วันที่ พฤหัสบดี กรกฎาคม 2551

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

*** เรียนวิธีทำ พั๊นช์ดอกอัญชันกับหนูนะคะ***


หนูทำกิจกรรมในห้องเรียนค่ะ

วันนั้น Miss Rattaya สอนวิธีทำพั๊นช์ดอกอัญชัน

เพื่อนๆช่วยกันคั้นน้ำผลไม้ที่เตรียมกันไปค่ะ คุณครูให้ผลัดกันบีบคนละ 5 ที

มีสับปะรด แตงโม  มะนาว แครอท (แต่ไม่ได้ใช้)

สูตรทำพั๊นช์ดอกอัญชัน โดย Teacher Rattaya

ส่วนผสม

1. ดอกอัญชัน         30 ดอก
2. น้ำร้อน                2 ถ้วยตวง
3. น้ำมะนาว          1/4 ถ้วยตวง
4. น้ำสับปะรด        1 ถ้วยตวง
5. น้ำหวานสีน้ำเงิน  1/2 ถ้วยตวง
6. น้ำแตงโม
7. โซดา                  1 ขวด
8. เกลือ

วิธีทำ

1. นำดอกอันชัญล้างให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง จากนั้นเทน้ำร้อนใส่ภาชนะที่ใส่ดอกอัญชัน แช่ไว้  10 นาที ตักดอกอัญชันออก นำน้ำดอกอัญชันผสมกับน้ำสับปะรด  น้ำแตงโมคั้นและน้ำหวานสีน้ำเงิน คนให้เข้ากัน

2. เติมน้ำมะนาว

3. เหยาะเกลือเล็กน้อย


ทำเสร็จแล้ว

ได้ชิมกันทุกคน รวมทั้งคุณแม่ด้วยค่ะ

โดย ลูกหมาน้อย

 

กลับไปที่ www.oknation.net