วันที่ พฤหัสบดี ธันวาคม 2552

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

สดลว์ฟู้ด สโลว์ลิฟวิ่ง


    สโลว์ฟู้ด สโลว์ลิฟวิ่ง ก่อกำเนิดขึ้นโดย คาร์โล เปรตินี ในประเทศอิตาลี เมื่ปี ค.ศ 1988 เพื่อต่อต้านอาหารฟาสต์ฟู้ดซึ่งทำลายสุขภาพ เป้าหมายของสโลว์ฟู้ดเน้นไปที่กระบวนการผลิตและปรุงอาหาร ตั้งแต่การสร้างะนาคารเมล็ดพันธุ์ขึ้นในท้องถิ่นสร้างเอกลักษณ์ทางรสชาติ สนับสนุนผลิตภัณฑ์อาหารใน้องถิ่น ให้ความรู้เรื่องอันตรายของอาหารฟาสต์ฟู้ด

     ขณะที่สโลว์ลิฟวิ่งเน้นไปทางการเปลี่ยนแปลงวิธีคิด วิถีชีวิต ดดยใช้ชีวิตแบบไม่รีบเร่ง มีความเป็นตัวของตัวเองที่จะเลือกหรือตัดสินใจทำสิ่งต่างๆ โดยไม่ไหลไปตามกระแสภายนอกหรือความนิยมต่างๆ

     ปัจจุบันสโลว์ฟู้อส์ สโลว์วิฟวิ่ง ได้รับความสนใจไปทั่วโลกในประเทศไทยเริ่มมีคนให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆๆ โดยเฉพาะกลุ่มคนที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ที่ต้องใช้ชีวิตรีบเร่ง

 

โดย Pee_Naa

 

กลับไปที่ www.oknation.net