วันที่ ศุกร์ ตุลาคม 2551

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ผู้ชายเจ้าชู้ชวนชิม : ไก่ย่างนิตยา : รสอร่อย ปริมาณ และราคาที่เข้ากันดีของไก่ย่าง


สวัสดีครับ

 

วันนี้ผู้ชายเจ้าชู้จะมาชวนชิม ไก่ย่างที่ "เข้ากันดี" ระหว่าง รสอร่อย ปริมาณ และราคา ครับ

ถ้าพูดถึง "น้ำพริกนิตยา" หลายๆคนจะต้องร้อง "อ๋อ!" ทันที เพราะเป็นน้ำพริกที่อร่อยและเป็นที่รู้จักกันดีทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศที่ชื่นชอบอาหารไทย 

นิตยา คือชื่อของ คุณ นิตยา เจ้าของBrandน้ำพริกนิตยา  ชื่อนี้เป็นเครื่องการันตีถึงความอร่อยเด็ดได้เป็นอย่างดี

แล้วไก่ย่างนิตยาล่ะ! 

มีส่วนเกี่ยวข้องอะไรกับน้ำพริกนิตยา?

ไก่ย่างนิตยาไม่ได้เป็นของคุณนิตยาเจ้าของน้ำพริกนิตยาครับ  แต่เป็นของ คุณ พรรณี น้องสาวของคุณนิตยา ครับ ซึ่งคุณพรรณีไม่ได้เป็นคนอิสานแต่สามารถทำอาหารอิสานได้อร่อยจนคนอิสานจะต้องร้อง "อื้อ...หื้ม..." กันเลยทีเดียว เรียกได้ว่า  2 พี่น้องคู่นี้นี่มีความสามารถในการทำอาหารเป็นเลิศอย่างแท้จริงครับ

1.jpg picture by ultrataro

ร้านไก่ย่างนิตยา สาขารัตนาธิเบศร์

11.jpg picture by ultrataro

เตรียมอาวุธให้พร้อมครับ

2.jpg picture by ultrataro

ดื่มน้ำล้างปากรออาหารก่อนครับ

6.jpg picture by ultrataro

ระหว่างรอลุ้นอาหาร เรามาดูน้ำจิ้มกันก่อนครับ น้ำจิ้มของที่นี่แค่เอาข้าวเหนียวจิ้มทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วครับ

7.jpg picture by ultrataro

ตับหวาน(หรือลาบหว่า? ขออภัยด้วยครับ จำไม่ได้แล้วว่าสั่งอะไรไป แต่ดูๆแล้วน่าจะเป็นตับหวานครับ)

ตับที่นี่สุกนิดๆไม่มีกลิ่นคาวเลือดเลยครับ  หนังหมูหั่นเส้นเคี้ยวกรุบๆหมูสับหอมเครื่องเทศและข้าวคั่ว รสเผ็ดที่ไม่จัดจ้านจนเกินไป 

8.jpg picture by ultrataro

กุ้ง...(จำชื่อไม่ได้อีกแล้วครับ =_=" ขออภัยด้วยครับ)

กุ้งแม่น้ำตัวเบ้งๆเอาไปทอดกรอบกำลังดี  ราดน้ำเปรี๊ยวหวานที่ ได้สมดุลมากๆระหว่างรสเปรี๊ยวและหวาน  รองด้วยกระหล่ำปลีฝอยทานเป็นเครื่องเคียง

3.jpg picture by ultrataro

มาแล้วครับพระเอกและพระรองของเรา

4.jpg picture by ultrataro

มาที่พระรองของเราก่อนครับ

"ปีกไก่ทอด"

ปีกไก่ทอดได้ที ข้างนอกกรอบกรุบๆแต่พอกัดเข้าไปจะเจอกับเนื้อไก่นุ่มร้อนระอุอยู่ข้างใน  จิ้มน้ำจิ้มได้รสเผ็ดหอมของเครื่องเทศ

5.jpg picture by ultrataro

พระเอกออกโรงมาแล้วครับ

"ไก่ย่าง"

ไก่ย่างที่นี่ใช้พันธุ์ไก่บ้าน ทำให้เนื้อไกเหนียวนุ่มอร่อย  การทานไก่ที่ถูกวิธีจริงๆแล้ว คุณๆจะต้องวางช้อนส้อมลง  และใช้มือนี่ล่ะครับ  อย่าแอ๊บหล่อแอ๊บสวยกันเลยครับ

