*/
  • สาวอิสานอินเตอร์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : singelmom.nang@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2009-10-28
  • จำนวนเรื่อง : 240
  • จำนวนผู้ชม : 645825
  • จำนวนผู้โหวต : 436
  • ส่ง msg :
  • โหวต 436 คน
วันพุธ ที่ 15 กุมภาพันธ์ 2555
Posted by สาวอิสานอินเตอร์ , ผู้อ่าน : 8758 , 10:14:09 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 9 คน NN1234 , หมูอวย และอีก 7 คนโหวตเรื่องนี้

 กลางเดือนกุมภาพันธ์ วันแห่งความรักผ่านไปลมร้อนย่างกราย
มาเยี่ยมเยือน ดอกติ้วเบ่งบานขาวโพลนเต็มต้นสวยงามแถมยังเป็น
อาหารได้ด้วย ต้มใส่ปลาช่อนนาอร่อยสุดๆ ยอดอ่อนแกงใส่เห็ดอร่อย
สุดยอด ดอกบานดอกตูมซุปดอกติ้วปาดติโท่แซบอีหลี ขนาดเอา เค
เอฟ ซี มาแลกก็ไม่ยอม
    เกิดเป็นคนอิสานนี่ดีค่ะมีอาหารให้กินได้ทุกฤดู ไม่ว่าจะอยู่บนบก 
ในน้ำ บนฟ้า แม้กระทั่งในดินเราจะซอกหามากินได้หมด ภูมิปัญญา
สุดยอด ตายกี่ชาติก็ขอเกิดมาเป็นลาว อิอิ
     วันนี้ขอเสนอเมนูเด็ดซุปดอกติ้วค่ะ เชิญชมและชิมค่ะ อิอิ



ดอกผักติ้วทั้งบานและตูมสวยงามและอร่อยค่ะ






นำดอกผักติ้วไปต้มให้เดือดแล้วรินน้ำออกต้มสักสองครั้งค่ะ
เพื่อลดความเปรี้ยว




เตรียมน้ำพริกละลายไว้รอและซอยสะระแหน่
หอมแดง ใบยี่หร่า ไว้รอ จากนั้นก็นำดอกติ้วที่ต้มสุกแล้ว
ตำให้แหลกแล้วใส่น้ำพริกที่ละลายไว้ลงไปผสมให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก มีบางสูตรใส่ปลาป่นลงไปด้วย
เพิ่มความหอมและเพิ่มรสชาดค่ะ รสชาดออกกลางๆ
นะคะมีรสเปรี้ยวของผักติ้วนิดหน่อย แต่อร่อยมากค่ะ




เสร็จแล้วหน้าตาซุปแบบลาวออกมาแบบนี้ค่ะ
ทากับผักสด แตงกวา ผักแก่นขม(สะเดาดิน)
ยอดผักกระเฉด ยอดกระถิน มีข้าวเหนียวร้อนๆ
อูยยยยย แซบ ค่ะ
ผักติ้วอาหารต้านมะเร็งตับ เขาว่ามานะ เชิญชิม
พร้อมกับเพลงเพราะๆ เพลงดอกติ้วหม่นของวง
ฮามบรูฮ คำร้อง/ทำนอง คำปิ่น  อักษร
ขับร้อง วีระ  สุดสังข์(เสือยอด)






อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 32 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 24/05/2012 เวลา : 21.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "สิงคโปร์ มีแนวทางใหม่บริหารหนี้สาธารณะอย่างไร " [เชิญคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลยครับ]

ขอบคุณมากครับ ที่กรุณาแวะไปเที่ยวชม

ความคิดเห็นที่ 31 (0)
แสงพูไชย วันที่ : 29/04/2012 เวลา : 06.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sengphouxayi
เฮาฮักกันได้บ่อ??? คิดฮอดหลาย คนสิตายคือข้อย หัวใจลอยจนเป็นล่อย คอยแต่นางนาดน้อง พี่หมองเศร้าป่วยปีแท้แล้ว

กินเป็นตี ดอกงิ้ว เพี่งรุ้จากผุ้ใหญ่บ้านละครับ อิอิอิอิ มายามเด้อ

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 20/04/2012 เวลา : 09.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "สิงคโปร์ มีแนวทางใหม่บริหารหนี้สาธารณะอย่างไร " [เชิญคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลยครับ]

สวัสดีปีใหม่ไทยย้อนหลังครับ

สบายดีนะครับ ขอบคุณมากที่แวะไปเยี่ยมเยียน
จวนจะอัพบล็อกหรือยังครับ

ความคิดเห็นที่ 29 (0)
เหยียบดินมองฟ้า วันที่ : 15/04/2012 เวลา : 11.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bottomup
The best thing cannot be seen or even touched.


