วันที่ ศุกร์ มกราคม 2563

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ย้งฮุยก๋วยจั๊บน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเปิด ตลาดพลู #ชิมกับชายเล็ก


สวัสดีปีใหม่ 2563 ค้าบคุณผู้อ่านที่รัก

ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัยจงดล

บันดาลให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรง

ร่ำรวย ธุรกิจการงานรุ่งเรือง และก็

ได้ชิมของดีมีอร่อยกันทุกมื้อจ้า

 

วันนี้ก็อร่อยเช่นกัน พาไปชิมที่

ร้านย้งฮุยก๋วยจั๊บน้ำใส ตลาดพลู

คุณสมพงษ์ แซ่เฮ้ง เจ้าของร้าน

เล่าว่า เดิมทีที่นี่เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว

เป็ดย้งฮุยตอนเย็นๆค่ำๆ ทีนี้อยาก

เปิดกลางวันด้วย ก็มาเปิดเป็นร้าน

ย้งฮุยก๋วยจั๊บน้ำใสที่เราถ่ายทำครับ 

 

กดดูถ่ายทำ Youtube ได้ที่นี่

Link ซ่อนอยู่ในนี้แล้ว

 

กดดูเพจร้านได้ที่นี่

FB : ย้งฮุยก๋วยจั๊บน้ำใส

FB : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย้งฮุย

 

เรามาถ่ายทำก๋วยจั๊บน้ำใส ก็ขอเริ่ม

ชิมร้านนี้กันก่อนนะค้าบ

 

เมนูทานเล่น หมูกรอบ ที่มันกรอบ

อร่อยก็เพราะเขาเอามาต้มให้สุก

ผึ่งให้แห้งครึ่งวัน แล้วเอาไปทอด

ด้วยน้ำมันอย่างพิถีพิถัน ทานกับ

น้ำจิ้มซีอิ๊วหวานที่แทรกซึมเข้า

ไปในตัวหมูกรอบ มันอบอวลเต็ม

ปากเต็มคำ อร่อยดีมีความเพลินจ้า

 

ก๋วยจั๊บน้ำใส กระเพาะหมูนุ่ม

หอมด้วยพริกไทย ตุ๋นหลายชม.

ล้างสะอาด น้ำซุปเคี่ยวด้วย

เฮียเล้งหวานหอมอร่อย โดยใช้

ไฟเบาๆ ชอบมาก อยากพาเมีย

มาทาน แต่เกือบลืมไปว่า

ยังไม่มีเมีย 555

 

เกี้ยมอี๋ ขั้นตอนทำน้ำซุปก็

เหมือนกับก๋วยจั๊บครับ วัตถุดิบ

ดูสะอาดดี แค่ดมๆก็รู้สึก

ว่าไม่มีกลิ่นคาวไม่หืนเลย

ซึ่งอันนี้สำคัญนะครับ น้ำซุป

กลมกล่อมหอมอร่อย ได้กลิ่น

พริกไทยติดปลายลิ้นนิดๆ

 

ต้มเลือดหมู วัตถุดิบในชาม

ก็เหมือนเมนูข้างบน แต่ที่เพิ่ม

เข้ามาคือเลือดครับ แต่มันไม่

คาวเลยอ่ะ ชอบๆ ถ้าคาวนิด

เดียวผมจะทิ้งทันที เลือดคัด

มาสดใหม่วันต่อวัน อีกอย่าง

ครับ มีผักจีนชื่อ จิงจูฉ่ายด้วย 

มีสารต้านเซลล์มะเร็ง ดับพิษ

บำรุงเลือดครับ

 

เกาเหลาต้องทานคู่กับ

ข้าวสวยร้อนๆ ข้าวหอมมะลิ 100% 

 

เครื่องดื่มที่รีวิวกันขอยกตัวอย่าง

น้ำเก็กฮวย น้ำหล่อฮั่งก้วย 

น้ำกระเจี๊ยบ หวานพอดีๆ ชอบครับ

โสดชื่นนนน..

 

สั่งอาหารผ่านแอพเค้าก็มีทั้ง

LINE MAN, GrabFood, 

GET FOOD เด้อพี่น้อง

 

รับออกร้านนอกสถานที่ด้วยจ้า

 

ทีนี้มาดูรายละเอียดของสาขา

ที่อยู่ เบอร์โทร. วันเวลาเปิดปิด

ของสาขาต่างๆ กันหน่อยว่ามี

ที่ไหนบ้าง อะไร ยังไงกันจ้า

 

ย้งฮุยก๋วยจั๊บน้ำใส ซ.เทอดไท 27

แยกตลาดพลู เปิดเช้า 8.00-15.00น.

กดที่เบอร์โทร.ได้เลย

098-262-5481

 

 

ส่วนรอบเย็นๆค่ำๆ ที่เดียวกัน

ก็เปิดเป็น ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย้งฮุย

ซ.เทอดไท 27 ตลาดพลู

เปิด 17.00-24.00 น.

กดที่เบอร์โทร.ได้เลย

098-250-0915

 

ฝั่งตรงข้ามเป็น ศูนย์อาหาร-

ตลาดพลู เขาก็เปิดอีกร้านใน

ช่วงเย็นๆชื่อ ย้งฮุยก๋วยจั๊บน้ำใส

ซ.เทอดไท 20 ตลาดพลู

เปิด 17.00-22.00 น. 

กดที่เบอร์โทร.ได้เลย

089-679-2890

ส่วนใครอยู่บางกะแก้วแวะไป

ชิมกันได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย้งฮุย

สาขาบางกะแก้ว อยู่ระหว่าง

ซ.สุขสวัสดิ์ 4-6

เปิดทุกวัน 10.00-19.00 น.

กดที่เบอร์โทร.ได้เลย

061-868-5164

 

และอีกสาขาหนึ่งเป็น

ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดย้งฮุย

ที่ตลาดเดินเล่น อยู่ตรงข้าม

เดอะมอลล์ท่าพระ เปิดในวันที่

17 ม.ค.63 17.00-24.00 น.

กดที่เบอร์โทร.ได้เลย

089-679-2890  

.................................. 

  เกี่ยวกับผู้เขียน/การรีวิว เนื้อหาและรูป ทุกข้อความ      

  สงวนลิขสิทธิ์ตาม พรบ.คอมพิวเตอร์ ทุกประการ   

  -ผลงาน เคยเป็นพิธีกรนักชิมรายการทีวีTOP 5ช่อง5    

  -เป็นนักเขียนหนังสือรีวิวร้านอาหารเรื่องอร่อยลืมอิ่ม    

 และตลาดสดรสอร่อย  โดยเครือนสพ.ฐานเศรษฐกิจ      

  -เป็นบรรณาธิการและนักเขียนContent, งานมีเดีย,    

 YouTube             

  -เป็นพีธิกร (MC)งานอีเว้นต์,พิธีกรงาน เปิดตัวหนังสือ         

 ที่ศูนย์สิริกิติ์ฯลฯ          

 -เจ้าของรายการชิมกับชายเล็ก ช่องYoutube       

  ติดต่อรีวิวได้ที่เบอร์นี้ โทร. 099 191 1931     

(ไม่ใช่เบอร์ของร้าน)  

โดย บดินทร์

 

กลับไปที่ www.oknation.net