วันที่ อังคาร กุมภาพันธ์ 2557

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ขนมครก & กาแฟ ยามบ่าย...อ้ายมาสี่คน


สวัสดียามบ่ายครับทุกๆท่าน

ห่างหายไปหลายวัน....ด้วยติดภารกิจสำคัญยิ่ง

ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาเข้าครัวปรุงอาหาร

หน้าที่การงาน วันศุกร์เข้า วันเสาร์แทรก

แถมวันอาทิตย์ยังมีแหวกมาตามคลื่นอากาศ

ว่ากันไปยันดึกดื่นค่อนคืน

 

วันนี้ก็เลยมีแค่ขนมครกกับกาแฟเย็นๆมาฝากกันครับ

...อาจจะดูจืดจาง ไม่ค่อยเข้มข้น

 แบบว่านานปีทีหนถึงจะได้มีโอกาสชงกับกาแฟเย็น

สงสัยปีนี้เป็นปีชงกับกาแฟเย็น...

แต่ถ้าเป็นกาแฟเช้า....สบาย....

อาหารว่าง เล็กๆน้อยๆรองท้องแก้หิวยามบ่าย

แถมมีเพลงสนุกๆมาให้ฟังกันเพลินๆ

บังเอิญไปเจอมาในยูทูป  น่ารักดีครับเด็กๆ

คลายเครียดแบบสบายๆ..ยามบ่าย

"อ้ายมาสี่คน"

มาทำอะไร...ที่ไหน...อย่างไร..ลองเบิ่งดูกัน...เด้อคับเด้อ

มาหลากสีเสียด้วย สามัคคีกันดีจริงๆ....สวดยอดๆ

เด็กไทยใจเกินร้อย

 

ขอบคุณภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

หากว่าขนมครกกับกาแฟเย็น ยังไม่อิ่ม

ลองชิม "ข้าวเหนียวหัวหงอก อีกสักจานขอรับ

ข้าวเหนียวหัวหงอก

ขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ นมนานกาเล

วิธีการทำก็ง่ายๆ แสนจะธรรมดา หาได้วุ่นวายไม่

แต่แปลก ประเดี๋ยวนี้กลับหาคนทำขายไม่ค่อยมี

ข้าวเหนียวร้อนๆ ....

โรยน้ำตาลทราย  มะพร้าวทึนทึกขูด

เกลือป่นนิดหน่อย   คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เท่านั้นเองครับ วิธีการทำ ข้าวเหนียวหัวหงอก

หากชอบงาก็สามารถโรยเพิ่มได้ตามชอบครับ

ทำไว..ทำง่าย...อิ่มทน..อร่อยนาน

หากท่านมีเวลาก็ลองทำรับประทานกันดูสักจาน

ไม่ขยันนึ่งข้าวเหนียวก็ชื้อครับ  ตามร้านส้มตำทั่วไป

สะดวกดี 10 - 20 บาท ก็อิ่มแปล้แล้วครับ

วันนี้ "ครัวดงละคอน" ก็ขอฝากไว้ เล็กน้อย

พอเป็นกษัย......ไว้วันพรุ่ง

จะรีบกลับมาเข้าครัวปรุงกับข้าวให้รับประทานทานกันครับ

โอเค...มีความสุขทุกๆท่าน...ทุกๆวัน...ครับผม

ขอบคุณคลิปสนุกๆจากYouTube.com

โดย ดงละดอน

 

กลับไปที่ www.oknation.net