วันที่ อาทิตย์ กรกฎาคม 2553

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

มาทำข้าวปั้นญี่ปุ่นกันนะครับ...ง่ายๆ แต่ อา..หย่อยย


วันนี้เราจะมาทำข้าวปั้นญี่ปุ่นกันนะครับ
จริงๆแล้ว...ไม่ยากเลยครับ

ส่วนประกอบสำคัญก็จะมีข้าวญี่ปุ่นซึ่งซื้อได้ตามซูเปอร์มาเก็ตครับ
ที่ ฟู๊ดแลนด์ หรือ ที่สยามพารากอนก็มีครับ
ราคาประมาณ 65 บาท ครับ
 

สาหร่ายชนิดแผ่นครับ เอาแบบแผ่นใหญ่ๆนะครับ
ปลาโอแห้ง (เอามาก่อนเผื่อใช้ครับ) และปูอัด
ถ้าชอบผักก็ซื้อแตงกวาญี่ปุ่นมาด้วยนะครับ
แต่ผมไม่กินผัก...ก๋เลยไม่ซื้อผักมาครับ ฮ่า ฮ่า



หุงข้าวรอไว้เลยครับ...ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้านั่นล่ะครับ
ผมยังหุงไม่เป็น เลยให้แม่ช่วยหุงให้ครับ

แล้วก็เอาน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลมาละลายรวมกันรอไว้ครับ
จริงๆแล้วถ้าใช้น้ำส้มสายชูญี่ปุ่นก็จะได้อารมณ์แบบญี่ปุ่นดีนะครับ
แต่แม่บอกว่า...ผมเพิ่งเริ่มทำ เอาน้ำส้มสายชูไทยไปก่อนแล้วกัน จะได้ไม่เสียของ ฮ่า ฮ่า




พอข้าวสุกแล้วให้ตักออกมาใส่ชามไว้ครับ ข้าวจะได้แห้ง 



คน ๆๆๆๆ ให้ไอร้อนมันกระจายตัวออกไปครับ







เอาน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลที่ละลายไว้มาผสมลงในข้าวครับ  แล้วคนให้เข้ากัน




เอาสาหร่ายแผ่นมาวางเลยครับ อ้อ วางลงบนแผ่นไม้ไผ่นะครับ




ตักข้าววางลงไป แผ่ๆ ให้ทั่วครับ




วางปูอัดลงไปครับ  ถ้้ามีผักก็วางผักลงไปตอนนี้แหละครับ
แต่ผมไม่กินผัก จึงไม่วางผักลงไปครับ




ม้วนให้แน่นๆครับ






ม้วนแน่นแล้วก็เตรียมหั่นครับ




หั่นให้พอดีคำนะครับ




หั่นเสร็จแล้ว...สีออกมาไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ เพราะมีแต่ปูอัด




ลองชิมดีกว่า...จะอร่อยหรือเปล่าน๊าาาา ???





อา...หย่อยยย คร๊าบบบ ...เป๊ปเปอร์ รับรอง
แต่ความสวย...ต้องปรับปรุง

สวัสดีครับ

^_^

โดย i-am-pepzzz

 

กลับไปที่ www.oknation.net