*/
  • สูนทอง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : swanwit@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2014-07-27
  • จำนวนเรื่อง : 411
  • จำนวนผู้ชม : 142344
  • จำนวนผู้โหวต : 16
  • ส่ง msg :
  • โหวต 16 คน
วันศุกร์ ที่ 15 มกราคม 2564
Posted by สูนทอง , ผู้อ่าน : 464 , 21:52:54 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 1 คน

    สุจริต สุระเสียง >>   อาหารขึ้นชิื่ออีกเมนูหนึ่งของเผ่าผู้ไท ซว่าไก่ หรือซัวไก่ ต้มใส่ใบมะขามอ่อน ปรุงรสด้วยปลาแดกหรือปลารัา (อาหารผู้ไท ลาว) ขาดปลาแดกไม่ได้ เครื่องหอมที่นิยมใส่ซว่าหรือซัว คือผักแพวขาดไม่ได้เหมือนกันถ้าขาดผักนี้ ไม่ใช่ซว่าหรือซัวนะ ชกเล็กหรือลาบเลือดขาดใบ หมากมาด หรือมะมาตไม่ได้ ใบนี้ฆ่ากลิ่นคาวเลือดได้ดีชมัดทำให้รสชาติลาบเลือดขมและหอมอร่อยมากครับ         ....

อ่านต่อ

Posted by สูนทอง , ผู้อ่าน : 309 , 21:36:06 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน

  Soontong Na Ponesawaang 12 มกราคม เวลา 12:05 น.  ท  แชร์กับ เพื่อนของคุณ    ซกเล็ก - ลาบเลือดเนื้อดิบๆ มาทำลาบ ใส่เลือด ใส่ดีเพื่อปรุงรสให้ขมนิดๆเนื้อวัวดิบ มีพยาธิได้ แต่เป็นพยาธิชนิดที่ไม่ร้ายแรงแบบเนื้อหมูหรือปลาน้ำจืดดิบ ที่ถึงตายโดยไวเนื้อน้ำตก - น้ำตก - น้ำจากเนื้อตอนโดนย่าง ตกใส่ถ่านควันฉุย   ผักกินกับก้อย 1. ผักกาด 2. กะหล่ำปลี ....

อ่านต่อ


/1