหวต : 180
  • ส่ง msg :
  • โหวต 180 คน
<< มีนาคม 2011 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันศุกร์ ที่ 25 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 9204 , 22:48:00 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน

คั่วแมงแคงให้สุกเสียก่อนเมนูวันนี้ขอเสนออาหารชั้นสูงของคนอีสานอีกหนึ่งอย่าง นั่นคือ..แจ่วแมงแคงแมงแคงเป็นแมลงอีกชนิดหนึ่งในจำนวนหลายร้อยชนิดที่คนอีสานจับมาปรุงเป็นอาหาร  แมงแคงชอบอาศัยต้นตะคร้อเป็นที่พักพิง โดยเฉพาะในช่วงใบตะคร้อผลิใบอ่อน ซึ่งเป็นอาหารชั้นยอดของแมงแคงการจับแมงแคงจะต้องปีนต้นตะคร้อขึ้นไปเพื่อขย่มให้แมงแคงหล่นลงมา คนอยู่ข้างล่างก็คอยเก็บใส่ข้องไว้ ไม่งั้นมันจะบินหนี การเก็บแมงแคงต้อง....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 22 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 4193 , 17:45:57 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน

การนอนให้พระเหยียบไปยังศาลาโรงธรรมเป็นประเพณีเก่าแก่ของบ้านหนองกระบอกซึ่งเชื่อว่าจะหายจากอาการปวดหลัง(หรือในอีกความเชื่อหนึ่งคือ..เขาเรียกว่าเป็นการสร้างสะพานไปสู่สรวงสวรรค์ พระที่ได้ไต่สะพานนี้คือพระที่ได้รับการฮดสรง จะได้เลื่อนชั้นจากญาซาเป็นญาคู จากญาคูเลื่อนเป็นสำเร็จหรือสมเด็จ)นักศึกษาการพัฒนาชุมชน(กศป.4)เข้าร่วมกิจกรรมบุญผะเหวดบ้านหนองกระบอก เป็นชุมชนขนาดเล็กมีประชาชนอาศัยอยู่ราวสองร้อยกว่าหล....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 14 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 4026 , 15:22:28 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

แงบ ใช้สำหรับดักกบ ทำจากไม้ไผ่สาน มีงาด้านหน้า ด้านหลังเปิดได้ การดักแงบต้องอาศัยเหยื่อล่อ โดยเอาปลาเล็กปลาน้อยมาสับกับดินเหนียว หรือเอาไส้เดือนสับกับดินเหนียวก็ได้ ทาไว้บริเวณงาของแงบ เมื่อกบได้กลิ่นเหยื่อล่อก็จะเข้ามาติดกับ การวางแงบต้องวางในหน้าฝน....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 11 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 2179 , 17:20:20 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

ป่อมขี้ซีป่อมตักน้ำ เป็นภาชนะตักน้ำ ลักษณะคล้ายคุ(ถัง)ขนาดเล็ก  ก้นป่อมจะแหลมตั้งพื้นไม่ได้ ทำจากไม้ไผ่สานแล้วเคลือบด้วย"ขี้ซี"   หูหิ้วของป่อมจะแตกต่างกันแล้วแต่ประโยชน์ที่ใช้ ถ้าผูกเชือกแล้วหย่อนลงไปในบ่อ หูจะไขว่กันดังในภาพ หากใช้หิ้วน้ำจากลำห้วยลำธาร หูหิ้วจะโค้งจับง่าย  นิยมทำใช้กันทางภาคอีสาน   ขี้ซี คือ ยางของต้นยางนา ครับ นำมาตำให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำมันยางพอชุ่ม ขยำให้เนีย....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 10 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 1437 , 17:08:57 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ลอบลวงลอบลวง เป็นเครื่องมือจับปลาชนิดหนึ่ง นิยมจับปลาในน้ำนิ่ง เช่น ห้วย หนอง อ่างเก็บ เขื่อน ฯลฯ ในอดีตลอบลวงจะใช้ไม้ไผ่เหลาให้กลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางครึ่งเซนติเมตร แล้วใช้เถาวัลย์ที่มีความเหนียวและทนทาน เช่น "เครือซูด" มาถักเรียงกัน แต่ปัจจุบันใช้ตาข่ายแทนเพราะหาง่ายและประหยัดเวลาในการทำ การวางลอบลวงจะวางกันเป็นแนวยาว วางลอบลวงเป็นช่วงๆ โดยกั้นด้วย "ฝาเผียด" ซึ่งทำจากตาข่ายเช่นกัน ในอ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 9 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 1481 , 15:41:22 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ซ้อนลักษณะเรือที่ใช้ไค้ซ้อนซ้อน เป็นเครื่องมือจับปลาชนิดหนึ่งของชาวบ้านที่อาศัยอยู่ตามลุ่มน้ำขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เช่น น้ำสงคราม ชี มูน โขง ซ้อนหรือ "ไค้ซ้อน" เป็นชื่อที่ชาวบ้านเรียกกันในการใช้เครื่องมือชนิดนี้จับปลา ซ้อนทำจากเถาวัลย์ที่มีความเหนียวหรือเหล็กดัดเป็นรูปครึ่งวงรี หุ้มด้วยตาข่ายแบบถี่ขนาดครึ่งเซนติเมตร ผูกด้ามซ้อนที่ทำจากไม้ไผ่ติดกับหัวเรือหางยาว ตะเกียงจุดเอาไว้ให้แสงสว่างและล่อปลาให....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 8 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 3717 , 14:04:39 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

แฮ้ว หรือ แร้ว เป็นกับดักหนูท้องขาวมีอยู่มากมายในทุ่งนาหลังฤดูเก็บเกี่ยว เพราะเมล็ดข้าวที่หล่นอยู่ตามท้องนา เป็นอาหารชั้นดีของหนู แฮ้วประดิษฐ์ขึ้นจากไม้ไผ่หน้ากว้างประมาณ1นิ้ว เหล่าด้านในให้เรียบ แล้วเอาเชือกในล่อนผูกปลายทั้งสองด้าน โดยหันด้านเปลือกเข้าด้านใน เพื่อการยืดหยุ่นได้ดี ด้านล่างทำเป็นบ่วงเอาไว้ เวลาดักหนูต้องหารูหนูให้พบเสียก่อน จากนั้นเอาบ่วงครอบปากหลุมไว้ แล้วเสียงคันแร้วไว้กับดินให้....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 3 มีนาคม 2554
Posted by ไหปลาแดก , ผู้อ่าน : 1142 , 21:26:47 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน

ลีก เป็นเครื่องมือจับสัตว์น้ำขนาดเล็กชนิดหนึ่ง ทำจากต้นไม้หรือกิ่งไม้นำมามัดรวมกันเป็นมัดขนาดท่อนขา ยาวประมาณหนึ่งเมตร ลีกวางลีกจะวางในน้ำตื่นประมาณหัวเข่า แต่ไม่ควรลึกเกินหน้าอก เพราะจะไม่สะดวกเวลากู้ลีก  เพราะสัตว์ที่หลบอยู่ในลีกจะหนีออกไปก่อนที่เราจะนำขึ้นจากน้ำแถบลุ่มน้ำโขงและลุ่มน้ำสงคราม เป็นที่นิยมมาก  แต่ปัจจุบันเริ่มมีให้เห็นน้อยลง  ทั้งนี้เพราะวิถีชีวิตของชาวบ้านเปลี่ยนไป ....

อ่านต่อ


/1