วันที่ ศุกร์ มีนาคม 2550

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ดินเนอร์มื้อละหนึ่งล้านบาท ราคานี้ต่อคน คุณคิดว่าจะมีคนซื้อไหม ไม่ใช่ต่างประเทศ งานจัด ณ โรงแรมแห่งหนึ่งบนถนนสีลม กรุงเทพ ฯ


ดินเนอร์มื้อละหนึ่งล้านบาท ราคานี้ ต่อหนึ่งคน คุณคิดว่าจะมีคนซื้อไหม ? 

ไม่ใช่ในต่างประเทศ  งานจัด ณโรงแรมแห่งหนึ่งบนถนนสีลม กรุงเทพ ฯ           

ขอโทษครับ !

        ถ้าคุณอยากกระทบไหล่กับโครตมหาเศรษฐีระดับโลก  คุณมีเงิน และยอม

             ควักจ่ายสำหรับอาหารมื้อนี้

คุณมาสายไป  เพราะอาหาร ราคาหัวละหนึ่งล้านบาท ได้เสร็จสมบูรณ์ไป เรียบร้อยแล้ว เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2550      ก่อนวัน Valentine’s สองวัน มีโครตมหาเศรษฐีจากทั่วโลกมาร่วมงานนี้ 40 คน

ด้วยความยินดียิ่ง ข่าวว่าไม่มีเศรษฐี คนไทยแม้แต่คนเดียวกล้าร่วมงานดิน เนอร์นี้แม้จะมีปัญญาซื้ออาหารมื้อละหนึ่งล้านบาท ต่อหนึ่งคน

ออ ! หนึ่งล้านบาท ไม่รวมค่าบริการ 10 %  แวท 7 %   คูณเอานะ แถมห้องพักหรู 1 คืน

เป็นราคาแม้จะสูงขนาดนี้ โรงแรมแห่งนี้ไม่ได้ทำเพื่อการกุศลใดๆ คุณมีเงิน เราขาย กำไรเป็นของเรา

อยากทราบรายการอาหารไหม 

จานที่ 1

Cr'me brulee of foie gras with Tonga beans

Alain Soivers   Chef ระดับ 3 ดาว ปรุง

1990 Louis Roederer Cristal

เสริฟกับ แชมป์แปนราคาแพง หาซื้อไม่ได้ในประเทศไทย

            จานที่ 2         

         Tartar of Kobe beef with Imperial Beluga caviar and Belon oyster

Antoine Westermann (Chef ระดับ 3 ดาว ปรุง )

1995 Krug Clos du Mesnil  ไวน์แดง – ติดข้อมูลไว้ก่อนครับ

            จานที่ 3

Mousseline of “pattes” rouges crayfish with morel infusion

Alain Soivers Chef ระดับ 3 ดาว ปรุง

2000  Carton Charlemagne, Domaine Jean Francois Coche-Dury

           ไวน์ขาวรสละมุมเหมาะสำหรับ กุ้งเคร์ยฟิส

จานที่ 4 

         Tarte Fine” with scallops and black truffle

             Antoine Westermann Chef ระดับ 3 ดาวปรุง

         1996 Le Montrachet, Domaine de la Romanee Conti

 คุณสนั่น โปรดมาก ไวน์แดงตัวนี้ ราคาว่ากันว่าขวดละนับแสนบาท

จานที่ 5

Britanny lobster “Osso Bucco”

Jean-Michel Lorain  Chef ระดับ 3 ดาว

1985 Romanee conti, Domainaine de la Romanee Conti

จานที่ 6

Rissoto with white Alba truffles “Enoteca Pinchiorri”

Annie Feolde Chef ระดับ 3 ดาว

1961 Chateau Palmer

จานที่ 7

Saddle of lanb Leonel

Marc Meneau  Chef ระดับ 3 ดาว

1959 Chateau Mouton Rothschild ไว้น์แดงระดับ สวรรค์สร้างสรรค์

ขั้นด้วย Sorbet “ Dom Perignon”  เชอร์เบท แชมป์แปนดอมเพอรีกอง

ขั้นตอนนี้เรียกว่า พักท้อง ล้างกลิ่นอาหาร และเริ่มต่อ

จานที่ 8

Supreme of pigeon en croute with Perigond truffles

Heinz Winkler  Chef ระดับ 3 ดาว

1961 Chateau Haut Brion 

ไวน์แดง ราคา ขวดหลายแสนบาท

           จานที่ 9    Selection of fine cheese

                1995 Chateau Latour  เสริฟกับไวน์แดงราคาเป็นแสน ต่อขวด

สุดท้ายจานที่ 10

ขนมหวาน

Imperial gingerbread pyramid with caramel and salted butter ice-cream

Jean Michel Lorain  Chef Michelin 3 ดาวปรุง

1967 Chateau d’Yquem 

ไวน์ขาวสุดหายากเหมาะกับขนมหวาน

Coffee or tea with Mignardises 

ชา หรือ กาแฟเสริฟกับขนมหวานชิ้นพอคำ

แน่นอนต้องเป็นสิ่งที่สรรหายากและแพง

Cognac Martel Creation

คอนยัค  มาร์เตล  คลีเอชั่น

           FOOT NOTE  พ่อครัวระดับ Michelin 3 STARS ถือว่าสามดาวนี้อยู่ในอันดับสูงสุด ส่วนดาวที่ ให้เพื่อวัดระดับโรงแรม มาตรฐานสากลดาวโรงแรมให้ตามความหรูหรานี้ ระดับ 5 ดาวสูงสุดแล้ว ใครที่บอกว่าโรงแรมของชั้น 6ดาว 7 ดาว เป็นเพียงแต่ ผู้บริหาร เจ้าของโรงแรมนั้นอยากแสดงตนว่ากรูเหนือกว่ามาตรฐานโลก

 

 

โดย ผ่อนคลายและไม่เหนื่อย

 

กลับไปที่ www.oknation.net