• อาจารย์เศก
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : sekyicy@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2008-07-20
  • จำนวนเรื่อง : 152
  • จำนวนผู้ชม : 336370
  • ส่ง msg :
  • โหวต 90 คน
Sekyicy
เรียนรู้ แลกเปลี่ยน เรื่องราวข่าวสารการฝึกอบรม การเมือง อาหาร ท่องเที่ยว และความรู้ทั่วไป
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/sekyicy
วันพฤหัสบดี ที่ 10 มีนาคม 2559
Posted by อาจารย์เศก , ผู้อ่าน : 1945 , 15:39:51 น.  
หมวด : เกษตรกรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน joepiya โหวตเรื่องนี้

         ช่วงนี้กระแสการปลูกต้นไม้แปลก ไม้ต่างประเทศ กำลังมาแรง โดยเฉพาะในกรุงเทพเราก็จะเห็นคนปลูก Apple เบอรี่ประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสตอร์เบอรี่ มัลเบอรี่ แบล็คเบอรี่ เรดเบอรี่ บลูเบอรี่ สารพัดสารพัน ยังไม่รวม ไม้ดอก ไม้ประดับแปลกๆอีกมากมาย

มะนาวนิ้วมือ Finger Lime หรือ Caviar Lime ก็จัดเป็นผลไม้ Rare Item อีกชนิดหนึ่ง ที่กำลัง Hot Hit อยู่ในขณะนี้ ในประเทศไทยมีกลุ่มที่ปลูกต้นไม้ชนิดนี้กันอย่างเป็นจริงเป็นจัง ทั้งเพื่อการสะสม แต่งสวน เป็นอาหาร เพื่อการค้า หรือว่าใช้เป็นพืชเศรษฏิจในอนาคต

มะนาวนิ้วมือ (Finger Lime) หรืออาจเรียกสั้นๆว่ามะนาวนิ้ว หรืออีกชื่อหนึ่งคือมะนาวคาเวียร์ (Caviar Lime) เป็นพืชตระกูล Citrus พื้นเพอยู่ที่ประเทศออสเตรเลีย มีหลากหลายสายพันธุ์ รูปทรงของผลเป็นทรงยาวคล้ายๆ กับแตงกวา หรือนิ้วมือ จึงเรียกกันว่ามะนาวนิ้วมือ (Finger Lime) ในขณะเดียวกันความแปลกของมะนาวนิ้วมืออยู่ที่เมื่อผ่าออกแล้วบีบสิ่งที่ได้ออกมานั้นไม่ใช่น้ำมะนาว แต่เป็นเนื้อมะนาวที่ไหลลออกมาเป็นเม็ดเล็กๆ ใสๆ ไม่ติดกัน เหมือนกับไข่ปลาคาร์เวียร์ เราจึงเรียกมะนาวนิ้วมืออีกชื่อหนึ่งว่า มะนาวคาร์เวียร์ (Caviar Lime) 

มะนาวนิ้วมือมีสายพันธุ์ที่หลากหลาย โดยเฉพาะในประเทศไทยที่มีอยู่ขนาดนี้คาดว่าน่าจะเกิน 30 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีรูปทรง ขนาด และสีสันแตกต่างกันไป เช่นเปลือกแดงเนื้อแดง เปลือกดำเนื้อแดง เปลือกเขียวเนื้อเขียว เปลือกเขียวเนื้อขาว เปลือกน้ำตาลเนื้อแดง เปลือแดงเนื้อชมพู เเปลือกเขียวเนื้อเขียว เปลือกน้ำตาลเนื้อม่วง เป็นต้น

รสชาดจะเปรี้ยวแตกต่างกันตามสายพันธุ์เช่นเดียวกับกลิ่ยหอมอโรมาของมะนาวนิ้วก็แตกต่างกันเช่นกัน เาลารับประทานเนื้อของมะนาวนิ้วจะเป็นเม็ดเล็กๆ กลมๆ ขนาดสาคูเม็ดเล็ก มีลักษณะเป็นถุงน้ำ เมื่อเวลาเคี๊ยวจะแตกมีเสียงดังเป๊าะๆ ในปากในขณะที่น้ำมะนาวนิ้วที่อยู่ข้างในก็จะแตกออกมาพร้อมกับกลิ่นหอมอโรมา

เนื้อของมะนาวนิ้วเหมาะสำหรับประกอบอาหาร แต่งจาน ผสมเครื่องดื่ม มีสีสันสวยงามและเพิ่มลูกเล่นในการรับประทาน

มะนาวนิ้วมือเป็นพืชที่ปลูกง่าย เหมาะสมกับภูมิอากาศในประเทศไทย ปลูกเป็นไม้ประดับได้สวยงาม ปลูกไว้กินก็ดี แต่ที่ดีที่สุดตอนนี้คือปลูกแล้วขยายพันธุ์ขาย....ได้ราคาที่ดีพอสมควร

 

 

เรื่องราวของมะนาวนิ้วมีให้อ่านในหนังสือ "มะนาวนิ้ว ปลูกก่อนรวยก่อน" มีขายที่ Se-Ed ทุกสาขา

ภาพ และ ข้อมูล : หนังสือมะนาวนิ้วมือ : เศกศักดิ์ หุ่นสอาด : สำนักพิมพ์ Dดี

                        : https://www.facebook.com/FingerLimetoRich/

                        : https://www.facebook.com/Nahmkhangsaiporpeangfarm/

 

 





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
พล.ท.นันทเดช วันที่ : 11/03/2016 เวลา : 00.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nunrimfar
พลโทนันทเดช เมฆสวัสดิ์

จะไปหามาปลูกบ้างครับ น่ากินจัง

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< มีนาคม 2016 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    



[ Add to my favorite ] [ X ]