ถึงเนื้อไก่จะร้อนแต่ก็ไม่ได้ร้อนจัด  สามารถจับได้ง่ายๆ  พอฉีกเนื้อไก่ออกมาแล้วเอาปากงับ 

รสชาติแรกที่คุณจะได้สัมผัสก็คือ ความเหนียวนุ่มของเนื้อไก่ที่บอกได้อย่างเดียวว่า  "อร่อยเด็ด!!"  กลิ่นเครื่องเทศหอมกำลังดี  เพียงแค่คำแรกคุณๆก็จะเข้าใจได้อย่างไม่ยากเลยว่า ทำไมร้านถึงชื่อว่า"ไก่ย่างนิตยา"

เป็นที่แน่นอนว่าถ้าคุณๆใช้มือ  มือคุณๆจะต้องเลอะแน่ๆ  อย่าเพิ่งล้างมือหรือเอากระดาษมาเช็ดนะครับ  ผมขอแนะนำให้คุณๆ เอามือเลอะๆของคุณๆนี่ล่ะ หยิบข้าวเหนียวมาปั้นๆเป็นก้อนแล้วจิ้มน้ำจิ้มทานดูครับ  รับรองว่าคุณจะได้รสอร่อยชนิดที่คุณๆไม่คาดคิดกันเลยทีเดียวล่ะ

ถ้าคุณคิดว่านี่คือวิธีทานไก่ย่างที่อร่อยที่สุดแล้ว  ผมขอบอกว่า"ยังไม่ใช่ครับ"  ยังมีอีกวิธีนึงที่คุณๆจะได้รสอร่อยของไก่ย่างได้อร่อยสุดๆๆๆอยู่ครับ  วิธีนี้คือ "ดูดนิ้ว" ครับ

ลองดูซิครับ  ดูดนิ้วให้ดังจ๊วบๆเลยนะครับ  รับรองว่า อร่อยเหาะเลยทีเดียวล่ะครับ(แต่คุณๆจะทำได้ก็ต่อเมื่อเอาอาการแอ๊บหล่อแอ๊บสวยทิ้งไปครับ) ^0^

10.jpg picture by ultrataro

ผัดสดกรอบๆทานเป็นเครื่องเคียงไก่ย่าง

9.jpg picture by ultrataro

ปลาช่อน

ปลาช่อนสดๆเนื้อหวานๆทานกับน้ำจิ้มและผักนึ่งเป็นเครื่องเคียง

อาหารทุกจานของไก่ย่างนิตยาเรียกได้ว่า

"รสอร่อย ปริมาณ และราคา

เข้ากันดี"

 

 

ร้าน นิตยาไก่ย่าง

อาหารแนะนำ : ไก่ย่าง ปลาช่อน และอาหารอิสาน

ราคา : ปานกลางคุ้มค่ากับราคาแน่นอน

ที่อยู่ : สาขา รัตนาธิเบศร์ ตรงข้ามห้างจัสโก้

เบอร์โทรศัพท์ : (มีหลายสาขาครับ แต่ผมมีเบอร์อยู่แค่ 2 สาขานี้ครับ)

สาขารัตนาธิเบศร์  02-527-0553

สาขาเมืองทองธานี 02-503-3279

 

 

ปล.

- เวลาใช้มือทานไก่ย่างผู้ชายเจ้าชู้รับรองว่า คุณหญิงแม่ที่บ้านไม่ว่าหรอกครับ 0_0 ใครจะหาว่าสกปรกก็ช่างเขาถอะ

- ลองไปทานกันดูนะครับ  แล้วคุณๆจะรู้ว่า "ความเข้ากันดี" เป็นอย่างไร

- หลีกหนีจากปัญหาและความวุ่นวาย  แล้วมาทานอาหารอร่อยๆกันดีกว่าครับ ^0^

- ผู้ชายเจ้าชู้ชวนชิมหายไปนานทีนี้ผมก็เลยอัพที่ 10 ร้านรวดเลย ^0^ ระวังน้ำลายไหลย้อยกันนะครับ

 

โดย ผู้ชายเจ้าชู้

 

กลับไปที่ www.oknation.net