*/
  • ลูกสาวตาสูน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2009-06-25
  • จำนวนเรื่อง : 94
  • จำนวนผู้ชม : 214280
  • จำนวนผู้โหวต : 154
  • ส่ง msg :
  • โหวต 154 คน
วันพุธ ที่ 15 กรกฎาคม 2552
Posted by ลูกสาวตาสูน , ผู้อ่าน : 56896 , 02:57:27 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

Photobucket 

รีบแจ้นมาเข้าครัวเพื่อเตรียมสำรับกับข้าว

ไว้ต้อนรับคุณพ่อเสี่ยวเอกภาพค่ะ เพื่อแลกกับน้ำใจที่ไหลรินมา

ว่าจะช่วยปรับปรุงบ้านใหม่ให้ไฉไลกว่าบ้านของพ่อเสี่ยวที่รัก

งามกั่วที่พำนักเถียงน้อยปลายนาของท่านเสี่ยวไทบ้านพ่ะนะ

ฮ่ะฮ่า...พอใจค่ะโดยละม่อม ขอบคุณพ่อเสี่ยวที่รักที่แจ้งเบาะแสมา

แถมยังเสียมารยาทดอดลัดคิวท่านประธานชัยฯ อีกต่างหาก

 แฮ่ะๆ...ไม่ว่ากันนะคะท่าน หวังว่าคงเข้าใจ "เลดี้เฟิร์ส" พ่ะนะ 

อ่ะ....เชิญชิมค่ะเกี๋ยวเตี๋ยวลูกชิ้นเด้ง อุตส่าห์ตั้งใจใช้มือทำเองนะเอย....

เครื่องปรุงและส่วนผสม (สูตรจากพี่สาวค่ะ)

1. เนื้อบด 250 กรัม (แช่แข็ง 2 ชม.)

2. พริกไทย 1 ชช.

3. เกลือ : ผงปรุงรสคนอร์ 1 : 1 ชช.

4. น้ำตาล 1 ชช.

5. ผงฟู 3/4 ชช.

6. แป้งมัน 2 ชต.

Photobucket 

วิธีทำ

1. ใช้เนื้อบด แล้วปั่นให้ละเอียด พร้อมทั้งเติมส่วนผสมลงไป

2. เทใส่กะละมัง และตีจนเหลว ถ้าเริ่มเหนียวให้ค่อยๆ เติมน้ำด้วย

แต่ไม่ควรเกิน 4 ชต.

ต้มน้ำครึ่งหม้อเดือดแล้วปิดไฟ ในช่วงที่รอน้ำเดือด

ให้ยกเนื้อฟาดจนคุณปวดแขนและขี้เกียจ

Photobucket 

3.บีบให้เนื้อทะลุลอดช่องหัวแม่มือ กับนิ้วชี้

ลงในน้ำที่ผ่านการเดือดและปิดไฟแล้ว

กรุณาอย่าทำให้เนื้อลอดออกมาตามง่ามมือ

เพราะมันเป็นตาขี้เดียด (น่าเกลียด)

Photobucket 

สุดท้ายแฟนหล่อ ไหง่กุ๊บ แบบฝุ่นตลบ เพราะหล่อลากดิน

Photobucket 

4. เสร็จแล้วต้มต่อให้น้ำเดือด จนลูกชิ้นลอย แล้วตักออกแช่ในน้ำเย็นจัด

Photobucket 

ได้ลูกชิ้นล่ะมาเตรียมเครื่องก๋วยเตี๋ยวกัน

Photobucket 

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นลูกชิ้นเสร็จล่ะ

Photobucket 

ผลงานผ่านขี้มือ บ่ต้องซิมก่อนปรุงกะได้เด้อค่า

รับรองแซ่บ เซินซดโลด บึ๊ย....ขี้โม้ออนไลน์

Photobucket 

อ่ะแฮ่ม....ด้วยควมตื่นเต้น อดใจไม่ไหว เข้ามาอีกรอบ มาดักรอนายช่าง

แถมยังเอาอาหารเช้ามาเซ่นด้วยแหน่ะ ด้วยรอยยิ้มและความยินดี

ขอบคุณสำหรับมิตรภาพที่มอบให้ค่ะ

Photobucket 

และอ้อ....เมนู เพิ่มเติมนะคะสำหรับใครไม่ทานเนื้อ

สามารถเปลี่ยนเป็นไก่หรือปลาก็ได้ค่ะ

Photobucket 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
Cat@ วันที่ : 04/08/2009 เวลา : 15.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/catadler
อีกบ้าน ธรรมะ กับชีวิตhttp://www.oknation.net/blog/Akanittha

ว๊าวว ฝีมือจริงๆ
อยู่บ้านนอก ..ก็แบบนี้แหระเนาะ
ทำอะไรต้องทำเองหม๊ดดดด
ลูกชิ้น ยังต้อง เด้งเองเลย อิๆๆ
ว่าแล้ว ขอ ชาม เอ๊ย สองชามสิ
แห้งหนึ่ง
น้ำหนึ่ง

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
มะอึก วันที่ : 04/08/2009 เวลา : 14.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panakom

ลูกชิ้น..ของลูกสาวตาสูนนี่ก็น่าสนใจ
รอแป๊บนึง.....พี่จะซื้อตั่วเครื่องบินมานั่งทานใกล้ ๆ จ๊ะ...
.
.

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
สายธาร วันที่ : 04/08/2009 เวลา : 13.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cyberfrogy
 http://www.facebook.com/groups/dhammayatrahttps://www.facebook.com/BAAN.RAI.SAITHARN http://www.oknation.net/blog/DigitalTour

ชอบไข่ดาวและรอยยิ้มแฮม นะครับ...

ขอยืมไปภาพไปใช้บ้างนะครับ...ขอบคุณ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
INDYLOVE วันที่ : 23/07/2009 เวลา : 17.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

ลูกแม่ลำดวนเก่งจังเลยค่ะ
ทำลูกชิ้นก็เป็นด้วย...

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
คุณนายหวี วันที่ : 22/07/2009 เวลา : 19.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hello

ถ้าเค้าทำแล้วไม่อร่อย...คัยรับผิดชอบเนี่ย..หุ หุ หุ..(จัดการลอกสูตร..อิ อิ เสร็จคุณนาย )


ความคิดเห็นที่ 16 (0)
มามา วันที่ : 17/07/2009 เวลา : 00.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/glass2497


ดีจังคะ ต้องขอลองทำดู เผื่อจะมีอาชีพใหม่ขอบคุณคะ ลูกสาวตาลูน

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ลูกสาวตาสูน วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 18.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saothaibaan
เดินทางบ่สุดเส้น อย่าถอยหลังให้เขาเหยียบ

ขอบคุณที่มาเยี่ยม มาชม มาส่งข่าวนะคะ
คุณพ่อน้องแทว.....คุณพ่อน้องธีร์
และก็ตะเองล่วยน๊ากุ้งกุหลาบ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
ลูกสาวตาสูน วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 18.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saothaibaan
เดินทางบ่สุดเส้น อย่าถอยหลังให้เขาเหยียบ

ความตั้งใจไร้ผล เลยต้องกบฏคำพูดของตน
เพราะมิตรภาพ ในน้ำคำของพี่น้องชาวโอเชแท้ๆ

ยกมือไหว้ขอขอบคุณงามๆ ค่ะ คุณครูแดงและคุณป้าสำลี
เป็นคน กทม. (กลางทุ่งมหาสารคาม) โดยกำเนิดค่ะ
แต่บางคราวก็กบดานอยู่กาฬสินธุ์ แต่วันนี้มาหากินอยู่สวีเดนค่ะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
roselobster วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 15.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Memyself
 º°” ไม่มีความรักใดในโลกจะยิ่งใหญ่เท่าคนไทย รักในหลวง””°

บล๊อคสวยจ๊ะตะเอง
ตอนนี้สบายดีนะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ดินดำน้ำชุ่ม วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 14.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/derreiser
เพื่อชาติ และเป็นคนดีของชาติ

น้องแทวไปโรงเรียนแล่วเด้อ

มะคึดู๋แถ่น๊อ หองกะบ่ายสองกั่ว อยากกินลูกชิ่น แล้วเด๊หั่นนิ

สุขสำบายเด้อ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
leetahiti วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 13.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/leetahiti
Lee Jay

ขอบคุณมากเลยหลาน... ป้ากำลังอ่าน..

นี่ป้าแนะนำเพื่อนให้เข้ามาอ่าน เอ็นทรี่เตรียมดินเหมือนกัน
ป้าสำลียังบอกเพื่อนเลยว่า ชอบเธอคนนนี้จังเลย...

ดีใจแทนตาสูนน๊อะ มีลูกสาว เป็นตาฮั๊ก

เป็นกำลังใจนะหลาน อยุ่ต่างแดนบางทีก็คิดถึงพ่อกับแม่ ว่ามั๊ย

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
นายสิบหมื่น วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 08.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/namsean
หากแม้นไม่ตายเสียก่อน...ฉันจะคืนสู่รากเหง้าลูกชาวนา

เป็นตาแซบเนาะ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
ครูแดง วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 08.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krudang

-บ้านสาวลูกตาลอยู่ไหนนี อยากไปลองชิมลูกชิ้นเด้งบ้างจัง จะลองทำดูนะคะ

-ได้ยินคำว่าเสี่ยวคิดถึงคุณตาผูกเสี่ยวให้ครูแดงตอนเล็กๆ แล้วโรคเห่อเสี่ยวก้กำเริบ รายการ "เสี่ยวส่งเสี่ยว"ก็ดำเนินไป จนคนแก่ คนเฒ่า เวียนหัวไปหมด เพราะเดี๋ยวไปบ้านเธอ เดี๋ยวมาบ้านฉัน เป็นเวลาหลายวัน กว่าอาการจะสงบ
ผ่านมา 50 กว่าปี ก็ยังจำฝังใจค่ะ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ลูกสาวตาสูน วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 03.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saothaibaan
เดินทางบ่สุดเส้น อย่าถอยหลังให้เขาเหยียบ


ยังไม่หายไปไหนค่ะคุณป้าสำลี ขอบคุณที่ติดตามถามหาค่ะ ตามนี้เลยเจ้าค่ะ
http://www.oknation.net/blog/saothaibaan/2009/07/01/entry-1

พักนี้จะพยายามลดความป่วนให้เหลือน้อยลงค่ะ
เหตุเพราะต้องรีบไปบำบัดจิต เกิดฟุ้งซ่านอาการกำเริบ
ฝากใจไว้แทนความคิดถึง ฝากดูแลบ้านใหม่ให้ด้วยนะคะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
leetahiti วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 02.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/leetahiti
Lee Jay

ป้าสำลี จะเข้ามาอ่าน "เป็นเมียฝรั่งแล้วไง"

แต่มันหายไปใหนแล้วอ่ะ เสียดายยัง มาไม่ทัน

ป้าสำลี ตาฮิติ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ลูกสาวตาสูน วันที่ : 16/07/2009 เวลา : 01.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saothaibaan
เดินทางบ่สุดเส้น อย่าถอยหลังให้เขาเหยียบ

ขอบคุณ ขอบคุณ และขอบคุณ
ที่มาชิม มาช่วย มาสร้าง และมาชม

ทุกสิ่งที่ทำที่เป็น ไม่ได้เก่งเกินใคร
แต่เพื่อความอยู่รอด และต้องอยู่ให้ได้
มีชีวิตอยู่เพื่อการได้เรียนรู้เอาตัวรอดค่ะ
มันก็เท่านั้น ชีวิต....

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ธรรมทัพบูรพา วันที่ : 15/07/2009 เวลา : 16.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thum
http://www.oknation.net/blog/sirachat  "งานกวี ที่รัก"

เก่งอย่างนี้ สามีไม่ต้องหรือเปล่าครับ
ตามมาอ่านไฮกุบรรลือโลกของพี่จ่าจินต์คนดีครับ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
เอกภาพ วันที่ : 15/07/2009 เวลา : 13.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/akapap
เดินทาง บันทึก ตกผลึก และแบ่งปัน

สามวันสร้างบ้าน 3 หลัง
ขอเล็กชิ้นเด้งเนื้อเปื่อย 3 ชามเลยครับ
ลูกสาวตาสู้นนน...

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ไทบ้าน วันที่ : 15/07/2009 เวลา : 13.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaibaan
อีสานมั่นคง เมืองไทยมั่นคง OKnature 

เป็นตาแซ่บแท้..หิวแร๊ะ
ไปหากินเข่า....กอนนา

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
จ๊ะโอ๋_โอเค วันที่ : 15/07/2009 เวลา : 07.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chao-oa

น่าทานมากเลยค่ะ

แต่ว่าโอ๋ไม่ทานเนื้อ

เปลี่ยนจากเนื้อไปเป็นปลาแล้วจะหาเวลาไปลองทำดูมั่งดีก่า

เห็นแล้วน้ำลายไหล

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
จ่าจินต์ วันที่ : 15/07/2009 เวลา : 07.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jawee
@..จ่าจินต์...ตำรวจบ้าบุญ..เล่ม 2...คลอดแล้วครับ..พิมพ์จำนวนจำกัด..@


เป็นแม่ศรีเรือน..
ชายคนนั้น..
โชคดี...

ไฮกุ...โดยจ่าจินต์...

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน