*/
  • แล
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : ok_normal@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2007-10-25
  • จำนวนเรื่อง : 7
  • จำนวนผู้ชม : 27161
  • จำนวนผู้โหวต : 9
  • ส่ง msg :
  • โหวต 9 คน
<< มิถุนายน 2008 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันศุกร์ ที่ 6 มิถุนายน 2551
Posted by แล , ผู้อ่าน : 3068 , 14:32:58 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ป่นกุ้ง

ส่วนผสม

  • กุ้งฝอยสด
  • พริกป่น
  • หอมแดง
  • น้ำปลา
  • น้ำปลาร้า
  • น้ำมะนาว
  • สะระแหน่

 วิธีทำ

  • โขลกพริกป่นกับหอมแดง
  • ใส่กุ้งลงไปโขลกให้ละเอียด
  • ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว
  • ชิมรส หลักๆ จะมีสามรสนะคะ เปรี้ยว เค็ม หวานนิดๆ จากกุ้ง ถ้าใคร ชอบเผ็ดก็เติมพริกป่นได้
  • ได้รสถูกใจแล้วใส่สะระเหน่ ตักใส่ถ้วย ทานกับข้าวเหนียวค่ะ

 

เมนูยอดฮิตอีกหนึ่งเมนูของทางอีสานนะคะ ที่สำคัญคือกุ้งฝอยต้องสดค่ะ ยิ่งได้ที่ช้อนจากแม่น้ำสดๆ ยิ่งดี แต่ถ้าไม่นิยมทานดิบก็เติมน้ำร้อนลงไปลวกสักหน่อย หรือจะลวก หรือทอด หรือคั่วกุ้งให้สุกก่อนก็ไม่ผิดกติกาค่ะ เมนูนี้ทานกับผักสดค่ะ

.

.

.

ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
Dreambox วันที่ : 05/09/2008 เวลา : 00.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hansol
ความดีเหมือนกางเกงใน...ต้องมีติดตัวไว้.....แต่ไม่ต้องเอามาโชร์

เจ้าของบ้านหายตัวไปไหนว้า ไปร่วมยึดประเทศกับเขาหรอ ส่งข่าวด้วยเน้ออออ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
หนุ่มแปลกหน้า วันที่ : 20/07/2008 เวลา : 10.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/untameheart

ไม่เคยกินอ่ะครับ (- -'') แฮะๆๆๆ
น่าอร่อยนะแต่ถ้ากุ้งไม่สุกไม่กล้ากิน แฮะๆๆ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
เกริกบุระวนะวงศ์วรวิวัฒน์ วันที่ : 29/06/2008 เวลา : 15.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cottonhut
 เธอเคยไหมฟังเสียงในใจร่ำร้อง  ถ้วนทั่วทุกท่วงทำนองของถ้อยคำ 

แวะมาหามื้อเย็น
ทานเล่นเอาแถวๆนี้

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
feng_shui วันที่ : 29/06/2008 เวลา : 13.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

ท่าทางแซ่บ หลายๆนะคะ


สวัสดีวันหยุดค่ะคุณแล
ไม่ได้มาเยี่ยมเยียนนาน ขออภัยด้วยนะคะ
ระลึกถึงค่ะ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ภูผาน้ำฝน วันที่ : 28/06/2008 เวลา : 00.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/augustrain
Into each life some rain must fall.

ป่นกุ้งดูท่าทางจะแซ่บดีนะคะ
ใส่น้ำปลามะนาวพริกป่นเยอะหน่อย
ทำเป็นแจ่วเลยจะได้ไหมน้า
แล้วอย่าลืมแวะดูต้นไม้ให้นะคะ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
กวีจร_ณ_โคราชา วันที่ : 27/06/2008 เวลา : 19.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kaweejorn

เป็นกับแกล้ม เหล้าขาว อย่างดีครับ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
ปรีเปรม วันที่ : 27/06/2008 เวลา : 16.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/preprem

เอื๊อก.........

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
kunlek วันที่ : 27/06/2008 เวลา : 14.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kunlek
ไม่มีอะไรเป็นของเรา แม้แต่ตัวเราเอง

แซบ...

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
กันเอง วันที่ : 22/06/2008 เวลา : 02.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/guneng

มากินป่นกุ้งนำ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
Invisible-Ink วันที่ : 17/06/2008 เวลา : 14.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/victor

น้ำลาย สอ เลยห่ะ

เรียนเชิญ ตีประเด็น
น้ำมันจะหมดโลก เราจะได้อะไร ไปดู
http://www.oknation.net/blog/victor/2008/06/17/entry-1 และ entry-2

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
Dreambox วันที่ : 12/06/2008 เวลา : 02.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hansol
ความดีเหมือนกางเกงใน...ต้องมีติดตัวไว้.....แต่ไม่ต้องเอามาโชร์

แซปหล๊ายหลาย.........แต่พยาธิเยอะไปหน่อยนะ กุ้งนี้

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ลีโอนิกด์ วันที่ : 06/06/2008 เวลา : 17.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/artpom

น้ำลายไหลฬ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
นายสิบหมื่น วันที่ : 06/06/2008 เวลา : 15.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/namsean
หากแม้นไม่ตายเสียก่อน...ฉันจะคืนสู่รากเหง้าลูกชาวนา

ของแซบน้อ....

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
MrTote วันที่ : 06/06/2008 เวลา : 14.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/MrTote
MrTote : OK Nature - Save Nature, Save Life! - นายโต๋เต๋


แซ่บอีหลีตั่ว?

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
Sainam วันที่ : 06/06/2008 เวลา : 14.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sainam

เคยกิน อร่อยด้วยค่ะ ชอบมาก แกล้มกับผักสด...สุดยอด

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
ญาใจ วันที่ : 06/06/2008 เวลา : 14.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yahyy



แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน