• ตะวันลับขอบฟ้า
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2013-03-04
  • จำนวนเรื่อง : 233
  • จำนวนผู้ชม : 996782
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1159 คน
ตะวัน ลับขอบฟ้า
สัพเพเหระ เพื่อความสุขของชีวิตผ่านภาพและตัวอักษรกับ OK
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/prakim2013
วันพฤหัสบดี ที่ 18 กรกฎาคม 2556
Posted by ตะวันลับขอบฟ้า , ผู้อ่าน : 5034 , 15:23:40 น.  
หมวด : ทั่วไป

พิมพ์หน้านี้
โหวต 14 คน opads , ลูกแมวหน้าโรงหนังลุง และอีก 12 คนโหวตเรื่องนี้

ขนมจากใส่มะพร้าวกะทิ...อร่อยริมทางแนวเศรษฐกิจพอเพียง

   ใครล่องใต้ ผ่านจังหวัดชุมพร เข้าเขตอำเภอทุ่งตะโก ผ่านสถานีตำรวจทุ่งตะโก ที่ว่าการอำเภอทุ่งตะโก ประมาณ 1 กิโลเมตรถึงยูเทรินแรก ซ้ายมือจะมีเพิงเล็กๆ มีแม่ค้าขายขนมจากอร่อยเจ้าหนึ่ง ราคาก็ไม่แพงเกิน


   ขนมจากเจ้านี้พิเศษเนื้อขนมหอมหวานอร่อยใส่มะพร้าวกะทิด้วย ขาย 7 ห่อ 20 บาท พูดคุยดีมาก ถูกใจมีแถม แต่ละวันขายดี มีคนสั่งจองเสมอ สอบถามว่าแต่ละวันทำมากไหม แม่ค้าตอบว่า แต่ละวันใช้แป้ง 3 กิโลกรัม หมดก็พอ รายได้ประมาณ 500 700 บาท แม่ค้าบอกว่าพออยู่ได้ วันไหนบ้านใกล้เรือนเคียงมีงาน ก็ไม่ได้ขายไปช่วยงานเขา...วันนี้แวะซื้อ 60 บาท ขอถ่ายรูป แม่ค้าแถมให้อีก 8 ห่อ


 

**เจตนาที่โพส...การช่วยเหลือแบ่งบันกันที่มีสิ่งตอบแทน เพื่อช่วยให้แม่ค้าร้านเล็กๆริมได้มีรายได้ อย่างน้อยก็เป็นความสุขทั้งแม่ค้าและคนซื้อ

 เครื่องปรุง
แป้งข้าวเหนียว
น้ำตาลปีบ
มะพร้าวขูด

มะพร้าวกะทิ

เกลือ
ใบต้นจาก

ไม้กลัด

วิธีทำ
แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลปีบ มะพร้าวขูด คลุกเคล้าให้ทั่ว (เติมน้ำนิดหน่อย หรือใช้น้ำมะพร้าว)  เติมเนื้อมะพร้าวกะทิ เกลือ เคล้าให้ทั่วอีกครั้ง ตักใส่ในทางตามยาวด้านในของใบจาก และใช้อีกใบปิด กลัดด้วยไม้กลัดหัว ท้าย กลาง แล้วนำไปปิ้งบนเตาถ่านอย่าใช้ไฟร้อนจัด เพราะจะไหม้ใบจากเสียก่อน

 

ขอบคุณภาพ : มะพร้าวกะทิ และต้นจาก ...จากอินเตอร์เน็ต





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
opads วันที่ : 22/07/2013 เวลา : 20.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/OKopads
บันทึก การสะสมเหรียญพระบล็อคกษาปณ์

ดูจากรูปแล้วน่าจะใช้ผสมกับมะพร้าวธรรมดาใช่ไหมครับ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
opads วันที่ : 22/07/2013 เวลา : 20.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/OKopads
บันทึก การสะสมเหรียญพระบล็อคกษาปณ์

รูปมะพร้าวที่คุณตะวันลับขอบฟ้าที่โพสต์ คงใช้ทำขนมจากไม่ได้หรอกครับ เพราะมันแพงงงมากก กินกับน้ำตาลทรายก็อร่อยแซบหลายครับ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 20/07/2013 เวลา : 18.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

แถวบ้านมีขาย แต่ไม่หรอยเล้ย หากินยากครับ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
ลูกแมวหน้าโรงหนังลุง วันที่ : 20/07/2013 เวลา : 11.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sri

หนมทางพร้าว..ชัด ๆ ใครว่าหนมจากเถียงถี ฮ่าา

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
khunphai วันที่ : 20/07/2013 เวลา : 09.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

