*/
  • รวงข้าวล้อลม
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : lumboo1@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-02-09
  • จำนวนเรื่อง : 597
  • จำนวนผู้ชม : 4317241
  • จำนวนผู้โหวต : 1778
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1778 คน
ฝึกน้องหมาด้วยภาษาคน

ฝึกน้องหมาด้วยภาษาคน

View All
คิดอย่างไรกับโอเค ?
เฉยๆ เช่นลิงค์ทั่วๆไป
2 คน
อ่านทั่วๆไปไม่เจาะจงหมวดหมู่
10 คน
นานๆเขียนกระทุ้ครั้งเพราะหมดมุข
0 คน
ชอบอ่านแต่ไม่ชอบตอบคอมเมนท์
2 คน
เข้ามาตามข่าวเพราะข่าวอัพเดท
4 คน
ผ่อนคลายได้คุยกับเพื่อนออนไลน์
0 คน
เป็นบลอกข่าวที่มีคนนิยมสูงสุด
4 คน
เริ่มจะเบื่อๆอย่างไม่มีเหตุผล
0 คน
ไม่เขียนไม่คอมเมนท์อ่านอย่างเดียว
8 คน
อื่นๆนอกเหนือจากที่กล่าวมา
4 คน

  โหวต 34 คน
วันพุธ ที่ 29 เมษายน 2552
Posted by รวงข้าวล้อลม , ผู้อ่าน : 1728 , 21:51:21 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

 

 

วันนี้ พาน้องกุ้ง ยอดฮิต

มายั่วให้หิวกันหน่อยนะคะ

*

๕๕๕

 

นี่คือส่วนผสมทั้งหมดของแกงเหลืองหรือแกงส้มปักษ์ใต้บ้านเราค่ะ

 

 

 

นี่คือส่วนผสมทั้งหมดของเครื่องแกงเหลืองค่ะ

 

 

ช่วงที่เตรียมเตรื่องปรุง กุ้งก่อนปอกเปลือก

ถ้าให้ดี ควรเคล้าเกลือหรือน้ำปลาหน่อยนะ

 

 

การเอาขี้หรือใส้ออก ควรผ่าหลัง

ทำลักษณะดังภาพค่ะ

 

 

ภาพด้านบนนี้ คือการเอาตาของสับปะรดออกค่ะ

 

 

เปลือกของกุ้งสด เราสามารถมาคลุกเกลือ ทำน้ำปลาได้ค่ะ

 

 

เพื่อความอร่อย สับปะรดที่เราหั่นแกง เราควรหั่นแฉลบดังภาพค่ะ

 

 

การโขลกเครื่องแกงให้ละเอียดเร็ว

เราควรโขลกไล่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง

ดังภาพข้างล่างนี้ค่ะ

 

 

สัดส่วนของกระปิที่ใส่ ประมาณนี้ค่ะ คือ หนึ่งช้อนโต๊ะ

 

 

ก่อนจะใส่เครื่องแกง ควรวางน้ำมะขามเปียกประมาณค่อนหม้อ

ให้เดือดก่อนค่ะ

 

 

แล้วจึงใส่เครื่องแกงลงไปในหม้อตอนน้ำเดือดค่ะ

 

 

นี่หล่ะค่ะ น้องกุ้งเสื้อหลืองยอดฮิต อย่าเพิ่งหิวนะจ๊ะ

....

 

 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
ลีลาวดี2508 วันที่ : 06/05/2009 เวลา : 22.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/lelawadee
ศิลปะคู่ไทย เทิดไท้องค์ราชันย์


หิวข้าวตอน4ทุ่ม46นาทีค่ะ..ครูลำบูขา..น่ากินมากๆเลยค่ะ..หิวข้าววววววววววววววววววว

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
จ่าแจ๊ค วันที่ : 06/05/2009 เวลา : 12.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/human

ครูคะ วันไหนแกงใหม่เรียกด้วยนะคะ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
พันลี้ วันที่ : 04/05/2009 เวลา : 12.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/punlee


หู้ย ไม่ค่อยเห็นใครทำอาหารลง blog แบบใช้พริกแกงตำเองเลยค่ะ
ส่วนใหญ่จะใช้พริกแกงสำเร็จรูปกัน
(จนเดี๋ยวนี้แทบไม่ตำพริกแกงกันเองแล้ว)




ว่าแต่เปลี่ยนจากสับปะรดเป็นอย่างอื่นได้หรือเปล่าคะ
แบบว่ามีความจำติดลบกับอาหารทีทำด้วยสับปะรดมาตั้งแต่สมัยกินอาหารประจำที่โรงเรียน T T

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
theeratatt วันที่ : 03/05/2009 เวลา : 07.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thebier


ความคิดเห็นที่ 14 (0)
อิมกุดั่น วันที่ : 03/05/2009 เวลา : 07.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/im
คลิกชื่อ "  อิมกุดั่น " เลือก "สารภาพ" แล้วพบกันที่.. http://www.oknation.net/blog/canvas 

อ่า.....อยากกินมากๆ ค่ะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 02/05/2009 เวลา : 20.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

คุณนายหวี ไปอยู่ทุ่งสงนานกินแกงพุ่งปลา แกงส้มเป็น

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
blackmagicwoman วันที่ : 02/05/2009 เวลา : 17.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/blackmagicwoman

น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับการถ่ายทอดความตั้งใจลงสู่อาหารและความรู้ค่ะคุณครู
แล้วหนูจะแวะเข้ามาชมอีกนะคะ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 21.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 



ว่างๆ ไปแวะเที่ยว ดูบ้านเบี้ยวๆได้นะคะที่ลิงค์นี้

http://www.oknation.net/blog/roungkaw/2009/05/01/entry-1

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
คุณนายหวี วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 15.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hello

ลำปางมีแต่สับปะรดสุกค่ะครู เลยต้องแกงกับหน่อไม้ดอง กะแกงเย็นนี้แหละค่ะ..ซี๊ดดดดด..เผ็ดนะเนี่ย !!กินแกล้มปลาสลิดทอดกรอบ ( แกะก้างออกแล้ว )
แซ่บจนแสบลิ้น.. อุ๊ย..น้ำลายหยด..

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 15.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

ได้การ ครบเครื่อง อาทิตย์หยุด หลายวัน จะไปแกง
เลี้ยงญาติๆ(เมีย) ต่างจังหวัด

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ครูอุ๋ย วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 15.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kru-oui

สวัสดีครับ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายที่บ้านครับ
ตั้งแต่เจอกันที่งาน OK ศูนย์สิริกิติ์คราวนั้น
เกือบ 2 ปีแล้วสิครับ ที่ไม่ได้เจอกันอีกเลย
ดูแกงส้มแล้วน้ำลายสอครับ :)

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 15.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

บอกนะคะ คนช่างเล่า ตั้งใจฟังบลอกทอล์คดีๆนะคะ บอกให้หมดล่ะจ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 14.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

ไม่ย่อมบอกสูตรเลยนะคุณครู

เห็นแกงส้มแล้วคิดถึงแม่ ผมเอง

แวะไปเยียม เมื่อ เมษยนนี้ ซื้อปลากระพงไปแกงส้มหัวมะพร้าว แม่รู้ราคาปลากระพง กินไม่ลง บอกว่ามันแพง แม่กินไม่ลง(คอ)

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
อริยชน วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 14.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunyaiting

หิวข้าว
ท้องร้อง
น้ำลายยืดแล้วยืดอีก
ทรมานเหลือเกินครับ ครูรวงข้าว
แกงส้ม ของโปรดมากกกกก

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
Mothemon วันที่ : 01/05/2009 เวลา : 00.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Mothemon

โอ้โห บอกละเอียดมากๆเลยค่ะครู
ขอบคุณมากๆค่ะ จะมีโอกาสได้ทำกะเค้ามั่งไม๊เนี่ย

อยากขอกินหม้อข้างบนมากกว่า..น้ำลายสอแล้วเนี่ย

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ting วันที่ : 30/04/2009 เวลา : 21.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Germany
จงเตือนตนด้วยตนเอง สักแต่ว่าตัวตนเกิดขึ้น ตั้งอยู่ดับไป เหมือนต้นไม้ออกดอกออกผล ล่วงหล่นไปเมล็ดเกิดใหม่ก็มาจากต้นไม้เดิม

หิวแล้วคะได้เวลาอาหารเย็นพอดีเลย
จะลองทำแต่ไม่เคยทำเลยนะคะ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 30/04/2009 เวลา : 20.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

ตามสบายเลยค่ะ คุณบลูฮิล

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
BlueHill วันที่ : 30/04/2009 เวลา : 11.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ครูครับ แกงสีเหลือง ๆ แบบนี้ของโปรดเลยครับ

ขออนุญาตนำสูตรไปให้ผบ.ทบ.ที่บ้าน ลองทำบ่างนะครับ

ขอบคุณครับครู

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน