*/
  • Supawan
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : hello.supawan@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2007-06-21
  • จำนวนเรื่อง : 2348
  • จำนวนผู้ชม : 6907756
  • จำนวนผู้โหวต : 11814
  • ส่ง msg :
  • โหวต 11814 คน
<< ตุลาคม 2021 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันศุกร์ ที่ 8 ตุลาคม 2564
Posted by Supawan , ผู้อ่าน : 469 , 07:27:58 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

Morning smoothies .. ทางเลือกของอาหารเช้าที่ทรงคุณค่า


ประเทศไทย .. เป็นภูมิภาคหนึ่งของโลกที่พื้นดินมีความอุดมสมบูรณ์ สามารถทำเกษตรกรรมได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาพอย่างยิ่งการทำสวนผลไม้ ..

คนไทยจึงโชคดีที่มีผลไม้หลากชนิดให้ได้เลือกซื้อหามารับประทานกันทุกวัน

วิทยาการทางด้านการเกษตรของเราก็ใช่จะต่ำต้อยกว่าที่อื่นๆ จึงทำให้เรามีผลไม้ที่เคยนอกฤดูกาล ออกมาให้เราได้ลิ้มรสตลอดปี

หากคุณเป็นคนทำงานในเมืองใหญ่ที่ยังห่วงใยในสุขภาพ แต่ต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบไปในการเดินทาง … การเตรียมอาหารเช้าแบบอลังการครบสูตร ก็ดูจะเป็นเรื่องที่วุ่นวายไม่น้อย …

วันนี้จึงขอนำทางเลือกของอาหารเช้าที่ทำได้รวดเร็วง่ายๆ และเปี่ยมคุณค่าของสารอาหาร ดีสำหรับสุขภาพ รวมถึงใช้เวลาไม่นานในการปรุงมาเสนอค่ะ

Morning Smoothies … จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ทำให้คุณสดชื่น เพียงตรงไปยังเครื่องปั่น เติมส่วนผสมอย่างอโวคาโด กล้วย แอปเปิ้ล ขิง มะนาว ผักสีเขียว และผงโปรตีนประเภทอาหารเสริมที่มีหลายรสให้เลือก หรือจะเป็นเครื่องดื่มจำพวกน้ำเต้าหู้ลงไปก็จะได้โปรตีนที่ดีโดยไม่ต้องทานเนื้อสัตว์ค่ะ …

กดปุ่มเครื่องปั่นให้ส่วนผสมถูกบดละเอียด เข้ากันให้เนียนเป็นเนื้อเดียว ดูน่าทาน … แค่นี้อาหารเช้าที่ทรงคุณค่าก็พร้อมแล้วค่ะ

สมู้ทตี้มื่อเช้า … จะเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการสร้างเสริมพลังด้วยสารอาหารที่ร่างกายของคุณต้องการในวันนั้น

ที่สำคัญจะต้องเลือกสารอาหารที่หลากหลาย ทั้งโปรตีนแปรรูปชนิดต่างที่คุณชื่นชอบ (นมวัว นมอัลมอนด์ นมข้าวโอ๊ต นทถั่วเหลือง … ชนิดที่ไม่มีน้ำตาล) ผักสด ผลไม้ช่วยเสริมรสและให้วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ ใยอาหาร และความหวานครบถ้วน หรือหากต้องระวังเรื่องน้ำตาลก็อาจจะใช้น้ำมะพร้าวร่วมด้วย ช่วยกันก็ได้เพื่อให้การปั่นง่ายขึ้น

ในการทำสมูทตี้ให้น่าตื่นเต้น ตื่นตา ตื่นใจ ได้รสชาติน่าทาน … ควรพยายามเปลี่ยนสูตรไปเรื่อยๆ เหมือนการเข้าไปสู่โลกของการผจญภัยและค้นหา … จะทำให้ไม่น่าเบื่อ และจะยังช่วยรับประกันว่าคุณจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน เป็นอาหารเช้าที่สมดุล และทำให้คุณอิ่มสบายท้องไปตลอดเช้า

แม้ผลไม้อย่างแอปเปิ้ล แบล๊คเบอรี่ สตรอเบอรี่ ราสเบอรี่ สับปะรด มะม่วง อะโวคาโด กล้วย จะเป็นส่วนผสมหลัก แต่อย่าจำกัดตัวเองไว้แค่ผลไม้พื้นๆเท่านั้นนะคะ … ลองเปิดตู้เย็น มองดูว่ามีผักอะไรที่คุณสามารถจะโยนใส่เครื่องปั่นได้บ้าง

ผักใบเขียวทั้งหลาย ทั้งใบคะน้า ผักกาด ร๊อกเก็ต ผักชี ผักกาดหอม กระหล่ำปม ผักกาดแก้ว หน่ออ่อนของบล๊อคเคอรี่ ฯลฯ … รวมถึงสมุนไพรชนิดต่างๆ เช่น ขิง ก็จะทำให้สมู้ทตี้มื้อเช้าของคุณเปี่ยมรสชาติ

ส่วนผสมที่มีโปรตีนและไขมัน จะให้พลังงานที่สมดุลในตอนเช้า …

โปรตีนช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อและกล้ามเนื้อ คุณอาจจะหาแหล่งโปรตีนจากโยเกิร์ตธรรมชาติ เต้าหู้อ่อน เนยถั่ว … ส่วนผสมพวกนี้จะทำให้เนื้อสมู้ทตี้ของคุณนุ่มและเนียน รวมถึงเข้มข้นขึ้นด้วยค่ะ

หากคุณสนุกและต้องการความอลังการอีกสักหน่อย … ลองเติมจมูกข้าวสาลี เมล็ดทานตะวัน เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ข้าวโอ๊ต ผงโกโก้ ชาเขียวมัทฉะ … และอีกหลายๆอย่างที่คุณชอบ (ที่ไม่เพิ่มน้ำตาล) ลงไปด้วยนะคะ

เคล็ดไม่ลับของการทำสมู้ทตี้ให้สมู้ทและอร่อย …

สมู้ทตี้ที่ทานอร่อย ควรมีรสเด่นชัดเพียงรสเดียวหรืออย่างมากสองรส … จะเป็นรสเด่นค่อนข้างเปรี้ยว รสอ่อนๆนุ่มลิ้น ลองค้นหาสูตรที่คุณชอบ

การทำสมู้ทตี้ควรเริ่มด้วยการใส่ของเหลวลงในเครื่องปั่นก่อน ตามด้วยของที่นิ่มเช่น กล้วย หรือใบผัก

จากนั้นจึงค่อยเติมของที่แข็งกว่า อย่างผลไม้แช่แข็ง (ทั้งหมดควรหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ อันจะช่วยให้ปั่นละเอียดได้ง่ายขึ้น และเครื่องปั่นไม่ต้องทำงานหนัก)

ส่วนของที่เป็นผง ควรจะใส่ลงไปในของเหลวเลย และทำให้ละลายแต่เนิ่นๆ … ควรใส่ของที่มีลักษณะข้นและหนืดๆ เช่น เนยถั่ว หลังจากปั่นส่วนผสมอื่นๆแล้ว เพื่อไม่ให้ไปติดข้างโถค่ะ

หากคุณทำการปั่นสมู้ทตี้แล้วปั่นไม่ไป หรือข้นจนเกินไป ให้เติมของเหลวเพิ่มนะคะ

We are born again every dawn; a glass of Smoothies each morning will help you lead your life a healthier way!

Please have a wonderful & Happy smoothies day!


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Supawan วันที่ : 08/10/2021 เวลา : 07.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน