วันที่ พุธ เมษายน 2551

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ราคาสินค้าที่ตลาดเช้าวันนี้ อึ่งอ่างสด ก.ก.ละ 140 บาท



" คลิ้ก play เพื่อเริ่มดู clip "

ธรรมชาติแห่งบ้านนา ฝนตกมามีของกิน....
.
.
ที่ จ.กาฬสินธุ์ ชาวบ้านที่ออกหาจับกินเองได้คงไม่เดือดร้อนครับ
แต่ชาวบ้านที่อยู่ในเมืองจะกินอึ่งอ่างทุกวันนี้
กิโลฯละ 140 บาท !!!ใส่เครื่องหมายตกใจไปสามอัน
ไม่ใช่แค่ราคาข้าวที่แพงจริงแพงจัง เกิดมาก็พึ่งเคยพบเคยเห็น
.
...
เมื่อเป็นเช่นนนี้ย่อมส่งผลให้ "ปลาแดกอึ่ง" ราคาขยับขึ้นไปด้วย ..
ยุคสมัยนี้ทุกอย่างในโลกเปลี่ยนไปจริงๆ 
แต่ที่ยังไม่เปลี่ยนก็เห็นจะเป็น "ปลาแดกอึ่ง"
เพราะแม้ว่าจะใช้"อึ่งอ่าง"เป็นวัตถุดิบหลักล้วนๆ(ไม่ใช่ปลาสักหน่อย)
แต่ไฉนดันไปเรียก "ปลาแดกอึ่ง"
...
 
.
อึ่งย่างก็ต้องปรับราคาไม้ละ 30-50 บาท
(ภาพจาก จ.ตาก เมื่อช่วงต้นฤดูฝนเริ่มโปรยปราย)
.
.
 ....

ล่าสุด ...ชาวบ้านจับอึ่งอ่างเสียบไม้ย่างขายโกยวันละหมื่น

ฝนกระหน่ำชาวบ้าน 3 อำเภอ จ.นครราชสีมา จับอึ่งอ่างเสียบไม้ย่างขายริมถนนสร้างรายได้วันละกว่า 1 หมื่นบาท

-ผู้สื่อข่าว จ.นครราชสีมา รายงานว่า ภายหลังมีฝนตกลงมาติดต่อกันหลายวันในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ทำให้ชาวบ้านในอำเภอปักธงชัย และอำเภอวังน้ำเขียว หลายสิบครอบครัวมาตั้งโต๊ะขายอึ่งอ่างย่าง และอึ่งอ่างสดๆ ให้กับผู้ที่ขับรถสัญจรผ่านไปมา ที่บริเวณริมถนนสายราชสีมา-กบินทร์บุรี ช่วงรอยต่อของ อ.ปักธงชัย และ อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ซึ่งจากการสอบถามแม่ค้าอึ่งอ่างย่างหลายรายบอกว่าช่วงที่ฝนตก ขาย"อึ่งอ่างย่าง"สามารถสร้างรายอย่างงามได้ถึงวันละ 2,000 - 3,000 บาทเลยทีเดียว

.
นางติ๋ม สีกุดเวียน อายุ 40 ปี ชาวบ้านใหม่สะแกราช ต.สะแกราช อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา แม่ค้าขายอึ่งอ่างย่าง บอกว่า ช่วงฝนตกชาวบ้านไปส่องไฟจับอึ่งอ่างมาขาย ซึ่งที่จับได้จะเป็นพวก อึ่งอ่างกระโดน สำหรับราคาขายนั้น อึ่งอ่างสดๆจะขายราคากิโลกรัมละ 100 - 150 บาทแล้วแต่ขนาด และยังนำมาย่าง ปรุงอาหาร วางขายตั้งโต๊ะอยู่ตามริมข้างทาง อึ่งย่างราคาไม้ละ 40 - 50 บาท มีอึ่งอ่าง 7 - 8 ตัว แต่ถ้าเป็นอึ่งอ่างมี"ไข่" ราคาก็จะแพงขึ้นไปอีก เพราะมีรสชาติอร่อย ขายราคาไม้ละ 60 - 70 บาท ไม้หนึ่งมีอึ่งอ่างไข่อยู่ 4- 5 ตัว ซึ่งอาชีพขายอึ่งอ่างย่างนี้สามารถสร้างรายได้อย่างงามให้กับตนถึงวันละ 2,000 - 3,000 บาทเลยทีเดียว

.
ส่วน "กบนา" ก.ก.ละ 100 บาท , ปูนา ก.ก.ละ 30 บาท หอย ก.ก.ละ 10 บาท ซึ่งช่วง 2 วันที่ผ่านมาสร้างรายได้ให้ชาวบ้านอย่างงาม แม่ค้าบางราย แค่ช่วงเช้าถึงเที่ยงวัน มีอึ่งอ่างที่จับมาได้ใส่ลังไว้ 180 กิโลกรัม ขายหมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็วได้เงินนับหมื่นบาท

โดย Goojoe

 

กลับไปที่ www.oknation.net