*/
  • sandeejing
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : sandeejing8@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2018-04-09
  • จำนวนเรื่อง : 29
  • จำนวนผู้ชม : 9945
  • จำนวนผู้โหวต : 3
  • ส่ง msg :
  • โหวต 3 คน
<< พฤศจิกายน 2018 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพฤหัสบดี ที่ 8 พฤศจิกายน 2561
Posted by sandeejing , ผู้อ่าน : 173 , 16:30:37 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

 

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เป็นหนึ่งในเบเกอรี่ยอดฮิตของใครหลาย ๆ คน แถมยังเป็นเมนูขายดีของร้านเบเกอรี่อีกด้วย สำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม วันนี้เรามีสูตรลับความอร่อย และวิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม แบบง่ายๆที่สามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้านมาฝากกันค่ะ

 

 

ขั้นตอนการทำเนื้อเค้ก

1. ผสมแป้งสาลีทำเค้ก, ผงโกโก้, เบคกิ้งโซดาและเกลือป่นเข้าด้วยกัน เติมไข่แดง, ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน, นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอนและน้ำมันพืช คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน เตรียมไว้

2. ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์ ด้วยความเร็วสูงสุด 30 วินาที เติมน้ำตาลทราย ตีต่อจนส่วนผสมตั้งยอด คนตะล่อมไข่ขาวกับส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้จนเข้ากันดี เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) นานประมาณ 12 นาที หรือจนกระทั่งสุก คว่ำเค้กออกจากพิมพ์ ทั้ง 2 พิมพ์

3. นำเค้กชิ้นที่ 1 วางลงบนแผ่นรอง ปาดด้วยฟัดจ์ช็อกโกแลต วางเค้กชิ้นที่ 2 ซ้อนกับเค้กชิ้นที่ 1 เคลือบก้อนเค้กด้วยฟัดจ์ช็อกโกแลต แต่งด้านข้างเค้กด้วยดาร์กช็อกโกแลตขูด นำเข้าแช่เย็นจนส่วนผสมทรงตัวดี ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขึ้นรูปและเชอร์รี่แดงชุบช็อกโกแลตให้สวยงาม ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

 

ขั้นตอนการทำฟัดจ์ช็อกโกแลต

1. ผสมผงวุ้น, ผงโกโก้, ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน, นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน(1) และน้ำลงในภาชนะ

2. นำขึ้นตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนส่วนผสมเดือด เติมแป้งข้าวโพดที่ละลายกับนมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน(2) คนจนส่วนผสมเดือดอีกครั้ง

3. ปิดไฟ ใส่เนยสดชนิดเค็ม คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน เตรียมไว้เป็นฟัดจ์ช็อกโกแลต

 

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับสูตรทําเบเกอรี่ที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ทำเสร็จอย่าลืมถ่ายรูปแชร์ความอร่อยให้เพื่อน ๆ ดูกันด้วยนะคะ

ขอบคุณข้อมูลสูตรทำเบเกอรี่อร่อยๆจาก http://bit.ly/2Lflt7M

 



แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน