วันที่ พฤหัสบดี พฤษภาคม 2555

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

คอกาแฟไทย ไปจิบกาแฟเมืองนอกในญี่ปุ่น





สมาชิกประจำร้านอินทนนท์ของเรา เมื่อถึงคราวต้องไปอยู่ในเมืองญี่ปุ่นชั่วคราว
คือคุณ
donut & yuko คู่หนุ่มสาวที่จำเป็นต้องไป อยู่บ้านฝ่ายหญิงที่เป็นชาวญี่ปุ่นบ้าง
หลังจากที่เอาลูกสาวเขามาอยู่เมืองไทยเราเสียนาน (จำต้องแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม)
อย่าง
เลือกไม่ได้ไปเมื่อกลางเดือนที่แล้วมานี้เอง บ้านที่ไปอยู่ชานเมือง Sapporo
"ด้วยอีตา"โดนัท"แกเป็นคอกาแฟชนิดต้องดื่ม เอสเพรสโซ่ ติดกันสองแก้วแถม
ปิดท้ายด้วยกาแฟเย็นเป็นประจำ เรียกว่าติดกาแฟงอมแงมที่เดียวครับ."

 

บ่าวสาวคู่นี้แหละครับไปยังไม่ถึงอาทิตย์รีบบ่นมาทาง FB. เลยครับ
เพราะไม่ได้เอากาแฟไทยเราติดมือไปบ้าง เมืองชานเมืองไม่ใหญ่โตนัก
กาแฟ
Espresso มันก็หากินยากสักหน่อย เพราะยังคงเป็นกาแฟสำเร็จรูป
และกาแฟร้านก็จะเป็นกาแฟดริ๊ปหยด หรือกาต้มแบบไซฟ่อนนั่นแหละครับ
มันเลยไม่ค่อยเต็มอก-เต็มใจ ในรสชาติซักเท่าไหร่ เข้าไปในเมืองก็เดินทางไกล
แถมมีแต่ของ "กาเขียว ตาบั๊ก"แกบอกว่านอกจากจะจืดชืดแล้วราคาแพงลิ่วไปเลย
ประมาณคิดเป็นเงินไทยแก้วหนึ่งก็ราว 300 บาท ไอ้ ย่ะ..ไปตามดูกันหน่อย

.






ออกไปซ๊อปแถวร้านค้าหน้าตลาดในเมืองที่พัก มันก็พอจะหาของกินและกาแฟได้
แต่ก็เป็นร้านค้าแบบหยอดเหรียญ เลือกเอาตามชอบใจจะซื้ออะไร-จะกินอะไร
มองดูกาแฟ อ้าวมันก็มีกาแฟสำเร็จรูป และ 3-1 ทำนองนั้นแหละครับ
 





ด้วยความที่ติดกาแฟ
Espresso รสชาติความเข้มข้นมันต่างกัน ก็ต้องไปสืบเสาะถาม
ชาวบ้านเค้าก็ได้ความมาว่าต้องออกไปอีกแถวเส้นทางที่จะไปเมือง
Sapporo
จะมีฟาร์มระหว่างเส้นทางแถวบ้าน
Okoppe ก็เป็นฟาร์มโคนมเลี้ยงวัวนั่นแหละ
 
North plain farm แต่เค้ามีร้านค้าและก็มีกาแฟ Espresso ขายด้วย


 




บรรยากาศร้านสไตล์ลูกทุ่งตะวันตก มาตรมันไม่เบาแฮะ..ก็ต้องเดินทางจากบ้านพัก
เข้าไปในเมืองคงพอๆกับอยู่เมืองไทยนั่นแหละ อีตานี่แกขับรถจากบ้านป่าซาง
เข้าไปทำงานในเมืองเชียงใหม่ประจำทุกวัน มาอยู่เมืองญี่ปุ่นก็คงพอๆกันนั่นแหละครับ







เข้ามาหน้าเคาเตอร์เห็นเครื่อง ออโตเมติกเอสเพรสโซ่แล้วก็อุ่นใจได้ "ได้จิบแน่ๆ"
ร้านที่ฟาร์มแห่งนี้ส่วนใหญ่ก็จะขายผลิตภัณฑ์นม เนย ซีส ใส้กรอก เนื้อแปรรูป ฯลฯ
ที่ผลิตออกมาจากฟาร์มนั่นแหละครับ ชาวบ้านหมู่บ้านไกล้เคียงก็มาจับจ่ายกันที่นี่แหละ
 



ไม่ต้องรอช้าสั่งมาเลย..เปรี้ยวปากมาหลายวันแล้ว อีตาโดนัทเอ้ย..
ทั้งนมสด กาแฟสด โยเกริ์ต แถมตามมาด้วยอาหารเช้าครบสูตรคนละจาน
สนนราคาก็ค่อยว่ากัน "ไปอ่านคอมเม้นท์ที่เฟสบุ๊คด้านบนเองครับ"
 



ครับก็รับปากไปว่าจะเก็บบรรยากาศชนบทแถวหมู่บ้านเชิงดอย
ของเมือง
Sapporo มาให้คอยติดตามชมกันได้ครับ.
  

โดย cm_coffee

 

กลับไปที่ www.oknation.net