วันที่ อาทิตย์ มิถุนายน 2556

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

จะเรียนรู้ทุกสิ่งด้วยหัวใจที่เปิดก้วางเพราะเส้นทางยังอีกยาวไกล


 เรียนรู้ทุกสิ่งด้วยหัวใจที่เปิดก้วางเพราะเส้นทางยังอีกยาวไกล

บันทึกพ่อครัว โดย เชฟไก่ พงษ์ศักดิ์

 

 

 

1  ปี มี 365 วัน เป็นสิ่งคัญสำหรับคนมีฝัน จนหรือรวยไม่สำคัญ หากคุณเดินตามฝันทุกวัน เชื่อมั่นว่าฝันคงเป็นจริง

by Chef  Kai phongsak

 รอยยิ้มกับทีมงานครัวของผมครับ

 

 

 

 

 

 

 

 

รอยยิ้มกับความสำเร็จของบางคนอาจจะอยู่บนความมุ่งมั่น พยายายาม ฝึกฝน อนทน ขวนขวา่อย และเรียนรู้ ด้วยหัวใจที่เปิดก้วาง เพราะทุุกสิ่งไม่เคยหยุดนิ่ง เส้นทางชีวิตมันยังอีกยาวไกล ยังมีเรื่องราวอีกมากมายให้ฝ่าฟัน  สั่งสมความประสบการณ์เพื่อเป็นพื้นฐานให้เราได้ก้าวไปข้างหน้า  เพราะว่าทุกวินาทีของชีวิตไม่เคยหยุด


 

บันทึกพ่อครัว  : โดย เชฟไก่ พงษ์ศักดิ์  @ มิถุนายน 2556
เครดิษสถานที่ทำงาน :โรงแรมโกลด์ประตูน้ำ  

 

 ====================================================================

 

Credit :http://at-bangkok.com/

Credit : http://at-bangkok.com/phongsak-mikhunthong-executive-sous-chef-glow-pratunam/#comments

Phongsak Mikhunthong Executive Sous Chef GLOW Pratunam

| August 5, 2014 |
Clip_7
 
Phongsak Mikhunthong has been appointed as Executive Sous Chef of GLOW Pratunam. With the strong passion for cooking and excellent cooking skills, Phongsak has over 16-year culinary experience from many famous hotels and resorts including Juldis Khao Yai Resort and Spa, Central Samui Village, Central Wong Amat Beach Resort (Pattaya) and Kirimaya (Khao-Yai).
Prior to this appointment, he was a Sous Chef at Dream Hotel (Bangkok) with full responsibilities in Thai, European and Fusion Cuisines. Phongsak also experienced in catering and banquet services for hotels.
Phongsak’s skills has led him to many awards such as gold award of Asians 1st Culinary Cup 2009, the winner of Modern Asia Cuisine and the winner of Thai Fusion Set Menu 2011 by joining in Thailand World Food of Asia Chef Competition. Recently, Phongsak had been awarded for the Best Ultimate Professional Chef Awards of THAIFEX-World Food Asia-Thailand Chefs Competition 2012, organized by the Department of International Trade Promotion with the purpose to promote Thai chefs to the world.
GLOW Pratunam is the second hotel in Thailand under GLOW by Zinc brand and managed by Zinc I InVision Hospitality Co., Ltd. Located in the heart of Bangkok’s shopping area and the top of Shibuya 19 fashion mall, the leading retail shopping mall in Pratunam district. At GLOW by Zinc hotels, ease and convenience are the guiding principles.

Credit :http://at-bangkok.com/

Credit : http://at-bangkok.com/phongsak-mikhunthong-executive-sous-chef-glow-pratunam/#comments

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

New Upate  at August 5, 2014 1 บันทึกพ่อครัว โดย เชฟไก่ พงษ์ศักดิ์

โดย kaikhong

 

กลับไปที่ www.oknation.net