*/
  • สีน้ำฟ้า
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : rimtarn_s@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-10-08
  • จำนวนเรื่อง : 200
  • จำนวนผู้ชม : 773495
  • จำนวนผู้โหวต : 274
  • ส่ง msg :
  • โหวต 274 คน
second year

second year

View All
<< มิถุนายน 2014 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

[ Add to my favorite ] [ X ]


หากตกแต่ง blog เป็น book ต้องการเนื้อหาแบบไหน
ทีละท่อน พร้อมภาพประกอบ
9 คน
Trip Tech
1 คน
รวม ทีละท่อนก่อนบล็กสวยและ Trip_tech
0 คน
อื่นๆ เขียนเพิ่มเติม http://www.oknation.net/blog/prettybluesea/2009/05/02/entry-1
0 คน

  โหวต 10 คน
วันเสาร์ ที่ 28 มิถุนายน 2557
Posted by สีน้ำฟ้า , ผู้อ่าน : 5108 , 11:58:37 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 6 คน BlueHill , แม่มดเดือนMarch และอีก 4 คนโหวตเรื่องนี้

       ระหว่างรอสบู่แห้ง สีน้ำฟ้ามีเรื่องให้ทำมากมาย งานประจำก็ต้องทำ เริ่มตื่นตั้งแต่ 7 โมงครึ่ง กว่าจะเข้านอนอีกทีก็ราวๆ ตีหนึ่ง ตีสองมาหลายวัน เนื่องจากทุนทรัพย์ในการทำสบู่ ค่อนข้างเยอะอยู่นะคะ 

 

 

จากภาพโดยสังเขปขั้นต้น จะเห็นได้ว่า สีน้ำฟ้าบันทึกรายงานการทำสบู่ พร้อมกับบันทึกค่าใช้จ่ายไว้ด้วย ก็ไม่ถึงกับทุกบาททุกสตางค์จับมาเป็นต้นทุนการผลิตหมดหรอกค่ะ เพราะของที่มีในบ้านอยู่แล้วก็ไม่ได้เอามานับรวม 

ที่แน่ๆ ราคาค่ะ ราคาในการซื้อวัตถุดิบ เนื่องจากไม่มีเงินก้อนคงคลังอยู่เยอะ ดังนั้น จึงซื้อเมื่อมี แล้วลงมือทำ น้ำมันมะพร้าวที่เกาะพีพี ราคาขายหน้าร้าน 1,000 กรัม หรือหนึ่งกิโล ราคา 750 บาท ซึ่งถือว่าสูงมาก จะให้ซื้อมาจากในเมือง เวลาขึ้นไปก็ไม่มีทุน เนื่องจากการเดินทางแต่ละครั้ง กว่าจะไปซื้อ เพียงวัตถุดิบที่ขาดอย่างน้ำมันมะพร้าวอย่างเดียว ถือว่าจะจ่ายมากกว่าแน่ๆ ไหนจะค่ารถ ค่าเรือ ค่าโรงแรม ค่าเดินทาง

สีน้ำฟ้าหาวิธีประหยัดแบบกึ่งๆ กล้าๆ กลัวๆ ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าจะได้มากกว่าเสียไหม แต่เราก็ต้องลอง เพื่อพิสูจน์..


ก่อนอื่นมาดูกันที่ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว ในส่วนของการทำสบู่ น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติ ช่วยให้เนื้อสบู่ที่ทำแบบซีพี แข็งตัวได้ดี มีส่วนในการทำความสะอาด แต่จะทำให้ผิวแห้ง ดังนั้นเวลาทำสบู่ควรใช้สัดส่วนน้ำมันมะพร้าวที่มากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของการทำสบู่ทั้งหมด รวมกับน้ำมันอื่นที่มีคุณสมบัติทำความสะอาดได้ดี อย่างเช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันอื่นๆ 

ส่วนประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวเอง เอาไว้ทาผิว เพื่อขจัดความแห้งกร้าน ต่อต้านอนุมูลอิสระ, ทาผม หรือบางคนใช้รับประทานก็ยังได้เลยค่ะ เคยอ่านพบว่า มีสารบางชนิดในน้ำมันมะพร้าว สามารถต่อต้านเซลล์ที่ก่อให้เกิดมะเร็งได้ด้วยค่ะ แต่ดื่มเพียวๆ คงจะทำใจยาก หลายคนก็อาจนำไปใช้ในการเจียวไข่ ทอดไข่ดาว หรือใส่ในสลัดผัก คุณประโยชน์อนันต์จริงๆ ลองหาอ่านเพิ่มเติมกันดูนะคะ

สีน้ำฟ้าได้หาข้อมูลเกี่ยวกับการทำน้ำมันมะพร้าวแบบสกัดร้อน ก็จัดการไปซื้อกะทิที่เขาคั้นแล้วจากตลาด เพราะไม่สามารถหามะพร้าวมาขูดเองได้ ที่เกาะพีพี ราคากะทิคั้นแล้ว กิโลกรัมละ 100 บาท เพื่อใช้ในการทดลอง ซื้อมาเพีียง 1 กิโลกรัมก็พอค่ะ

วิธีทำก็คือ ทิ้งกะทิข้ามคืน เพื่อ ให้ไขมันลอยตัวแยกจากน้ำ ที่แม่ค้าใส่รวมไปเวลาเขาคั้นกะทิขาย ทิ้งกะทิไว้ 1-2 คืน คอยรินน้ำออกจากไขมันให้มากที่สุด

เมื่อได้ที่แล้ว เหลือตัวไขมันขาวๆ ที่เข้มข้น ก็จัดการนำลงกะทิ ตั้งไฟอ่อนๆ คอยกวนไปมา เพื่อให้ไอน้ำที่เหลือลอยตัวสลายไป เหลือแต่ไขมันล้วนๆ

จากนั้นก็เคี่ยวต่อเพื่อให้ไขมันขาวๆ นั้นสกัดน้ำมันออกมา จะเป็นน้ำมันใสๆ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบริเวณเลยค่ะ ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ในการเคี่ยว

 

 

1 ชั่วโมงผ่านไป ไม่ได้ไวเหมือนโกหก

 

 

น้ำมันที่สกัดได้จาก น้ำกะทิ 1 กิโลกรัม สีน้ำฟ้าทำได้เพียง 25 ซีซีเท่านั้น

ถ้าเทียบมูลค่าเป็นจำนวนเงิน ก็จะได้มูลค่า 175 บาท โดยประมาณ (ราคาของเกาะพีพีนะคะ)


สรุปได้ว่า "ไม่คุ้มทุน" ควรซื้อน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมาทำสบู่จะดีกว่า และข้อผิดพลาดที่เห็นได้เด่นชัดก็คือ การทิ้งช่วงเวลาให้ไขมันแยกตัวออกจากน้ำ ใช้เวลาน้อยไป ทำให้เหลือน้ำมาก พอเคี่ยวแล้วติดกะทะ อาจจะเพราะเราไม่ชำนาญทำให้ได้ปริมาณน้ำมันน้อยกว่าที่ควรเป็น โดยเฉพาะการควบคุมอุณหภูมิไฟที่เคี่ยว สีน้ำฟ้าแอบใช้ไฟแรงหลายครั้ง จนกะทิเกือบไหม้ เกือบได้น้ำมันมะพร้าวแบบไหม้ๆ มาใช้แล้วเหมือนกัน

อย่างไรก็ตาม การทดลองนี้ก็พิสูจน์อะไรได้มากมาย สีน้ำฟ้าได้บทเรียนเรื่องการสกัดร้อนน้ำมันมะพร้าวแล้ว ก็จะได้ไปทดลองทำอย่างอื่นต่อไป สิ่งที่ตั้งใจไว้ก็คือ การสกัดหัวน้ำหอมสมุนไพร ด้วยวิธีกลั่นไอน้ำ 

ค่ะ แล้วจะมานำเสนอต่อไป พบกันใหม่นะคะ

สีน้ำฟ้า

 

 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
สีน้ำฟ้า from mobile วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 15.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prettybluesea
จิ้มเม้าส์ที่ชื่อล็อกอินแวะไปบ้านริมธาร และบ้านสิรินทร์ จิตร์เกษมบ้างนะคะ

