วันที่ เสาร์ มีนาคม 2562

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ไปกินข้าวเคล้าแสงนีออน ที่ Ross Kitchen ชั้น 4 @ Akara Hotel Bangkok


 

ประตูลิฟต์เปิดที่ชั้น 4 ซ้ายมือ คือ ทางเข้า Ross Kitchen (รส คิทเช่น) 

ร้านอาหารไทยประยุกต์ 4 ภาค ที่ตกแต่งสไตล์บาร์ยุคเก่า ที่เล่นกับไฟนีออนสี

ความเก๋มีตั้งแต่ประตูทางเข้า ด้วยประตูเหล็กแบบร้านค้าห้องแถวยุคเก่ามาแต่ง

ทำให้เรารู้สึกเหมือนหลุดมาอยู่ในซอยร้านค้าสมัยก่อน....

Ross Kitchen (รส คิทเช่น)

เดินเข้ามาทางขวามือเป็นเคาน์เตอร์บาร์สำหรับนักดื่ม

เหมือนมายืนงงอยู่ในดงร้านค้ายุคเก่า


อดไม่ได้ที่จะเก็บภาพก่อนเข้าสู่ด้านใน Ross Kitchen

ข้างในร้านเหมือนหลุดเข้าไปมาในบาร์ยุคเก่าที่เน้นการไฟนีออนสีตกแต่ง

จะออกแนวไทยลูกทุ่งหน่อยๆ ด้วยการลายผ้าขาวม้ามาตกแต่ง เก๋ ๆ กันไป

ไฟนีออนดัดโทนสีสันจัดจ้าน 

มีภาพโปสเตอร์ภาพยนต์ไทยในอดีต ตกแต่ง และมีหนังกลางแปลงมาฉายด้วยนะ

และชุดจานที่จัดวางบนโต๊ะ เป็นลายดอกไม้ ทำให้นึกจานที่ชอบแถมมากับยาสีฟันสมัยก่อน

ถ้าไม่ชอบนั่งในห้องแอร์ ไปนั่งระเบียงก็ได้นะ จะได้เห็นวิว เจ้าพระยา อาบอบนวด 2

เมนูแนะนำ

เสิร์ฟเป็นออเดิฟกันก่อนจ้า ให้นั่งจิ้มกินเล่นระหว่างรออาหาร

มีแคปหมูและผักสดอีก 1 ตะกร้า พร้อมจิ้มกับสิ่งที่มาในครกหินใบเล็ก ๆ 

ปลาร้าสับ หรือ แจ่วบอง กลิ่นปลาร้าหอมอ่อน ๆ หอมตะไคร้ ใบมะกรูด

รสชาติดีทีเดียว กับอีกถ้วยน่าจะเป็น น้ำพริกปลาร้ามะเขือเทศ

เปรี้ยวเผ็ด กลิ่นปลาร้าไม่แน่ใจ เพราะไปชิมปราร้าสับก่อน

ออเดิฟเซ็ตนี้ เสริฟให้ก่อนฟรี ๆ ไม่คิดกะตังคฺ์นะคะ เลิศกว่านี้มีอีกไหม?

ชอบไอเดียจัดจาน ใส่มาในครกหินเล็ก ๆ น่ารักดี! 


ลาบเป็ดคองฟี

ลาบเครื่องในเป็ดรสแซ่บ หอม ครบเครื่องลาบ กินกับสะโพกเป็ดทอดให้กรอบนอกนุ่ม

หรือจะกินแต่เนื้อเป็ดทอด จิ้มน้ำจิ้มแจ่วของเสื้อร้องไห้ก็อร่อยเหาะคะ

ยำรถทัวร์

เครื่องปรุง หอมแดง กระหล่ำปลี ผักกาดขาว น้ำพริกเผา น้ำจิ้มซีฟู๊ด

มะเขือเทศ กระเทียมเจียว ใบสะระแหร่ ใบมะกรูด

หอยโฮตาเตะ แซลมอน หอยนางรม 

ไม่ต้องลงมือยำเองนะคะ มีน้องมายำให้ เททุกสิ่งทุกอย่างลงชามไม้ แล้วคลุกเคล้า

ได้แล้วจ้า ยำรถทัวร์ เผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานกำลังดี เข้ากับเนื้อหอยเนื้อปลาเย็น ๆ

เสือร้องไห้ 

เนื้อนุ่มๆ สันคอย่าง มีความเหนียวนุ่ม กินร้อนๆ กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด

ที่เปรี้ยวเค็มหวามเผ็ดพอดี และหอมกลิ่นข้าวคั่ว

ข้าวเหนียวมะม่วง

มะม่วงหวานฉ่่ำ ข้าวเหนียวมูนรสได้ แค่เม็ดข้าวบานไปหน่อย

ค็อกเทล รสอุทัย และ โป๊ะแตก

ค็อกเทล รสอุทัย

น้ำยาอุทัยกับน้ำมะเม่า หวาน หอมกลิ่นน้ำยาอุทัย ชื่นใจดี

ใครจะไปคิด น้ำยาอุทัยก็เอามาทำค็อกเทลได้ 

ค็อกเทล โป๊ะแตก

ออกขมนิด ๆ มีกุ้งแห้งใส่มาให้เคี้ยวเล่นด้วย

เคาเตอร์บาร์รถทัวร์

ประตูห้องน้ำจ้า... เก๋ๆ ของผู้หญิงของผู้ชายดูภาพที่ประตู

 

อาหารอร่อย บรรยากาศดี มีมุมเซลฟี่เก๋ ๆ ลองแวะมา

ห้องอาหาร รส คิทเช่น (Ross Kitchen) ชั้น 4

โรงแรมอครา กรุงเทพฯ ถ. ศรีอยุธยา 

 เปิดทุกวัน 18:00 - 01:00 น. โทรศัพท์ : 02-248-5511

 

 

 


  Joy'Gangster

โดย JoyGangster

 

กลับไปที่ www.oknation.net