*/
  • ลูกสาวตาสูน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2009-06-25
  • จำนวนเรื่อง : 94
  • จำนวนผู้ชม : 211951
  • จำนวนผู้โหวต : 154
  • ส่ง msg :
  • โหวต 154 คน
วันพฤหัสบดี ที่ 23 กรกฎาคม 2552
Posted by ลูกสาวตาสูน , ผู้อ่าน : 1345 , 05:03:09 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

มื่อนี่สาวไทบ้านเอาปลาแหลกมาส่งจ้า วิธีทำตามนี้ค่ะ ปลาร้าของคนไกลบ้านนา วัตถุดิบและวัตถุสุก ปลาร้าแบบครีม 1 กระปุก ปลาร้าปลากระดี่ 1 กระปุก (เอาต่อนมันไว้ใส่ตำส้ม) ปลาร้าปลาช่อน 1 กระปุก (เอาไว้ใช้ตำแจ่วเพราะเนื้อมันหลาย) ข้าวคั่ว ตะไคร้ ใบมะกรูด แกนบักนัด(หรือจะใช้เนื้อสับปะรดก็ได้) น้ำกระเทียมดอง+หัวกระเทียมด้วย น้ำปลา เกลือ น้ำตาล น้ำเปล่า  วิธีทำ 1. รวมปลาร้าทั้ง3 ชนิดใส่ในขวดโหลไหย่ๆ ตั้งไว้ โดย....

อ่านต่อ


/1