วันที่ อาทิตย์ พฤศจิกายน 2560

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ไปกินบุฟเฟ่ต์เนื้ออบสไตล์อังกฤษ ที่ Huntsman @ Landmark


 

ไปกินบุฟเฟ่ต์เนื้ออบสไตล์อังกฤษ

ที่ Huntsman @ Landmark 

 

 

สำหรับคนรักอาหารประเภทเนื้ออบ  อาทิตย์นี้ขอแนะนำบุฟเฟ่ต์เนื้ออบสไตล์อังกฤษ
 
ที่ห้องอาหาร The Huntsman Pub ชั้น M  โรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพ  
 
 
  

The Huntsman Pub (ฮันท์แมน ผับ)  เป็นต้นฉบับผับสไตล์อังกฤษในย่านสุขุมวิท 

เปิดบริการมานานกว่า 30 ปี  บริการอาหารสไตล์ Buffet และ A la carte 

ไม่ว่าจะเป็นเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย  ที่ผ่านกรรมวิธีการปรุงอย่างพิถีพิถัน

ด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อความเหนียวนุ่มของเนื้อ, เนื้อแกะจากนิวซีแลนด์ หรือจะเป็น

แกมมอนแฮมอบน้ำผึ้ง และไก่อบสมุนไพรสไตล์อังกฤษ พร้อมเมนูเครื่องดื่มเย็นฉ่ำ

เบียร์นำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก และ Local Beer พร้อมวงดนตรีสดกับวงดนตรี

The Sweet Inspiration Band ทุกคืนวันจันทร์ถึงวันพฤหัส

และคืนวันศุกร์ ถึงวันเสาร์  ตั้งแต่เวลา 3 ทุ่ม - ตี 1

 

ทุกมื้อกลางวัน วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.30 – 16.00 น.

บุฟเฟ่ต์เนื้ออบสไตล์อังกฤษ "Sunday Roast Buffet" 

เต็มอิ่มกับเมนูอาหารต้นตำหรับเมืองผู้ดี อาทิ เนื้อออสเตรเลี่ยนอบ

แกะนิวซีแลนด์อบ แกมมอนแฮมอบน้ำผึ้ง อิ่มอร่อยได้ไม่จำกัด

 เพียงท่านละ 950 บาท++
 
ตอนนี้จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 2 
 
 
และยังมีโปรโมชั่นช่วง Happy Hour (ซื้อ 1 แถม 1) ทุกวันตั้งแต่เวลา 15.00 -21.00 น. 
 
 
 
โรงแรม แลนด์มาร์ค กรุงเทพ   
 
เดินทางสะดวกด้วย BTS ลงสถานี นานา ออกประตู 2  ลงมาแล้วก็ถึงแล้ว...
 

 The Huntsman Pub ลงลิฟท์มาชั้น M 

 

 The Huntsman Pub 

 

"Sunday Roast Buffet"  ทุกมื้อกลางวัน วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.30 – 16.00 น.

ท่านละ 950 บาท++ ตอนนี้จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 2 

Executive Chef Philippe Gaudal

เชฟใหญ่ชาวฝรั่งเศส ประจำแลนด์มาร์ค 

หมูอบสมุนไพร

Roasted Herb Spring Chicken

ไก่ทั้งตัวนำไปหมักสมุนไพรแล้วอบ 

 
 
ซอสต่างๆ ที่เอาไว้ทานกับเนื้ออบต่าง ๆ 

Norwegian smoked salmon 

เนื้อปลาแซลมอนสด หมักด้วยสมุนไพรผ่านการรมควันตามสไตล์โฮมเมด ต้นตำรับฉบับอังกฤษ

 แฮม

ไก่

 Salami

บนซ้าย : swiss Emmental   บนขวา : freuch Brie  ล่าง : english Blue

ล่าเตียง 

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

 Capsicums Forcis (Lamb)  พริกหวานยัดไส้แกะ

Sauteed Vegetable

Mashed potatoes - มันฝรั่งบดปรุงรสกับครีมสดสไตล์อังกฤษ

Seafood with herb  หอยแมลภู่ตัวโต ๆ และเนื้อปลา

Stewed Beef and Guinness - สตูร์เนื้ออบหมักด้วยเบียร์ดำกินเนสส์

 Chicken Teriyaki -ไก่เทริยากิ

ของหวาน

 

