*/
  • Supawan
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : hello.supawan@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2007-06-21
  • จำนวนเรื่อง : 2341
  • จำนวนผู้ชม : 6900198
  • จำนวนผู้โหวต : 11806
  • ส่ง msg :
  • โหวต 11806 คน
<< ตุลาคม 2021 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 13 ตุลาคม 2564
Posted by Supawan , ผู้อ่าน : 241 , 08:42:54 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เต้าหู้พันสาหร่ายทอด ซอสมายองเนสวาซาบิ


อาหารยอดฮิตในเทศกาลกินเจ ต้องยกให้ “เต้าหู้” เป็นตัวเอกของเทศกาลเลยทีเดียว

.. แต่เมนูอะไร? ที่ทานแล้วอร่อย ไม่จำเจ .. เป็นสิ่งที่ต้องค้นหามาทำ

วันนี้เราขอเสนอ เมนู “เต้าหู้พันสาหร่ายทอด ซอสมายองเนสวาซาบิ” .. ที่จะทำให้การกินเจของทุกคนไม่วำซากค่ะ

.. เมนูนี้ มีน้ำจิ้มจะมี “มายองเนส” เป็นส่วนประกอบ … หากจะรับประทานเป็นเมนูเจ ก็ให้นำน้ำนมถั่วเหลือง น้ำส้ม เกลือ และน้ำมันรำข้าวมีปั่นผสมกัน แทนการใช้มายองเนสที่ขายกันทั่วๆไป

ส่วนประกอบของเมนู ..

เต้าหู้อ่อนของญี่ปุ่น แผ่นสาหร่าย มายองเนส วาซาบิ แป้งข้าวโพด น้ำมันพืช


วิธีทำ

  • นำเต้าหู้ออกมาจากบรรจุภัณฑ์ แล้วซับน้ำให้แห้งมาที่สุด แล้วหั่นเป็นแท่งยาวๆ


  • ตัดแผ่นสาหร่ายให้เป็นเส้นสี่เหลี่ยมแคบแบน .. แล้วนำมาพันกับแท่งเต้าหูโดยรอบ ทำแบบนี้จนครบทุกแท่ง

  • นำไปคลุกกับแป้งให้ทั่ว


  • ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช .. แล้วนำเต้าหู้ลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม แล้วตักออกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน


  • นำมายองเนสและวาซาบิมาผสมให้เข้ากัน .. ชิมและปรับรสตามชอบ


  • จัดจานให้สวยงาม .. พร้อมเสริฟค่ะ

 


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Supawan วันที่ : 13/10/2021 เวลา : 09.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน