วันที่ อังคาร พฤศจิกายน 2553

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ไม่ได้ออกกำลังกายหลายวันเพราะตัดสินใจด่วนเปิดขายอาหารในหมู่บ้าน เย้ๆ


พอดีว่าคิดจะขายอาหารในหมู่บ้าน ซึ่งตอนแรกอยู่ในช่วงระหว่างคิดว่า จะขายดีไหม กำลังลังเล

แต่ตอนนี้ไม่ลังเลแล้วค่ะ เพราะตัดสินใจและลงมือทำแล้วค่ะ

ผลิตวัตถุดิบเตรียมไว้แล้วค่ะ แล้วก็ไปซื้อของมาเตรียมไว้ขายเองหมด

แต่ใจยังแอบมีกังวล แอบเครียดจะมีคนมากินไหม เพราะกลัวไม่มีคนมากินค่ะ

ในหมู่บ้านมีร้านอาหารแล้ว 2 หลัง ทั้งกินที่ร้านและบริการส่ง

สำหรับเราทำคนเดียว ยังส่งไม่ได้มากค่ะ กะว่าถ้าไม่มานั่งที่ร้าน คนสั่งไปส่งจะไปส่งได้ค่ะ ถ้าขณะมีคนมาร้านคงไปไม่ได้แน่ๆ

ในหมุ่บ้านเราเป็นหมู่บ้านปิด มีบริษัทหลายหลังเหมือนกันค่ะ

ปกติเคยแต่สั่งเขากิน ไม่เคยขายเอง

มาวันนี้ต้องขอลองขายดูค่ะ เพราะเศรษฐกิจจริงๆ งานปกติก็ยังคงมีนะคะ

แต่ลดลง เลยคิดมาขายอาหาร ก่อนหน้านี้ก็เคยคิดอยากขาย แต่แม่กลัวขายไม่ได้เลยไม่ได้ขายสักที

แต่คราวนี้ไม่ตามใจแม่ค่ะ ฮ่าๆ ตามใจตัวเอง ลองดูสักที ขายไม่ได้เลยจริงๆ ก็เลิก แม่กลัวว่าคนไม่มาทานที่บ้าน เพราะในหมู่บ้านนี้เน้นสั่งส่งค่ะ

อาหารที่ขายจะต่างจาก 2 ร้านในหมู่บ้านค่ะ

เราไม่ขายอาหารตามสั่งหรืออาหารอีสาน

ขายข้าวมันไก่ และอาหารเซต เกาหลี ญี่ปุ่น ในราคาไทยๆ คนทำงาน

อาหารจานเดียว จานละ 30 บาท

- ข้าวมันไก่


อาหารเซต จานละ 40 บาท

( ข้าวหมู/ไก่,น้ำซุป,กิมจิ,ผักสลัด)

- ข้าวผัดกิมจิ

- ข้าวไก่เทริยากิ

- ข้าวหมูย่าง

ขนม

- ขนมปังปิ้ง ทาเนย / นม / แยม (แอบเอามาจากกระทู้แนะนำด้านบน อิอิ)

น้ำ

- น้ำเปล่า 1 บาท ขอเป็นค่าน้ำแข็งสักหน่อย

- น้ำหล่อฮั่งก้วย / แก็กฮวย แก้วละ 7 บาท

เขียนโปรโมรชั่น การตลาดเผื่อไว้ด้วย เพื่อใครมีไอเดียเพิ่มหรือจะนำไปใช้ค่ะ

- เปิดร้าน2 วันแรก ขอลดราคาอาหาร รายการละ 5 บาทค่ะ

จ. 29-อ. 30/11/53 นะคะ

- มีของที่ระลึกแจกทุกท่านที่มาวันเปิดร้านนะคะ แจก 2 วันค่ะ



- กินครบ 10 จาน (จานละ 30 บาท จานที่ 11 จานละ 20 บาท) มีบัตรสะสมเรียบร้อยแล้วค่ะ

- กำลังคิดจัดเซตปิ่นโต สำหรับคนจ่ายล่วงหน้าเหมากินอ่ะ แต่ยังนึกไม่ออก

- กะมีโปรโมรชั่นแต่ละเดือนด้วย แต่ตอนนี้รอดูคนก่อน ฮ่าๆ

วันนี้แจกใบปลิวยังไม่เสร็จลูกค้าสั่งอาหารวิ่งหอบกลับมาทำ วิ่งแฮ่กไปส่ง

ฮ่าๆ มึนพะยะค่ะ เอิ๊กกก

เลยไม่ได้ออกกำลังกายเลย แต่น่าจะผอมมั่งนะ วิ่งกับเดินวนทั้งวันเลย ฮ่าๆ

กะแบ่งเวลาออกกำลังกายเหมือนเดิมค่ะ เพราะถ้าทำงานหนักแบบนี้ไม่ออกกำลังกายได้ตายก่อนแน่ ฮ่าๆ

แล้วจะมาอัพเดทเรื่องออกกำลังกายอีกที ช่วงนี้เพิ่งเปิดร้าน ปรับตัวไม่ทัน กำลังงงกับการบริหารเวลาอย่างแรง แฮ่กๆๆ

ท่านใดว่างๆ แวะมาอุดหนุนกันหน่อยนะคะ

อ.30/11/53

CatSan


แผนที่ร้านค่า



เซตข้าวผัดกิมจิ จะมีข้าวผัดกิมจิ ไข่ดาว และซุปเต้าเจี๊ยวค่ะ 40 บาท อิอิ




โดย CatSan

 

กลับไปที่ www.oknation.net