วันที่ อาทิตย์ มกราคม 2562

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียเม้ง ทาวน์อินทาวน์ แยก 1 by ชิมกับชายเล็ก


ธรรมชาติรังสรรค์วัตถุดิบ

มนุษย์รังสรรค์ความอร่อย

เรียนเชิญความอร่อย

ทยอยลงสู่กระเพาะ

และเกิดเป็นคนควรหมั่น ขยันชิม

 

ไม่ว่าจะวันหยุดหรือวันธรรมดา

ผมก็มักจะขยัน..ชิม อยู่บ่อยๆ

ตระเวณไปทั่วทุกสารทิศ นำเมนู

เด็ดมาเสิร์ฟสู่จอถึงคุณผู้อ่านที่รัก 

 

คุณธีรแมน ลิขิตยั่งยืน เจ้าของร้าน

เล่าว่า เปิดขายความอร่อยมา 16

ปีแล้ว โดยเปิดเป็น "ร้านอิ่มแปล้"

ก่อน ขายอาหารจานด่วน ส่วน

"ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียเม้ง"

เปิดมาได้ 6 ปีแล้ว เป็นสูตรของ

อากง ทั้งสองร้านนี้ตั้งอยู่ใน

พื้นที่เดียวกันจ้า

 

มาชิมกันเล้ย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดรวม

ใส่เป็ดพะโล้ ลูกชิ้นเป็ด เกี๊ยวเป็ด

ไส้แก้ว บะหมี่ ส่วนของลูกชิ้นเป็ด

กับเกี๊ยวเป็ดนั้นเป็นสูตรพิเศษของ

ทางร้านเลย เส้นบะหมี่ไข่ แบน

น้ำซุปสูตรสมุนไพรพิเศษเฉพาะ

ของทางร้านเอง ที่ไม่ใช่ยาจีน

แบบร้านทั่วไป ทานแล้วสดชื่น

 

 

 

ลูกชิ้นเป็ดปิ้ง เป็นเมนูทานเล่น

ราดน้ำจิ้มสีสันจัดจ้านเข้มข้น

เป็นสูตรมะเขือเทศผสมกับ

มะขาม เข้ากันได้ดีกับลูกชิ่้น

เป็ดชิ้นโตๆ เนื้อแน่นนุ่ม

เมนูทานเล่นที่สั่งกันทุกโต๊ะ

 

 

 

เกี๊ยวเป็ดลวก ใช้เนื้อเป็ดบด

สับแล้วห่อชิ้นโตๆ กับแผ่นแป้ง

บางๆ ซึ่งบางจริงๆครับ จนเห็น

ไส้ข้างในที่เป็นเนื้อเป็ดชัดเจน

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเด็ดๆ เปรี้ยวๆ

เผ็ดๆ เมื่อทานคู่กับเกี๊ยวเป็ดลวก

ซึ่งออกรสชาติหวานเล็กน้อย

ก็จะตัดกันลงตัวพอดี อร่อยเล้ย

 

 

 

 

บะหมี่น่องเป็ดใส่ลูกชิ้น ลูกค้าสามารถ

สั่งได้ว่าอยากจะใส่เกีี๊ยว หรืออื่นๆ

น้ำซุปหอมกลมกล่อม เป็นสูตร

เด็ดที่อยากให้มาลอง ทานแล้ว

สดชื่น แต่ไม่ใช่เครื่องตุ๋นยาจีน

เหมือนร้านทั่วไป

 

 

ยังมีเมนูอื่นอีกมากมาย 

มีทั้งประเภทก๋วยเตี๋ยวเป็ด

และอาหารจานด่วน

  

 

เมืองไทยไม่ว่าจะฤดูกาลไหน

ก็ร้อนทั้งนั้น ต่อให้หิมะตกผมว่า

มันก็ร้อน 555 มาทานเครื่องดื่ม

เย็นๆหอมอร่อยชื่นใจกันได้ ซึ่ง

มีทั้งน้ำสมุนไพรอย่าง น้ำตะไคร้

น้ำเก็กฮวย น้ำกระเจี๊ยบ น้ำเปล่า

  

โต๊ะเก้าอี้เป็นแบบไม้ นั่งสบายๆ

ได้ทั้งด้านนอกโอเพ่นแอร์ และ

ด้านในติดแอร์เย็นฉ่ำครับ 

  

มีบริการสั่งเดลิเวอร์รี่ได้ เช่น

LINE MAN, Lalamove,

foodpanda 

   

ที่ตั้ง อยู่ภายในหมู่บ้าน

ทาวน์อินทาวน์ ซ.1 

ถ.ศรีวรา ลาดพร้าว กทม.

 

สังเกตป้ายนี้ เป็นป้ายปากทางเข้า

หมู่บ้านทาวน์อินทาวน์ ลาดพร้าว

 

เมื่อเข้าจากปากซอยหมู่บ้าน

ไปถึงซอย 1 เลี้ยวซ้ายเข้า

ซอย แล้วเข้าตรงไปจนเกือบ

สุดซอย แต่ซอยไม่ลึกมาก

มีที่จอดรถหน้าร้านภายใน

ซอยได้เลยครับ

  

 

โทร. 086-603-9773

  

เปิดบริการความอร่อยใน

จันทร์-เสาร์ 9.00-18.00 น.

หยุดทุกวันอาทิตย์

 

เพจ : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียเม้ง

 

....................................................... 

เกี่ยวกับผู้เขียน/การรีวิว เนื้อหาและรูป ทุกข้อความ

สงวนลิขสิทธิิ์ตาม พรบ.คอมพิวเตอร์ ทุกประการ 

-ผลงาน เคยเป็นพิธีกรนักชิมรายการทีวีTOP 5ช่อง5 

-เป็นนักเขียนหนังสือรีวิวร้านอาหารเรื่องอร่อยลืมอิ่ม และตลาดสดรสอร่อย 

โดยเครือนสพ.ฐานเศรษฐกิจ 

-เป็นบรรณาธิการและนักเขียนContent, งานมีเดีย, YouTube 

-เป็นพีธิกร (MC)งานอีเว้นต์,พิธีกรงาน เปิดตัวหนังสือ ที่ศูนย์สิริกิติ์ฯลฯ 

-เจ้าของรายการชิมกับชายเล็ก ช่องYoutube 

-ติดต่อรีวิวกับรายการ โทร.099-191-1931

 

โดย บดินทร์

 

กลับไปที่ www.oknation.net