หวัดดีปีใหม่ไทยครับเอื้อย
ไม่ได้คุยกันตั้งนาน สบายไหมเนี่ย

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
รักแห่งสยามประเ้ทศ วันที่ : 19/03/2012 เวลา : 16.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panuwat838084
Facebook: Panuwat Sangpum

ท่าทางน่ากิน น้ำลายสอ ติ้วๆ แล้วครับ 55+

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
หมูอวย วันที่ : 18/03/2012 เวลา : 15.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/moo-uay
เป็นผู้ชายที่เรียบง่าย...ที่มีใจรักในศิลปะ

หิวข้าวอ่ะ

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
กำหนัน วันที่ : 17/03/2012 เวลา : 07.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saiyai21


ความคิดเห็นที่ 25 (0)
มนต์เสียงเพลง วันที่ : 17/03/2012 เวลา : 06.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/magicsoundsong


นึกว่าดอกงิ้วซะอีกน้องเอื้อย เพิ่งเคยเห็นแต่ท่าทางน่าอร่อยนะ แต่ว่าทำไงถึงจะได้ชิมล่ะครับ...

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
เพียงลำพัง วันที่ : 25/02/2012 เวลา : 15.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/palnglampung
"เขียนมาเถอะ..เราจะอ่านข้างๆ กัน"

ขอข้าวเหนียด้วยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
ครูอ๊อฟ วันที่ : 24/02/2012 เวลา : 08.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/carnival

หวัดดีสาวสวย

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
คนปางยาว วันที่ : 21/02/2012 เวลา : 15.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khonpangyao
พเนจร ส.สะพานขาว 

ไม่เคยกิน..แต่ดอกติ้วสวยมากครับ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
woody505 วันที่ : 20/02/2012 เวลา : 00.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sanlangyaogroup


.

ด อ ก ส ว ย ม า ก . .

จ น ไ ม่ น่ า เ อ า ม า กิ น เ ล ย . .

เ เ ต่ มี ค น ช ม ว่ า . . เ เ ซ่ บ . .




.

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 19/02/2012 เวลา : 22.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "สิงคโปร์ มีแนวทางใหม่บริหารหนี้สาธารณะอย่างไร " [เชิญคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลยครับ]

ไม่เคยทาน ดูน่าอร่อยครับ !!

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
พิทักษ์ วันที่ : 16/02/2012 เวลา : 22.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jaopad

เมื่อกี้นั่งกินข้าวเหนียวกับน้ำตกหมู เปิดเอนทรี่นี้ชิมซุปดอกติ้วด้วยตา กัดข้าวเหนียวส่งน้ำตกหมูเข้าปาก ใจคิดว่าที่เคี้ยวคือซุปดอกติ้ว อย่าบอกใครเลยครับได้บรรณยากาศกับรสชาติมากเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
พันธุ์สังหยด วันที่ : 16/02/2012 เวลา : 12.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sawnoyzi

อยากชิมครับพี่สาวอิสาน ทำไงอะ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
เกริกบุระวนะวงศ์วรวิวัฒน์ วันที่ : 16/02/2012 เวลา : 08.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cottonhut
 เธอเคยไหมฟังเสียงในใจร่ำร้อง  ถ้วนทั่วทุกท่วงทำนองของถ้อยคำ 

เมนูน่าลอง

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 23.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

เห็นแล้น้ำลายไหยเลย...

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
พี่โบเดีย วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 17.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/borderline

น่าทาน...รสชาติจะเป็นเช่นใดหนอ???

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
ชบาตานี วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 17.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ว้าว...ขอถ้วยนึงนะ...นะ..นะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
Kibangkok วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 17.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaithai
สีน้ำ(มือสมัครเล่น)และเรื่องราวชิวชิวที่ไร้สาระของผู้ชายหน้าแก่     .    ลุงกิ๊..

กินได้ด้วยเหรอป้า

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
captain.Jack วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 17.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Mafia

นางเอ้ย....เป็นตาแสบแส่บส่งมาให้สักจานดู้ง

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
สายลมที่ผ่านมา วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 16.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/swongviggit
“เพียงสัจจะ ชนะได้” (Truth alone triumphs.)  

อ่านทีแรก อ่านว่า ซุปดอกงิ้ว ยังว่า ดอกงิ้วกินได้ด้วยเหรอ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
ย่าดา วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 16.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dada
วิญญานอิสระโบยบิ http://www.oknation.net/blog/freesoultofly

ว๊าว สวยน่ารักแถมยังอร่อยอีก ย่าจะได้มีวาสนาได้ชิมบ้างไหมนี่

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
BlueHill วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 15.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

นอกจากสวยงามแล้ว
ยังนำมาปรุงเป็นอาหารได้ด้วยหรือครับ
ยอดไปเลย

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
Hiriotappa วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 14.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Hiriotappa


ไม่เจอกันนานเลยนะครับพี่ ยังคงสไตล์ดั้งเดิมไว้ไม่เปลี่ยนแปลง

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
คนขายปุ๋ย วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 11.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kpm

ยังไม่เคยกินเลย...มีต้นติ้วอยู่ที่บ้านแต่ยังไม่เคยออกดอก เดี๋ยวต้องทำให้ออกดอกสักที ปีนี้ไม่ทัน เอาปีหน้าแระกัน.

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
NN1234 วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 11.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nn1234

ผักติ้วงามยามแล้งแข่งแดดจ้า
อวดกิ่งงาอวดดอกขาวชมพูอ่อน
อวดดอกงามสาวสวยอีสานร้อน
ยอดติ้วอ่อนกินได้เลือดลมแรง


ความคิดเห็นที่ 5 (0)
bomza วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 11.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bomza

น่าอร่อยค่ะ


ความคิดเห็นที่ 4 (0)
สาวอิสานอินเตอร์ วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 10.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/spj
เฮียมนี้เป็นดั่งดวงดอกไม้     บานอยู่กลางดงฝนบ่ตกลงโฮย                     สิหล่นขุคาต้น

ความคิดเห็นที่ 3
สาวโบ....ราณ วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 10.37 น.
http://www.oknation.net/blog/pusujarit
วัยกำลัง อยากรู้ ...อยากเห็น
ip : 203.144.226.210/203.144.226.210

หวัดดีค่ะเอี้อย
มาทันได้แซบมื้อเที่ยง ขอข้าวเหนียวกะติ๊บใหญ่ๆหน่อยเด้อ



หวัดดีจ้าาาาาาาา กินให้อิ่มนะไม่ต้องเกรงจายยยยยยยย อิอิ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
สาวโบ....ราณ วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 10.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pusujarit
วัยกำลัง อยากรู้ ...อยากเห็น

หวัดดีค่ะเอี้อย
มาทันได้แซบมื้อเที่ยง ขอข้าวเหนียวกะติ๊บใหญ่ๆหน่อยเด้อ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
สาวอิสานอินเตอร์ วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 10.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/spj
เฮียมนี้เป็นดั่งดวงดอกไม้     บานอยู่กลางดงฝนบ่ตกลงโฮย                     สิหล่นขุคาต้น

๋Jannn_Lee

มาคนแรกเลย ขอบคุณนะคะ ยังคิดถึงค่ะ จุบุ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Janni_Lee วันที่ : 15/02/2012 เวลา : 10.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mylifeanddogs
Hope, Love, and Joyfulness... It is here on earth and has four legs !

แวะมาชม พร้อมซับปากไปพลาง ๆ
เห็นอย่างนี้ จะ KFC หรือ Pizza Hut ก็ขอเลือกซุปผักติ้วนี่ละค่ะ
ดอกสวยเชียวนะคะ ไม่น่าเชื่อ ว่าทานได้

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน