วันที่ เสาร์ ตุลาคม 2551

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

หาเรื่อง ....กินไข่


                 ในยามที่บ้านเมือง ที่กำลังวุ่นวายอยู่ขณะนี้ ก็ไม่อยากออกนอกบ้านสักเท่าไรแม้ว่าราคาน้ำมันเชื้อเพลิงจะลดลงแล้วก็ตาม  เดินไปเดินมาเปิดตู้เย็น เจอไข่อยู่เลย คิดว่าจะทำอะไรกินแบบง่ายๆดี  มีคนส่งเมล์มาให้เกี่ยวกับการปรุงไข่เป็นอาหารในรูปแบบต่างๆ จึงเลือกมาเล่าสู่กันให้ลองทำดูบ้างสักอย่างนึง เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบน้ำมันในการทอด

ไข่เจียวใบตองเป็นการเจียวไข่โบราณ 'โดยไม่ใช้น้ำมัน' ให้ใช้ใบตองเขียวๆ แบบ อ่อนๆ เพิ่งออกมาใหม่ๆ ล้างหลายๆครั้งและตากให้แห้ง

วิธีทำ 1. ตีไข่ปรุงตามชอบใจ

        2. นำกระทะตั้งไฟจนร้อน ไม่ต้องใส่น้ำมัน

        3. แล้วนำใบตองมารองก้นกะทะ แล้วเทไข่ลงไป ทอดบนใบตอง

ถ้าสนใจเมนูที่มากกว่านี้โปรดเข้าตามเวปที่แจ้งไว้ข้างล่างดูกันเอง

http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=ztuss&month=16-10-2008&group=8&gblog=12


โดย ต.อ.ที่รัก

 

กลับไปที่ www.oknation.net