ไอศกรีมโฮมเมด  รสกาแฟ กะทิ วนิลา

ขนมปังอบแบบต่าง ๆ 

ทาร์ต ช็อกโกแลต - ช็อกโกแลต ขม เข้ม หวานนิด ๆ

 แอปเปิ้ล ทาร์ต - ไม่ได้ชิม

ชีสเค้ก - เนื้อนุ่ม

แยมโรล - ไม่ได้ชิม

พุดดิ้งเบรด - หวาน นุ่ม

 Executive Sous Chef Francesco Bettoli 

Chef Francesco  ดูแลไลน์อาหาร The Huntsman Pub 

บลู ฮาวาย 

สตรอว์เบอร์รี่ มาร์การิต้า 

 ไหมไทย

Stewed Beef and Guinness - สตูร์เนื้ออบหมักด้วยเบียร์ดำกินเนสส์ 

สตูร์เนื้ออบหมักด้วยเบียร์ดำกินเนสส์ - เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย ใช้ส่วนของแก้มวัว

มาผ่านกรรมวิธีการตุ๋นกับซอสเกรวี่สูตรพิเศษ ที่มีส่วนผสมของเบียร์ดำกินเนสส์

เสริฟ์พร้อมมันฝรั่งบดปรุงรสกับครีมสดสไตล์อังกฤษ

FISH & CHIPS

ปลาค็อด ชุบแป้งทอด กับมันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่

BBQ Spare ribs - ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว

ซี่โครงหมูอบ เนื้อนุ่มจากวิธีการตุ๋นกับไฟอ่อน เป็นระยะเวลาหลายชั่วโมง

กับซอสมะเขือเทศเข้มข้น สมุนไพร อาทิ ใบไทม์ โรสแมรี่ ใบกระวาน เป็นต้น

จนกลายมาเป็นซอสบาร์บีคิวเข้มข้นสูตรต้นตำรับ เสิร์ฟเคียงกับมันฝรั่งทอด

ต้องบอกว่าเป็นซี่โครงหมูที่นุ่มถึงนุ่มมาก  เลาะออกมาได้ง่าย ๆ

ไม่ติดกระดูก นุ่มในปาก  รสออกหวาน 

สตูร์เนื้อแกะในน้ำเกรวี่รสเข้ม

 

สตูร์เนื้อแกะในน้ำเกรวี่รสเข้ม  เนื้อแกะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวจนเนื้อนุ่ม

ทานคู่กับมันฝรั่งบดเข้ากันสุด ๆ   \( ̄▽ ̄)/

Roasted New Zealand Lamb - เนื้อแกะนิวซีแลนด์อบ

เนื้อแกะอบ มาแบบ medium rare เนื้อสีชมพูสวย 

ปกติเราจะไม่กินเนื้อแบบ medium rare  วันนี้ขอลองหน่อยละกัน 

เวลากินราดด้วยน้ำเกรวี่  เนื้อนุ่ม กลิ่นไม่สาบมาก  เนื้อหวานและเข้มด้วยน้ำเกรวี่ 

เป็นครั้งแรกที่ลองกินเนื้แบบ medium rare ก็อร่อยดีเหมือนกัน  (/‾▿‾)♪♫ 

หมูอบสมุนไพร

เนื้อหมูหมักกับเซจ (sage) เครื่องเทศอิตาเลี่ยน   แล้วห่อด้วยด้วยหนังลูกหมูแล้วนำไปอบ

กินกับน้ำเกรวี่ที่มีส่วนผสมของเซจ (sage) รสออกมัน ๆ หอมเครื่องเทศ 

เนื้อหมูนุ่ม เปรี้ยวนิด ๆ ได้ความมันจากน้ำเกรวี่ ขอบอกว่า ส่วนหนังลูกหมูกรอบมาก

Chef Francesco Bettoli  
 
เชฟ Francesco  มาราดน้ำเกรวี่ให้ถึงโต๊ะ และพูดคุยเกี่ยวกับอาหาร

Roasted Australian Beef - เนื้อออสเตรเลียอบ  

เนื้อสันนอกนำเข้าจากออสเตรเลีย  ผ่านการหมักด้วยสมุนไพรและทำอาหารแบบซูสวีด

คือ การแพควัตถุดิบในถุงสูญญากาศและนำลงไปแช่ในน้ำที่่ควบคุมอุณหภูมิไว้ 

ความร้อนจะค่อยๆถ่ายเทสู่วัตถุดิบ วิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่สูญเสียคุณค่าอาหาร

และความชุ่มฉ่ำ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีกว่า


จานนี้ไม่ได้ชิมนะคะ  เพราะไม่ทานเนื้อวัว  ชิมแต่ขนมปัง ที่เรียกว่า Yorkshire Pudding 

ยอร์คเชียร์พุดดิ้ง ขาดไม่ได้สำหรับคนอังกฤษในมื้อ Sunday Roast

Yorkshire Pudding เป็นกึ่ง ๆ ขนมปัง+แป้งพาย เสิร์ฟและกินตอนร้อน ราดด้วยน้ำเกรวี่

กินคู่กับเนื้ออบประเภทต่าง ๆ  อร่อยดีกับน้ำเกรวี่รสเข้ม

ทั้งหมดที่จะชิมวันนี้  สู้ตายคะ!!

 

 Cauliflower Soup  ซุปผักกะหล่ำดอก

 ซุปข้น หวานนิดๆ กลิ่นกะหล่ำหอมอ่อน ๆ 


พริกหวานสอดไส้เนื้อแกะสับปรุงรส   กินพร้อมกันได้ความหวานจากพริกหวาน

ลองชิม english Blue Cheese กับแครกเกอร์  

Blue Cheese  คือ ชีสที่มีลวดลายสีฟ้าซึ่งเกิดจากเชื้อรา เป็นชีสที่มีกลิ่นรุนแรงเฉพาะตัว

ชีสรสเข้มและเค็ม กินกับแครกเกอร์ กรอบ ๆ เค็ม ๆ  มัน ๆ กลิ่นพอรับได้ 

กินชิ้น 2 ชิ้นพอได้นะ  หลายชิ้นคงไม่ไหว

ทาร์ต ช็อกโกแลต - ขมเข้มหวาน อร่อยคะ  ชีสเค้ก - ก็อร่อย แป้งนุ่ม

ส่วนทาร์ต แอปเปิ้ล - ไม่ได้ชิมคะ  ชิมไม่ไหว

 ไอศกรีม อร่อยทุกรส

หมูอบ

 ไก่อบ เนื้ออบ แกะอบ

 

 

WWW (World Wide Wings) ไก่ทอดหลากสไตล์  

เมนูพิเศษสำหรับเดือน พ.ย.-ธ.ค. นี้  "ปีกไก่ทอดสูตรพิเศษ" ที่นำปีกไก่มาผสมคลุกเคล้า

กับเครื่องปรุงสูตรเฉพาะเสิร์ฟร้อนๆ ให้คุณได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ Sassy Seoul

Subtly สไตล์เสฉวน สไตล์อเมริกัน สไตล์ไทยถึงเครื่องพริกแกง และสไตล์เม็กซิกันสไปซี่

เสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็นฉ่ำ 1 ไพน์ ในราคาท่านละ 350 บาท++

สไตล์ไทย - หอมเครื่องพริกแกง คล้าย ๆ กินห่อหมก เผ็ดนิด ๆ 

กินใบมะกรูดทอดแแนมด้วยเข้ากันสุด ๆ 

บาบิคิว - หวาน เผ็ดเล็กน้อย

สไตล์เกาหลี  รสหวาน

สไตล์เม็กซิกันสไปซี่ - รสเค็ม เผ็ดเล็กน้อย

 สไตล์เสฉวน - รสเผ็ด หวาน เข้ม  รสเผ็ดกว่าเม็กซิกันสไปซี่ และบาบิคิว

ต้องบอกว่าชิมได้ไม่หมดทุกรายการคะ  อิ่มมาก   

ยิ่งตอนนี้จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 2  คุ้มมากถึงมากสุดเลย 

คนรักเนื้อไม่ควรพลาดบุฟเฟต์นี้จริง ๆ 

คนไม่กินเนื้อ พรีเซนต์จานเนื้อ   555++

ภายในบริเวณห้องอาหาร จัดแสงไฟจะสลัว ๆ  ในแบบสไตล์ของผับอังฤกษ

ที่นั่งมีหลายมุมให้เลือก มีโซนโต๊ะนั่งและโซนไลน์อาหารแยกจากกันต่างหาก 

 

วงดนตรี The Sweet Inspiration Band ทุกคืนวันจันทร์ถึงวันพฤหัส

และคืนวันศุกร์ ถึงวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 3 ทุ่ม - ตี 1

 

 

 

The Huntsman Pub "Sunday Roast Buffet" 

ทุกมื้อกลางวัน วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.30 – 16.00 น.

 

เต็มอิ่มกับเมนูอาหารต้นตำหรับเมืองผู้ดี อาทิ เนื้อออสเตรเลี่ยนอบ
 
แกะนิวซีแลนด์อบ แกมมอนแฮมอบน้ำผึ้ง อิ่มอร่อยได้ไม่จำกัด
 
เพียงท่านละ 950 บาท++ ตอนนี้จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 2 
 
และยังมีโปรโมชั่นช่วง Happy Hour (ซื้อ 1 แถม 1)
 
ทุกวันตั้งแต่เวลา 15.00 -21.00 น. 
 
 
 
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
 
โทร : 02 254 0404
 
เว็บไซต์ : https://www.landmarkbangkok.com
 
 
 
 
 
 Joy'Gangster
 
 

โดย JoyGangster

 

กลับไปที่ www.oknation.net