วันที่ ศุกร์ มกราคม 2562

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ไก่ย่างสามอนงค์ by อีสานแซ่บ @พัฒนาการ 53 by ชิมกับชายเล็ก


ธรรมชาติรังสรรค์วัตถุดิบ

มนุษย์รังสรรค์ความอร่อย

เรียนเชิญความอร่อย

ทยอยลงสู่กระเพาะ

และเกิดเป็นคนควรหมั่น ขยันชิม

 

วันนี้พาไปชิมเมนูเด็ดที่ทาง

ร้านได้สูตรพิเศษจากคุณยายเขียว

แห่ง จ.ขอนแก่น ที่ให้ลูกๆหลานๆ

นำไปเปิดร้านอาหารบริการ

ความอร่อย

 

ณ ร้านไก่ย่างสามอนงค์ by

อีสานแซ่บ @พัฒนาการ 53 กทม.

 

พี่อ้วนหรือคุณศศิวรรณ ทุมนัส

ให้การต้อนรับเป็นกันเอง อบอุ่น

พร้อมนำอาหารมาเสิร์ฟให้ได้

รีวิวกัน

 

ไก่ย่าง ใช้ไก่บ้านที่คัดสรรมา

จากฟาร์ม เนื้อแน่นนุ่มและที่

สำคัญคือ หนังกรอบจริงจริ๊ง

ไขมันน้อย ย่างได้สีสันน่าชิม

มาก น้ำจิ้มทำเอง ทั้งน้ำจิ้มไก่

น้ำจิ้่มแจ่วจ้า

 

เนื้อโคขุนย่าง ใช้ในส่วนของ

เนื้อหางจระเข้ (ไม่ได้เอาหาง

จระเข้จริงๆมาทำนะครับ แต่เค้า

เรียกชื่อนี้กันจริงๆ) เป็นเนื้อส่วน

ที่นุ่มมากๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วยิ่ง

อร่อยเลย เสิร์ฟพร้อมผักสด

สะอาด ร้านนี้มีผักเกือบจะทุก

เมนูเลยครับ ผมชอบเลย

 

ลาบปลาแซลม่อน ใช้ปลาแซล-

ม่อนผสมผสานกับเครื่องลาบ

เน้นสมุนไพร แซ่บนัวมากๆ

ปลาชิ้นโตๆ ใช้ไฟอ่อนๆให้สุก

ทั่วทั้งชิ้นปลา เคี้ยวเพลินๆ

 

ต้มแซ่บเนื้อโคขุ่น จัดจ้าน

เนื้อนุ่มมากแทบจะละลาย

น้ำซุปหอมกลมกล่อม เป็น

แบบต้มแซ๋บต้มยำ ใส่สมุน

ไพรเยอะ

 

ตำศรีอยุธยา ส้มตำแบบไทยๆ

เส้นมะละกอแผ่นใหญ่บางๆ

ทานคู่กับเส้นหมี่ลวก ไข่ต้ม

โรยกุ้งแห้งโต แซ๋บๆๆๆๆ

 

ตำหลวงพระบาง รสชาติเข้มข้น

น้ำปรุงกะปิกับปลาร้า แซ่บนัวมาก

มีเครื่องเคียงแคบหมู เส้นหมี่ขาว

ลวก โรยเม็ดกระถิน

 

 

 

 

หมูดำคุโรบุตะจิ้มแจ่ว ใช้หมูดำ

หมักกับน้ำซอสของทางร้านให้

เข้าเนื้อกลมกลืมสีสันลงตัว

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ่มแจ่ว ผักสด

 

ยังมีเมนูอื่นอีกมากมาย และ

เครื่องดื่มที่มีทั้งน้ำแร่ น้ำอัดลม

น้ำสมุนไพร

 

มีบริการสั่งอาหารเดลิเวอร์รี่

LINE MAN, foodpanda,

GrabFood

 

มี 4 สาขา

1.นครพนม

2.อุดรธานี

3.พัฒนาการ 53 กทม.

4.มุกดาหาร

 

ที่ตั้ง ภายใน ซ.พัฒนาการ 53

กทม. เข้าได้ 2 ทาง

ถ้าเข้าทางปาก ซ.พัฒนาการ 53

ร้านจะอยู่ต้นๆ ซอย ทางซ้ายมือ

 

ถ้าเข้าจากทางมอเตอร์เวย์

ไปจนเกือบถึงปากซอย

พัฒนาการ 53 ร้านจะอยู่ขวามือ

  

โทร. 061-741-9900 

 

เปิดทุกวัน 10.00-20.30 น. 

 

เพจ : ไก่ย่างสามอนงค์ by อีสานแซ่บ

        @พัฒนาการ 53

 

........................................................ 

เกี่ยวกับผู้เขียน/การรีวิว เนื้อหาและรูป ทุกข้อความ

สงวนลิขสิทธิิ์ตาม พรบ.คอมพิวเตอร์ ทุกประการ 

-ผลงาน เคยเป็นพิธีกรนักชิมรายการทีวีTOP 5ช่อง5 

-เป็นนักเขียนหนังสือรีวิวร้านอาหารเรื่องอร่อยลืมอิ่ม และตลาดสดรสอร่อย 

โดยเครือนสพ.ฐานเศรษฐกิจ 

-เป็นบรรณาธิการและนักเขียนContent, งานมีเดีย, YouTube 

-เป็นพีธิกร (MC)งานอีเว้นต์,พิธีกรงาน เปิดตัวหนังสือ ที่ศูนย์สิริกิติ์ฯลฯ 

-เจ้าของรายการชิมกับชายเล็ก ช่องYoutube 

-ติดต่อรีวิวกับรายการ โทร.099-191-1931

 

โดย บดินทร์

 

กลับไปที่ www.oknation.net