พี่ชาลี เปิ้ลจัง.. สบู่จะใช้ได้ 7/7 ที่จะถึงนี้แล้วค่ะ รูปแบบแกะจากแม่พิมพ์แล้วไม่สวยเท่าไหร่ เอาไว้ทำใหม่แล้วจะส่งให้ลองนะคะ

ความคิดเห็นที่ 12 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 13.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

มาติดตามชมครับ
เขียนมาถึงตอนที่ 5 แล้วหรือนี่

ความคิดเห็นที่ 11 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
plejang วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 12.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plejang
::  Plejang  ::  + + ... ข อ ใ ห้ รั ก จ ง เ จ ริ ญ ....+ + ::

เก่งจังเลยพึ่แจม...คิดถึงนะคะ ฝนตกมั้ยคะ

ความคิดเห็นที่ 10 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
plejang วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 12.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plejang
::  Plejang  ::  + + ... ข อ ใ ห้ รั ก จ ง เ จ ริ ญ ....+ + ::

เก่งจังเลยพึ่แจม...คิดถึงนะคะ ฝนตกมั้ยคะ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
สีน้ำฟ้า from mobile วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 12.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prettybluesea
จิ้มเม้าส์ที่ชื่อล็อกอินแวะไปบ้านริมธาร และบ้านสิรินทร์ จิตร์เกษมบ้างนะคะ

คุณแม่มดฯ ขอบคุณค่ะ แจมยังต้องลองผิดให้ได้ถูกอีกเยอะเลย

ความคิดเห็นที่ 8 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 06.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

ชอบวิธีทำงานของคุณแจมค่ะ เป็นนักวิชาการดีจริงๆ

ความคิดเห็นที่ 7 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สีน้ำฟ้า from mobile วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 02.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prettybluesea
จิ้มเม้าส์ที่ชื่อล็อกอินแวะไปบ้านริมธาร และบ้านสิรินทร์ จิตร์เกษมบ้างนะคะ

พี่แม่หมี พี่มะยง พี่สุ่ย พีชบา .. ใช้ความอดทนสูงจริงค่ะ ค่อยลองอีกที ยังไม่เข็ดๆ


ขอบคุณที่มาค่ะ

ความคิดเห็นที่ 6 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
feng_shui วันที่ : 29/06/2014 เวลา : 00.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

ทำยากไม่เท่าไหร่ แต่ได้ yieldน้อย อาจเป็นอุปสรรคในการทำออกขานเนอะคะ

ความคิดเห็นที่ 5 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
มะยง วันที่ : 28/06/2014 เวลา : 20.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paphat
นานนานมาที ตามเรื่องตามราว

น้องแจม
.
ทำอยาก..อดทน.รอคอย.ได้น้อย

น้ำมันมะพร้าวราคาค่อนข้างสูงนะ
.

ความคิดเห็นที่ 4 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 28/06/2014 เวลา : 19.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

บ้านพี่ชบา จะเคี้ยวน้ำมันมะพร้าวสกัดร้อนบ่อยค่ะ
เพราะปักษ์ใต้มีมะพร้าวเป็นพืชหลัก มีมากและมีจนเหลือเฟือค่ะ

ความคิดเห็นที่ 3 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 28/06/2014 เวลา : 15.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

ยอดเยี่ยมมากๆ

มันยากและใช้เวลานานแบบนี้นี่เอง ถึงได้ราคาสูง

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
สีน้ำฟ้า วันที่ : 28/06/2014 เวลา : 12.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prettybluesea
จิ้มเม้าส์ที่ชื่อล็อกอินแวะไปบ้านริมธาร และบ้านสิรินทร์ จิตร์เกษมบ้างนะคะ

แจมจะทำวิจัย.. และว่าจะทำขายด้วย ก็เลยต้องจดไว้หน่อยค่ะพี่ ไม่จดเดี๋ยวลืม..

ความคิดเห็นที่ 1 สีน้ำฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
chailasalle วันที่ : 28/06/2014 เวลา : 12.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chailasalle

ทำรายการต้นทุนได้ละเอียดีมาก ...ยอดๆๆ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน