วันที่ ศุกร์ กันยายน 2562

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ข้าวใหม่-ปลามันAmphawa สมุทรสงคราม by ชิมกับชายเล็ก


หวัดดีคุณผู้อ่านที่รัก

วันนี้พาไปชิมเมนูบ้านๆ

หลังคาทรงสูงโปร่งๆ

ณ ร้านดังออกสื่อมากมาย

ข้าวใหม่-ปลามันAmphawa

 

คุณปัญญา โตกทอง

เจ้าของร้านเล่าว่า เปิดบริการ

มาได้ 3 ปีกว่า ที่นี่ที่เดียวจ้า

 

กดดูถ่ายทำรีวิวลง Youtube

ได้ที่นี่ Link ซ่อนอยู่ตรงนี้แล้ว

 

กดดูเพจร้านได้ที่นี่

ข้าวใหม่-ปลามันAmphawa

 

มาชิมกันเล้ย..กุ้งซอสมะขาม

ใช้กุ้งแชบ๊วยที่ชาวบ้านเลี้ยง

ตามธรรมชาติ จะทานอร่อย

นำมาปอก ทอด ราดน้ำซอส-

มะขามโรยกระเทียมหอมเจียว

เมนูขายดี เด็ดๆ อร่อยชอบๆ

 

 

ยำยอดหนามพุงดอกุ้ง

หนามพุงดอเป็นพืชผักขึ้นชื่อ

ของจังหวัดนี้เค้าล่ะครับ 

ขึ้นเองตามธรรมชาติ

ยำกับกุ้ง อร่อยแบบบ้านๆ

 

 

แกงรัญจวน ทีแรกผมดูๆ

มันเหมือนแกงเลียงเลยครับ

แต่พี่แกะเจ้าของร้านเล่าว่า

มันคล้าย 3 แกงในอันเดียว

ก็คือ ต้มยำ ต้มส้ม แกงเลียง

กินแล้วเกิดความรัญจวนชวน

หลงใหล เมนูนี้มีมาตั้งแต่

สมัย ร.5 เลยล่ะครับ

 

 

ชุดชะคราม/ปลาหมอเทศแดดเดียว/

น้ำพริกกะปิ ชะครามเป็นพืชผัก

พื้นบ้านของสมุทรสงครามเค้าเลย

มีเยอะ ราดกะทิชุ่มๆ อร่อยบ้านๆ

กินคู่กับน้ำพริกกะปิคลองโคน

ชื่อดังประจำจังหวัด และก็ปลา-

หมอเทศแดดเดียวจ้า

 

  

ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายค้าบ

 

 

มีร้านกาแฟสดประจำร้าน

และน้ำดื่มแบรนด์ร้านข้าวใหม่-

ปลามันด้วยอ่ะ ที่ขวดมีเบอร์

ติดต่อชัดเจนจ้า

 

 

บรรยากาศเป็นร้านริมน้ำวังกุ้ง

ของทางร้านเอง อนาคตเค้าจะ

สร้างร้านเป็นเรือนแพ รองรับ

ลูกค้าด้วยจ้า เพื่อให้เป็นอีกหนึ่ง

แลนด์มาร์ก

 

พี่แกะเล่าว่า คนมาทานอาหาร

ส่วนใหญ่จะสนใจ 3 อย่าง ก็คือ

Landmark, Story, Signature

  

เค้ายังมีบริการจัดเลี้ยงในร้าน

ด้วยอ่ะนะ ติดต่อมาดูจ้า

 

 

 

เปิด 10.00-20.30 น.

หยุดวันจันทร์ที่ 2 ของเดือน 

 

ที่ตั้ง ถ.พระราม 2 กม.77

เข้าซอยวัดเจริญรัตนาราม

เข้าไป 500 เมตรไปตามป้าย

ก็จะเจอร้านจ้า หาไม่ยากอ่ะ

 

โทร.เลยดีกว่าเน้อ

084-971-7293 

.................................            

   เกี่ยวกับผู้เขียน/การรีวิว เนื้อหาและรูป ทุกข้อความ      

  สงวนลิขสิทธิ์ตาม พรบ.คอมพิวเตอร์ ทุกประการ   

  -ผลงาน เคยเป็นพิธีกรนักชิมรายการทีวีTOP 5ช่อง5    

  -เป็นนักเขียนหนังสือรีวิวร้านอาหารเรื่องอร่อยลืมอิ่ม    

 และตลาดสดรสอร่อย  โดยเครือนสพ.ฐานเศรษฐกิจ      

  -เป็นบรรณาธิการและนักเขียนContent, งานมีเดีย,    

 YouTube             

  -เป็นพีธิกร (MC)งานอีเว้นต์,พิธีกรงาน เปิดตัวหนังสือ         

 ที่ศูนย์สิริกิติ์ฯลฯ          

 -เจ้าของรายการชิมกับชายเล็ก ช่องYoutube       

  ติดต่อรีวิวได้ที่เบอร์นี้ โทร. 099 191 1931     

(ไม่ใช่เบอร์ของร้าน)  

โดย บดินทร์

 

กลับไปที่ www.oknation.net