วันที่ พฤหัสบดี ตุลาคม 2558

พิมพ์หน้านี้  |  ดูบล๊อกอื่นๆ ที่ OKnation

 

เก็บลูกพลับกันค่ะ


# นอกจากที่ทำนาแล้ว  ที่บ้านเรายังมีสวนผลไม้ด้วยค่ะ  ซึ่งครั้งนี้พอชรีจะเล่าถึงเรื่องของการเก็บลูกพลับค่ะ

สวนนี้เป็นของน้องชายสามีของพอชรี เนื่องจากมีจำนวนต้นพลับจำนวนมาก และยังออกผลเยอะ จึงทำให้การจัดเก็บล่าช้ากว่าปกติ

เราจึงพร้อมกันใจ ไปร่วมด้วยช่วยกันเก็บเกี่ยวให้ทันเวลา  เดินลัดเลาะไปตามแนวชายสวน ลึกเข้าไป ต้นพลับยิ่งมีขนาดสูงใหญ่ขึ้นกว่า

บริเวณที่อยู่ด้านนอก ที่พึ่งปลูกเพิ่มเติม  ด้านในมีขนาดผลที่ใหญ่ และผลดกกว่า

เนื่องจากในแต่ละกิ่ง จะมีผลที่สุก แก่ อ่อน ไม่พร้อมกัน เวลาเก็บจึงต้องคัดเลือกเก็บเฉพาะที่แก่จัด  ไม่มีร่องรอยขีดข่วนใด ๆ ที่จะส่งผลให้เกิดการเน่าเสียได้ภายหลัง ในระหว่างที่ทำการขนส่ง  หลังจากที่ทำการแพ็คไปแล้ว 

ส่วนกิ่งที่สูงมาก ๆ เราจะใช้ตะขอไม้เกี่ยวกิ่งและโน้มลงมา  และเลือกเก็บในแบบวิธีเดิม

ราคาของลูกพลับปีนี้ไม่สูงมาก ราคาขายถือว่ายังต่ำกว่าที่เคยเนื่องจากผลผลิตที่ออกมาเป็นจำนวนมากล้นความต้องการ แต่อย่างไรก็ยังดีกว่าปล่อยไว้ให้เน่าหล่นเสียในสวน

เราหมดเวลาไปทั้งวันกับการเก็บลูกพลับ  อีกหนึ่งวิถีชีวิตชาวสวน ที่เรียบง่าย และพอเพียง

ความสุขที่สัมผัสได้ โดยไม่ไกลตัว

#สองมกรา

 

โดย สองมกรา

 

กลับไปที่ www.oknation.net