วันที่ เสาร์ เมษายน 2552

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ร้านก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยมุสลิม ป้าไฟ ซอยซายุริ เชียงใหม่


อาหารมุสลิมเชียงใหม่
ร้านก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยมุสลิม ป้าไฟ ซอยซายุริ เชียงใหม่


 

               เป็นอีกร้านหนึ่งของพี่น้องมุสลิมเชียงใหม่ที่ พอพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอยแห่งนี้ น้อยคนนักที่ไม่รู้จัก เพราะป้าแก่ขายมานานับกว่า สี่สิบปี  ด้วยกับฝีมือ บวกประสบการณ์ ที่ยาวนานจึงเป็นร้านที่ครองใจคนทานก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยในเชียงใหม่มาจนถึงทุกวันนี้

              


นอกจากนี้แล้วยังมีขนมจีนน้ำเงี้ยว ที่รสชาติอร่อยถึงใจ เพราะมีกระดูกซีโครงวัวต้มด้วยจึงทำให้น้ำของขนมจีนทั้งหวานทั้งหอม กลิ่นชวนให้หิวยิ่งนักทานกับหนังปอง พริกทอดเม็ดเล็กๆ ถึงใจนักแล     ร้านนี้ยังเป็นศูนย์รวมขนม ต่าง ๆ ที่พี่น้องมุสลิม ทำมาจากบ้าน แล้วเอมมาฝากขายกับร้านป้าไฟ เป็นอะไรที่มีเสน่ห์ของชุมชน ที่ต้องพึ่งพาอาศัยกัน   เป็นขนมของขบเคี้ยว ของแม่บ้านในชุมชน ทำด้วยตัวเอง จึงรับประกันถึงเรื่องความอร่อยและสะอาดที่สำคัญฮาลาลจากก้นครัวกันเลย


               ถ้าอยากจะชิมก๋วยเตี๋ยว-ข้าวซอยร้านนี้ จะไปกันยังไง  ไม่ยากครับ บอกรถสองแถวสีแดงให้ไปส่ง ที่มัสยิดสันป่าข่อย ซอย ซายุริ   พอมาลงที่สุเหร่า ถามคนแถวนั้นดู  เป็นอันได้ทานแน่นอน  หรือจะให้แน่ใจ โทรสอบถาม  053-260929

 

รายงานโดย  นายชุมพล  ศรีสมบัติ

http://binmusa.igetweb.com/index.php?mo=3&art=282802

โดย บินมูซา

 

กลับไปที่ www.oknation.net