ขนมจากน่ากินจังเลยคะ
ช่วงนี้หากินไม่ยากคะแถวนี้
เพราะมีงานบ่อยๆนะคะ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
NN1234 วันที่ : 19/07/2013 เวลา : 14.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nn1234

น่าอร่อยนะครับ สนับสนุน ศก.ชาวบ้าน ผมชอบ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ลุงต้าลี่ วันที่ : 19/07/2013 เวลา : 11.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loongdali

ขนมจากปิ้งริมทาง กินอิ่มอร่อยได้หนึ่งมื้อสำหรับนักเดินทางเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
เกสรมาเฟีย วันที่ : 19/07/2013 เวลา : 09.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ipammo

ของโปรดเค้าเลยนะเนี้ย .. หง่ำ ๆ ทานร้อน ๆ ตอนฝนตก ชอบมาก

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ลูกแม่ลำดวน วันที่ : 19/07/2013 เวลา : 09.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/FriendlygirL
         Leave Well Enough Alone        

ลูกแม่ลำดวนกลับบ้าน ไปไหว้เสร็จเตี่ยที่หาดทรายรีทีไร

เป็นได้ซื้อทานเกือบทุกครั้งค่ะ หอมอร่อยมีแป้งเหนียวดำด้วยค่ะ มะพร้าวเป็นเส้นๆ หอมอร่อยค่ะ

...

ขอบพระคุณค่ะ


ความคิดเห็นที่ 10 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 19/07/2013 เวลา : 06.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ต้องเรียนกว่า ขนมคิดถึง ค่ะ
จะได้เป็นมงคล กินเสร็จแล้วจะได้คิดถึงคนทำไงล่ะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 9 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wansuk วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 23.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wansuk

ขนมจากต้องกลับบ้าน ตจว. ได้ทานแน่นอนค่ะ

แต่อยากลองที่ใส่มะพร้าวกะทินะคะ คงหอม นุ่ม หวาน มัน

ความคิดเห็นที่ 8 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
พี่โบเดีย วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 17.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/borderline

ท่าทางจะหอมน่าดี อยากทาน

ความคิดเห็นที่ 7 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชายสามหยด วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 16.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

มะพร้าวกะทิ เนื้อหนามากเห็นแล้วอยากเอามาจิ้มน้ำตาลกินครับพี่

ความคิดเห็นที่ 6 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
วรรณสุข วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 16.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/outofstep

ทุ่งตะโกเคยไปนี่นา จำได้ว่าสงบๆ ถ้าได้ไปอีกไม่พลาดขนมจากแน่ๆ ของชอบเลย

ความคิดเห็นที่ 5 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 16.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ขนมจากใส่มะพร้าวอ่อนด้วยนะครับ
อร่อยมากๆ

ความคิดเห็นที่ 4 ตะวันลับขอบฟ้า , วรรณสุข ถูกใจสิ่งนี้ (2)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 15.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

เศรษฐกิจพอเพียงจริงๆ ขายได้วันนึงไม่ถึง 1 พันบาทก้อยู่ได้แล้ว อย่างนี้ต้องให้พวกที่ตะโกนบอกเงินไม่พอใช้ มาดูงานที่นี่บ้างซะแล้ว

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ฮ้องเต้น้อย วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 15.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/popupbooks

ฝากกดLikeด้วยนะครับhttps://www.facebook.com/pages/%E0%B8%8A%E0%B8%B8%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B8%E0%B8%A1%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B9%87%E0%B8%81-%E0%B8%9B%E0%B8%97/594059530616399

ความคิดเห็นที่ 2 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนเมืองพระชนกจักรี วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 15.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chainoy70

คงไม่เหมือนขนมจากที่ตลาดหนองมนนะครับ ห่อใหญ่แต่ข้างในจี๊ดเดียว
แหมเห็นหลังคาเพิงค้าของคุณยายแล้วหวาดเสียวจังครับ โดยเฉพาะตอนที่มีลมแรง

ความคิดเห็นที่ 1 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 18/07/2013 เวลา : 15.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

เอ้..เคยไปผ่านไปหรือป่าวน๊า..
ตอนไป..เกาะพิทักษ์ แต่ไปแถวท่าน้ำตะโก. อะไรเนี่ยแหละค่ะ..ไม่แน่ใจ..
แม๋..ไม่รู้มาก่อน..คงได้แวะล่ะค่ะ..
กินเป็นล่ะ..หร่อยดีด้วยค่ะ..

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน