*/
  • ลูกสาวตาสูน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2009-06-25
  • จำนวนเรื่อง : 94
  • จำนวนผู้ชม : 211801
  • จำนวนผู้โหวต : 154
  • ส่ง msg :
  • โหวต 154 คน
วันเสาร์ ที่ 29 พฤษภาคม 2553
Posted by ลูกสาวตาสูน , ผู้อ่าน : 2553 , 01:34:52 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน Surakant โหวตเรื่องนี้

มาอีกแล้วค่ะ เจ้าเก่าสูตรเดิมอาหารเน้นหน้าตาดีไว้ก่อน ฮ่ะฮ่า
ส่วนรสชาติปรุงกันเอาเองเด้อ ให้เหมาะกับปากและลิ้นของคุณๆ เองนะคะ
"ซุปแตงใส่งาคั่วกับทูน่ากระป๋อง" เป็นอาหารอีสานเด้อค่า



เครื่องปรุงกะมี


เครื่องหอมค่ะ แล้วแต่ควมสะดวกและชอบ
จะเป็นต้นหอม ผักแป้น สะระแหน่ หอมแดงหรืออื่นๆ ที่มีในครัว
แตง1 ลุกใหญ่ทั้งอ้วนทั้งยาว ปอกเปลือก จะขูดเป็นเส้น หรือสับก็เชิญ
เอาเฉพาะเนื้อแตงค่ะ แต่ควรทำให้เส้นยาวๆ นะคะ มันจะได้ไม่สั้น
โรยเกลือ แล้วขยำ เพื่อให้แตงนิ่ม ใช้มือตัวเองปั้นน้ำออก

พักไว้อย่าไปยืมมือคนอื่นมาปั้นล่ะ


Photobucket


คั่วงาใส่กะทะ น้ำมันติ๊ดเดียวก็ดี คั่วให่เหลืองอุ่ยหุ่ย พอหอม
ทูน่าใช้แบบทูน่าในน้ำนะคะ เทลงทั้งน้ำในกระป๋อง เติมน้ำเล็กน้อย น้ำปลาร้านิดหน่อย
ชอบยี่ห้อ Abba เนื้อหวานดี ยีๆ ให้เนื้อแตกก้อน อุ่นพออุ่นๆ อย่าร้อนมากเดี๋ยวร้อนเกิน
แล้วโขลกงาคั่วกับพริกป่นให้งาแตกควมหอม ควมเผ็ดแล้วแต่คุณจะตักพริกลงเด้อ


Photobucket


ใส่ทุกอย่างลงไปในครก ใช้สากเป็นเครื่องมือประสานงานควมแซ่บ
เพิ่มข้าวคั่วไปด้วยก็ไม่มีควมผิด ชิมรสดู ขาดอะไรก็เติมอันนั้น
และที่สำคัญอย่าให้ขาดควมแซ่บควมนัวเด้อล่ะ ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ
อ่ะ เซินแซ่บโลด....

 


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
su.63 วันที่ : 02/06/2010 เวลา : 11.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/su
ไทบ้านพระเสาร์

เป็นตาแซบหลายเด้อ

ได่อีกหนึ่งอย่าง

แต่หว่า ใส่ปลาทูนึ่งแทนได่บ่

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
เขียนแทนพ่อ วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 22.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kaweeKK

โดนมากๆค่ะ น่าทานที่สุด ในที่สุดก็ได้เมนูพรุ่งนี้แล้ว

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
toondee วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 16.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toondee
เกษียณแล้ว ไปไหน

ของแปลกค่ะต้องทำกินเองซะหน่อย

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
สาวอิสานอินเตอร์ วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 16.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/spj
เฮียมนี้เป็นดั่งดวงดอกไม้     บานอยู่กลางดงฝนบ่ตกลงโฮย                     สิหล่นขุคาต้น

โอ๊ย น้ำลายเหี่ย

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
เกริกบุระวนะวงศ์วรวิวัฒน์ วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 16.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cottonhut
 เธอเคยไหมฟังเสียงในใจร่ำร้อง  ถ้วนทั่วทุกท่วงทำนองของถ้อยคำ 

หน้าตา
ดูน่าทาน
น่ะ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
เรือนข้าหลวง วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 15.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/banklangtung

ชอบจังเลย..
ซุปทูน่างาคั่ว
ตอนแรกจะถามว่าใส่ข้าวคั่วหรือไม่
โอเคใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
น้ำทะเล วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 09.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/soda
เ พ ร า ะ พี่ เ ป็ น พี่ ... ที่ ... ว่ า ง เ ป ล่ า 

ยั่วน้ำลายแต่เช้าเลยนะ

สบายดีไหมคับ....

http://www.oknation.net/blog/soda/2010/05/29/entry-1
อิอิ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
กำหนัน วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 09.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saiyai21

สวัสดีครับลูกสาวพ่อใหญ่สูน กลับเมืองไทยแล่วติ๊

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ปรัชญาชนบท วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 07.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/j-direk


หิวครับ

น่าอร่อยทั้งนั้น


ธรรมะสวัสดี

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
plejang วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 07.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plejang
::  Plejang  ::  + + ... ข อ ใ ห้ รั ก จ ง เ จ ริ ญ ....+ + ::


ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ศณีรา วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 02.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/localbetong
  สิ่งเดียวที่จะทำให้คนชั่วชนะก็คือ " การที่คนดีนิ่งดูดาย "     

น้ำยายไหลเลย..

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
Janni_Lee วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 02.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mylifeanddogs
Hope, Love, and Joyfulness... It is here on earth and has four legs !

เห็นชื่อนึกอยู่ว่า ซุปอะไรชื่อแปลกจัง ที่แท้ซุปอีสานนี่เอง
หน้าตาดีมาก เก็บสูตรเอาไว้ทำเรียบร้อย เครื่องปรุงก็หาไม่ยาก
จะลองทำวันสองวันนี้ค่ะ ขอบคุณนะคะ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ลูกสาวตาสูน วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 02.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saothaibaan
เดินทางบ่สุดเส้น อย่าถอยหลังให้เขาเหยียบ

ขอบคุณค่ะ ที่เข้ามาชิมกัน
หวังว่าคงไม่ได้ทำร้ายใครในยามค่ำคืนนะคะ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
เตาะแตะ วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 02.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toddle
ไม่ได้มีปลาตัวเดียวในทะเล...Yah.

น่ากินอะ
.
.

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
NumberFive วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 01.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/NumberFive
คนโคราชกันเอง กันเอง ไม่ต้องเกรงใจกันดอก

หิวเลยอ่ะ!

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
soonthorn วันที่ : 29/05/2010 เวลา : 01.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/soonthorn-filmkayab
    Life+Bright  ชีวิต...งดงามเสมอ  

หวัดดี ยามดึก ครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน