วันที่ อาทิตย์ กรกฎาคม 2557

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

ไปกินขนมเส้นน้ำเงี้ยว-ข้าวซอย บ้านเวียงยอง ลำพูน




วันหยุดอาทิตย์นี้ขี่รถข้ามเมือง ลัดไปจังหวัดลำพูน เลยข้ามฝั่งน้ำแม่กวงไปหมู่บ้านชาวยอง
กลุ่มชาติพันธุ์ที่อยู่ท้องถิ่นจังหวัดลำพูนมานานนับ เพื่อไปหาอาหารกลางวันกินหน่อย
ร้านเดิมข้าวซอย-ขนมเส้นน้ำเงี้ยว สี่แยกกลางหมู่บ้านยอง ของกินอร่อยทั้งนั้น..

 

ช่วงปลายๆอายุนี้เหตุคงจะมาจาก อุปกรณ์ขบเคี้ยวชำรุด-ทรดโทรม เสียหาย
เอามากก็หันไปใส่ใจอาหารการกิน ที่เป็นเส้น-เป็นน้ำ อ่อนๆนิ่มๆหน่อยค่อยยังชั่ว
ลองไปชิมขนมเส้นน้ำเงี้ยว (ขนมจีน น้ำมะเขือ ของเมืองเหนือ)มันก็แปลกแตกต่าง
ไปกันแต่ละภาค ไอ้เจ้าน้ำเงี้ยวนี้ชื่อมันแปลก น่าจะมาจากตำหรับชาวไตใหญ่ (เงี้ยว)
มีน้ำต้มกระดูก หมูสับ เครื่องแกงชาวเหนือ มะเขือส้ม แต่เค้าจะใส่ถั่วเน่าแคบ
(ถั่วเหลืองหมัก)แทนกะปิ กลิ่นรสมันก็เลฃยเป็นเอกลักษณ์"ขนมเส้นน้ำเงี้ยว"

เราไปตอนเที่ยงพอดี ก็ต้องเล่นเก้าอี่ดนตรีกันหน่อย สมาชิก-ลูกค้ามารอต่อคิวรอ
เพราะแน่นขนัดเต็มร้าน เป็นที่รู้จักของคนท้องถิ่นนี้เป็นอย่างดี ว่าอร่อยแน่..



ก็คงเพราะรสชาติถูกปาก กินง่ายคล่องคอ สำหรับชาว สว.อย่างเรา แถมยังมี..
ข้าวซอยทั้งเนื้อ ทั้งไก่ รสดีชื่อดังเป็นที่รู้จัดของชาวเมืองนี้เป็นอย่างดี
ไปแล้วก็ลองมันทั้งสองอย่างแหละครับ นานๆมากินเสียที่...
แถมยังมีของหวานปิดท้ายรสชาติถูกใจ หากินยากอีกเช่นเคย น้ำแข็งใส
ใส่ของหวาน และ ไอสครีมกะทิสด ปั่นถังตำหรับเดิมๆ ก็อดสั่งมากินกัน
ทั้งสองอย่างอีกแหละครับ โอ้ย..ถูกใจ คนวัยหนุ่มเหลือน้อย....

 ฝากประชาสัมพันธุ์ให้ร้านค้าท้องถิ่นกันหน่อย
เผื่อสมาชิกท่านใดมีโอกาศ ไปท่องเที่ยวเมืองลำพูน คงไม่ผิดหวังครับ.

 

โดย cm_coffee

 

กลับไปที่ www.oknation.net