วันที่ พฤหัสบดี กรกฎาคม 2563

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

หมูนุ่มผัดถั่วงอก ... อาคิ


 

 

อากาศชื้นๆฝนตกปรอยๆ

 

นำเสนอผัดถั่วงอกร้อนๆจานนี้ ทานกับข้าวต้มอุ่นๆสักถ้วยดีมั๊ยคะ

 

หมูผ่านการหมักและแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืนก่อนนำมาปรุงค่ะ

 

จานนี้ปรุงรสด้วยดอกเกลือนะคะ

 

รสเค็มของดอกเกลือ ...

 

ทำให้อาหารธรรมดาๆจานนี้อร่อยขึ้นอีกเยอะเลยค่ะ

 

บางครั้งคิคิดไปว่า ...

 

อาหารที่ใส่ซอสปรุงรสหลากหลายเกินไปในจานนั้นๆ...

 

ก็อร่อยนะคะ แต่เหมือนว่า เราจะหารสอร่อยจริงๆจากวัตถุดิบหลักไม่ได้เลย

 

เพราะความหลากหลายของซอสปรุงรสกลบหมด

 

จานนี้เลยใช้เกลือปรุงรสค่ะ และใส่ซอสปรุงรสนิดเดียวเพื่อจะให้สีสวยขึ้นค่ะ

 

เมนูไทยๆที่จะทำให้คุณรักอาหารไทยขึ้นอีกเป็นกอง

 

 

โดย rkii

 

กลับไปที่ www.oknation.net