วันที่ พุธ พฤษภาคม 2562

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ใบไม้เริงระบำ ที่คันไซ (15) .. อิ่มอร่อยร่วมสมัย แล้วไปเดินชมตลาดในเกียวโต


ใบไม้เริงระบำ ที่คันไซ (15) .. อิ่มอร่อยร่วมสมัย แล้วไปเดินชมตลาดในเกียวโต


เราหลีกเร้นความอึกทึกของนักท่องเที่ยวด้านนอก เข้ามาทานอาหารที่มีบรรยากาศเรียบร้อย

เหมือนมีโลกส่วนตัวที่สงบท่ามกลางสวนญี่ปุ่นที่สวยงามด้านใน

เรามาทานอาหารกลางวันที่ร้านแห่งหนึ่ง ซึ่งฉันลืมจดชื่อเอาไว้

แต่เป็นร้านที่ว่ากันว่า เป็นร้านเก่าแก่ และเมนูอาหาร รวมถึงวิธีการเสิร์ฟ เป็นแบบโบราณมากๆ

คนญี่ปุ่นพิถีพิถันในเรื่องการกินมาตั้งแต่ครั้งโบราณ

อาหารเมนูหลัก .. ทำเป็นจานเล็กๆ น่ารัก ทานได้พอคำ ใส่ของทอด ผัก ลูกชิ้น

บรรยากาศภายในร้านสวยคลาสสิก ปูเสื่อในห้อง หอมละมุนทีเดียว

เขาจะเสิร์ฟมาเป็นชุดค่ะ ทั้งผักดอง ซุปข้าว

บรรยากาศของร้านนั้นสุดยอดมากๆ อาคารแบบญี่ปุ่นโบราณตั้งอยู่ในสวนที่คงจะเก่าแก่

เวลานั่งรับประทานอาหารจะสามารถมองผ่านกระจกสามารถเห็นสวนสวยที่รื่นรมย์มาก

เราออกไปเดินในสวนสไตล์ญี่ปุ่น หอมกลิ่นดินและใบไม้สีสันสวยงามที่มาพร้อมกับการเปลี่ยนผ่านฤดู

การตกแต่งสวนเป็นแบบที่ค่อนข้างโล่ง มีทางให้เราเดินชมสวนสวย

ที่ประกอบไปด้วยแมกไม้ที่สมบูรณ์ ไม้ดอก ไม้ประดับ สระน้ำ สะพาน

สวนที่นี่ดูเรียบง่าย เคียงคู่อยู่กับสีสันของธรรมชาติที่เปลี่ยนแปรไปตามฤดูกาล

ขับให้อาคารเก่าดูขลึมขลัง สวยแบบคลาสสิก

 

ร้านอาหารที่ไม่ได้เคร่งครัดในเรื่องแบบแผนการรับประทานมากนัก เ

ป็นแบบที่คนญี่ปุ่นทั่วไป เป็นชาวบ้านไปทานอาหารกันก็มีให้เลือกอยู่มาก

ร้านเหล่านี้ ไม่ใช่ร้านที่นักท่องเที่ยวที่ไปกับบริษัททัวร์ปกติไปกัน .. ลูกค้าเกือบทั้งหมดเป็นคนญี่ปุ่น

เมนูส่วนใหญ่ก็จะเป็นแบบ Set Menu มีให้เลือกหลายรายการตามรสนิยม

Hot Pot .. เมนูทอด ย่าง ต้ม ที่รับประทานกับข้าว ได้รับความนิยมโดยทั่วไป

กลุ่มของเราชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้ว ทุกเมนูที่สั่งมา จึงดูเหมือนจะอร่อยไปทั้งหมด

 

ากอยากรับประทานอาหารง่ายๆ .. มีร้านอาหารแบบที่คนญี่ปุ่นทั่วไปแวะไปทานเช่นกัน

เรามีโอกาสแวะไปที่ร้านขายเกี๊ยวซ่าเจ้าอร่อย

มีเมนูอื่นๆที่อร่อยอีกหลายอย่าง ให้เลือกชิม

 

Nishiri Market

ตลาดนิชิกิ (Nishiri Market) … เป็นตลาดที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเกียวโต

ตั้งอยู่กลางใจเมือง ลักษณะเป็นตรอกที่มีทางเดินยาวราว 400 เมตร

 

 

 

 

สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านค้าต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านขายปลาสด ปลาแห้ง สาหร่ายทะเล อาหารทะเลทั้งสดและแปรรูป ซูชิ ผักดอง ผักสดและผลไม้ เต้าหู้ เครื่องปรุงรสต่างๆ

ตลอดจนร้านอาหาร เรียงรายกันไป รวมๆเป็นร้อยร้าน

หากไม่รู้จะไปทานอาหารที่ไหนดี แนะนำให้มาที่นี่เลยค่ะ

 

 

 

 

 

ลำพังแค่ตระเวนชิมร้านโน้นร้านนี้อย่างเดียวก็อาจจะทำให้อิ่มได้ง่ายๆ เพราะของกินเยอะมากๆ

คนที่ชอบทานขนม ที่นี่จะเป็นสวรรค์สำหรับคุณค่ะ เพราะหลายๆร้านเปิดมาตั้งแต่สมัยยุคเริ่มก่อตั้งตลาดเลยทีเดียว

ดังนั้นเรื่องของคุณภาพและรสชาตินั้นหายห่วง

 

 


 


 

 

 

ในแต่ละวัน ตลากนิชิกิจะเต็มไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายใช้สอยซื้อสินค้า

หรือหาวัตถุดิบเพื่อนำไปทำอาหาร รวมถึงนักท่องเที่ยวจากทั่วสารทิศที่มาเดินชมบรรยากาศ และชิมอาหาร ทั้งซูชิ ผักดอง เต้าหู้ ที่ได้ชื่อว่าเป็นของท้องถิ่นแม้ๆและดั้งเดิมของเมืองเกียวโต

 

 

 

โดย Supawan

 

กลับไปที่ www.oknation.net