• resstory
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : resstory@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-06-21
  • จำนวนเรื่อง : 113
  • จำนวนผู้ชม : 229705
  • ส่ง msg :
  • โหวต 397 คน
resstory
วันศุกร์ ที่ 28 กันยายน 2550
Posted by resstory , ผู้อ่าน : 1519 , 01:40:05 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เค้กชาเย็น


ส่วนผสม

แป้งเค้ก 140 กรัม
โซดา 1 ชช
เกลือป่น 1/4 ชช
ไข่แดง 4 ฟอง
น้ำตาลทราย ส่วนที่ 1 70 กรัม
น้ำตาลทราย ส่วนที่ 2 90 กรัม
ไข่ขาว 4 ฟอง
นมขันจืด 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ชช
น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย
ผงชา (ตรางู) 10 กรัม
น้ำร้อนชงชา 1/4 ถ้วย
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ชช

***ถ้าเป็นชาเกล็ดใช้น้ำ 2/3 ชงแล้วตวง 1/4 ถ้วย ***

ส่วนผสมหน้าเค้ก

น้ำร้อน 1/2 ถ้วย
นมข้นจืด 200 กรัม
น้ำตาลทราบ 60 กรัม
ชาผง 20 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
เนยสด 30 กรัม

วิธีทำตีวเค้ก

1 ร่อนแป้งเค้ก โซดา รวมกัน ใส่น้ำตาลทรายส่วนที่ 1
2 ผสมนมข้นจืด ไข่แดง น้ำมันพืช น้ำมะนาว เกลือป่น คนให้เข้ากัน เติมลงในอ่างแป้ง
3 ตีไข่ขาว ครีมออฟทาร์ทาร์ และน้ำตาลทรายส่วนที่ 2 จนตั้งยอด เทส่วนผสมของไข่แดง คนรวมกัน
4 เทใส่พิมพ์ นำเข้าอบที่ อุณหภูมื 180 องศา C ประมาณ 25 นาที จนเค้กสุก
5 พักให้เย็น สไลด์เป็น 2 ชิ้น ทาครีมตรงกลาง ตกแต่งตามใจชอบ

วิธีทำหน้าเค้ก

1 ชงชากับน้ำร้อน กรองเอากากออก น้ำมาผสมกับนมข้นจืด น้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด เนยสด นำไปกวน จนกระทั่งส่วนผสมข้น ยกลง
2 ปาดเค้กด้วยคัสตาร์ดชา ตกแต่งด้วยชอคโกแลต ขาว-ดำ ขูดฝอยบนหน้าเค้ก

ง่ายมากก...ๆๆๆๆ

ปล....ถ้าใครอยากกินเเนะนำร้าน My Place  เคยได้ยินชื่อนี้กันบ้างไหม...ที่ทองหล่อ..สุขุมวิท 55    ของหวานขึ้นชื่อเป็นเค้กโฮมเมดที่มีหมุนเวียนให้เลือก  ซึ่งเป็นเค้กไขมันต่ำ (Low Fat) เค้กยอดฮิตคือ เค้กชาเย็น 

อ๊ยๆๆหิวๆๆๆ

เคยกินกันบ้างมั้ย....ลองดูๆๆ

By Resstory




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
SHIW วันที่ : 02/10/2007 เวลา : 14.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Pasinee

อืมดู แล้วน่ากินดี

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
แอร์ทีโบน วันที่ : 29/09/2007 เวลา : 14.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/airhead
Hello we a t-bone enjoy with us and enjoy yourself mann 

อยากกินหมดเลยอ่ะ ชอบๆ
ไปหากันบ้างนะ คุณเรส sublime

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
น้ำค้างบนยอดหญ้า วันที่ : 29/09/2007 เวลา : 02.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kungja

น่ากินมากเลยค่ะ เห็นเกิดกิเลสเลยเนี่ย
แต่คงทำไม่เป็นนะ คงต้องซื้อกินแหละนะ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
กระต่ายป่า วันที่ : 29/09/2007 เวลา : 01.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panadda

อยากกินอะแต่ไปไม่ถูกอะเพราะไม่รู้ร้านอยู่ตรงไหนอะ วานเจ้าของบล็อกถ้ามีใจซื้อมาให้กินหน่อยนะเพื่ออรับประกันว่าอร่อยจิงอะ แบบว่าชอบกินเค้กมาก ของฟรีนะ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
เก้าอี้สีแดง วันที่ : 29/09/2007 เวลา : 00.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wanwalitna
++ มิตรภาพและความทรงจำที่ดี ++

มาอีกรอบ เอาเคกมาให้เราทำไม แถมอวยพรเป็นภาษาสเปญด้วย งงอ่ะ ให้ผิดคนหรือเปล่าจะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ความทรงจำสีจาง วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 22.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/likesmail


น่ากินจัง

ขอกินได้ปะ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ลูกพ่อแม่ วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 17.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/poolsri

ก็อย่าว่าถ้าเขียนบล๊อกเรื่องที่มันมีประโยชน์ต่อส่วนร่วม คนบางคนมันก็อ่านไม่เข่าใจหรอก
เพราะคนบางคนมันเข้าใจแต่เรื่องที่ไร้สาระไง

แน่จริงขึ้นมาดิ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ลูกพ่อแม่ วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 17.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/poolsri

โฮ แมนมากเลย ท้าทายผู้หญิง

แน่จริงขึ้นมาชั้น 2 ดิ
ปอดวะ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
cantona วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 16.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kriangkai
ตอง เรศ แว่น อิ๋ว อ็อฟ ป็อป  กู  แมนยู Ok nation และ สวนดุสิต 

ความคิดเห็นที่แปด

สงสัยคงยังไม่หายจากอาการเบลอที่แพ้มา 2-0
เลยต้องตอกย้ำความพ่ายแพ้ที่มันกระจ่อยร่อยของแมนยู

อย่าตกใจ
อาการแบบนี้หาได้ในแฟนเชลซีทุก ๆ คน
ซึ่งหัวหน้าใหญ่สละเรือไปเขากลัวว่าเรือจะล่ม
เลยต้องออกมาแสดงความตื่นตระหนกด้วยการระรานผู้อื่น

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
ลีลาวดี วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 16.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/weena

มาทักแล้วจ้า เค้กน่ากินเนอะ (ชอบกินชาเย็นมากเลยเหรอเราเนี่ย)

แวะมาด้วยนะจ้า

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ลูกพ่อแม่ วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 16.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/poolsri

นี่ขอถามอีกเรื่องหนึ่งเหอ
แกไม่นอนเลยหรือไง ตี 4 แล้วยังตอบบล๊อกอยู่เลย
หรือว่าผีมันเน่าแล้วนอนไม่หลับฟ้ะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ไร้ตัวตน วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 16.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/losopon

แมนยูเสาร์นี้ถล่มครับ ขอบอก

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
เก้าอี้สีแดง วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 15.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wanwalitna
++ มิตรภาพและความทรงจำที่ดี ++

มาทักจ้า อยากกิน ซื้อมาให้กินหน่อยดิ ท่าจะอร่อย ไปทักด้วยนะ ขอบคุณจ้า

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
channel วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 15.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/seangthip

ความเห็นที่ 3 อย่ากวนให้มาก
คอยดูเชลซีตกรอบมากเหอะ
แล้วจะรู้สึก.........ขำ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
channel วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 15.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/seangthip

น่ากินจริง
แต่.........ชอบชาเย็นมากเรอะ
เรื่องต่อไปหามาอีกแล้วกัน

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ลูกพ่อแม่ วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 15.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/poolsri

อย่างนี้เขาเรียกว่าเก่งไม่จริงนี่หว่า
ถ้าเก่งจริงขอร้องอย่างมีข้ออ้างว่าถ้วยโน้นเล็ก ถ้วยนี้ใหญ่ เก่งจริงมันต้องครองได้ทุกถ้วย
นี่ขนาดถ้วยเล็ก "ผีเน่า" ยังพลาดแล้วนับภาษาอะไรกับถ้วยใบใหญ่


ขอร้องแพ้แล้วอย่าพลาน
"ผีเน่าลงหลุม"

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
kaypuccino วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 01.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kaypuccino
N o T T h i n G   i M p o S S i B L e   f O r   M E !!!

เข้ามาตอนนี้

ก็เสร็จ เลยค๊าบบบบบบบบบ พี่น้องงงงงงงงง

หิ๊ววววววววว หิวววววววววว

ไปนอนดีฝ่า เผื่อจะอิ่ม

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
ลานเทวา วันที่ : 28/09/2007 เวลา : 01.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/phutanow
 .......ทุกบทคำนำนัยยะ   เถอะเจ้าจงชำระ   มันด้วยใจ.........


กลืนน้ำลายเลย เรา

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

เด็กมหัศจรรย์ 6 ขวบ แต่ร้องเพลงได้ประทับใจ น้ำตาไหล กันเลยทีเดียว

เด็กมหัศจรรย์ 6 ขวบ แต่ร้องเพลงได้ประทับใจ น้ำตาไหล กันเลยทีเดียว

View All
<< กันยายน 2007 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            



[ Add to my favorite ] [ X ]


คุณว่า..เด็ก เเว๊นนน ชอบฟังเพลงใคร
Retrospect
80 คน
So Cool
57 คน
Dan And Beam
10 คน
Golf and Mike
13 คน
Rain
3 คน
Four and Mod
8 คน

  โหวต 171 คน