วันที่ เสาร์ กันยายน 2556

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

พาไปดูอาหารโฮมเมด ... สำหรับคนไทยในยุคยิ่งลักษณ์


 

ทุกวันนี้การกินอาหารนอกบ้านนับวัน

ก็ไม่ปลอดภัยมากขึ้นเรื่อย ๆ

ไม่รู้คนทำเขาปรุงอะไรใส่อะไรให้เรากินบ้าง

บางร้านก็เน้นผงชูรสมากเกินไป

การทำก็สะอาดบ้างไม่สะอาดบ้าง

แถมราคาก็แพงขึ้นทุกวัน

ร้านอาหารบางแห่งก็คิดค่าบริการอีก 5-10%

คงจะดีมาก ๆ หากพวกเราทำอาหารกินเองที่บ้าน

เลือกเองว่าอยากใส่อะไร ปรุงแบบไหน

จุดเด่นของการทำอาหารกินเองที่บ้าน

นอกจากการควบคุมคุณภาพและความสะอาดแล้ว

ยังช่วยประหยัดเงินได้มากทีเดียว

ทั้งค่าอาหาร ค่าน้ำมันรถ ค่าบริการ

                                                                        แน่นอนเราก็ต้องแลกกับความเหนื่อย

แม่ครัวต้องอยู่หน้าเตาร้อน ๆ

ถ้าทำหลายเมนูก็ยืนขาแข็งทีเดียว

กินเสร็จก็ต้องช่วยกันเก็บล้างจานชาม

แต่เมื่อนึกถึงข้อดีข้อเสียแล้วทุกอย่างแล้ว

การทำอาหารกินเองที่บ้านก็คุ้มค่ากว่า

เอนทรี่นี้มีตัวอย่างมาให้ดู

เมื่อวานเย็นภรรยาผมเข้าครัวทำอาหารให้ผมและลูก

มีข้าวผัดกุ้งสด กับผักโขมอบชี้ส

ตบท้ายด้วยผลไม้ คือฝรั่งสด ๆ รสชาติดี

ผมทำอาหารไม่เป็น เลยมีหน้าที่เป็นผู้ช่วย

คอยยกจาน ชาม และถ่ายภาพอาหารอัพเฟซบุ๊กให้ภรรยา

เธอชอบมากที่เห็นผลงานการทำอาหารอยู่ในเฟซบุ๊ก

เรียกว่าเป็นความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเธอ

ระหว่างที่อาหารยังไม่เสร็จ

ผมก็ไปรดน้ำต้นไม้

ช่วงนี้คัทลียาสุดโปรดของภรรยา

กำลังออกดอกสีม่วงสวยสดงดงามทีเดียว

เธอดูแลมาหลายปี

ออกดอกปีละหลายรอบ

รอบนี้ออกมาให้ตื่นเต้นกัน  4 ดอกเลย

หลังจากมื้อเย็นผ่าน ก็เป็นหน้าที่ลูกชายช่วยเก็บล้าง

เป็นความอิ่มอร่อยแบบโฮมเมด

                                                                               เด็ดสะระตี่จริง ๆ ครับ

โดย Pro.Trainer

 

กลับไปที่ www.oknation.net