• สุรศักดิ์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : surasak.chawayanan@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-09-23
  • จำนวนเรื่อง : 915
  • จำนวนผู้ชม : 4981549
  • ส่ง msg :
  • โหวต 2053 คน
สุรศักดิ์ ชวยานันท์ surasakc บล็อกความรู้ จินตนาการ ความคิดสร้างสรรค์ นวัตกรรม โลกอนาคต
คุณภาพชีวิต ไอเดียทำเงิน ลดค่าใช้จ่าย ออมเงิน ลงทุน เศรษฐกิจ เกษตรกรรม ไม้ดอกไม้ประดับ ท่องเที่ยว ไอที สุขภาพ ถ่ายภาพ
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
วันอาทิตย์ ที่ 19 มีนาคม 2560
Posted by สุรศักดิ์ , ผู้อ่าน : 321 , 21:38:13 น.  
หมวด : สุขภาพความงาม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 7 คน Monchai , ลิงเขียว และอีก 5 คนโหวตเรื่องนี้

เรียนรู้ดูแลผู้สูงอายุ จากโอกินาวา แหล่งอายุยืนของโลก !! (3)

 

 

เมื่อครั้งที่แล้ว เราได้ไปเยี่ยมเยือนมหาวิทยาลัยอายุยืน,

ได้ไปเดินเล่นที่ถนนสายหลักของโอกินาวา

และกำลังจะตามไปดูการส่งอาหารให้ผู้สูงอายุตามบ้าน

ของสหกรณ์ผู้สูงอายุ โอกินาวา

 

 

อาหารที่จะนำไปส่ง แบ่งเป็นหลายประเภท 

บางคนทานเนื้อสัตว์ไม่ได้ บางคนทานเนื้อสัตว์ได้  

และเค็มน้อย เป็นต้น

 

 

บ้านแรกที่ไปส่ง เป็นบ้านคุณยาย อายุ 84 ปี  

การส่งอาหารไม่ใช่แค่ส่งอาหาร แต่จะต้องตรวจดูแล

สภาพร่างกายโดยทั่วไปด้วย พูดคุยเพื่อให้ทราบสุขภาพ 

และช่วยประคองให้นั่ง  ดูแลเหมือนเป็นญาติเลยทีเดียวก็ว่าได้

 

 

 

ผู้สูงอายุที่อยู่คนเดียว  เมื่อทราบว่าป่วย  ก็ต้องรีบแจ้งให้

ลูกหลานได้ทราบด้วย

 

 

บ้านที่สองที่ไปส่ง คุณตาเป็นโรคเบาหวาน  อาหารที่ไปส่ง

จึงเป็นอาหารสำหรับคนเป็นโรคเบาหวานโดยเฉพาะ  เช่น

ไม่มีไก่ เป็นต้น

 


น้ำชามะระ เป็นของดีอีกอย่างของโอกินาวา ที่คุณยาย


มารับอาหารของคุณตา นำมาเลี้ยง   นี่ก็เป็นอีกเหตุผล


ที่ทำให้คนโอกินาวาแข็งแรง

 

 

 

 

 

เราเดินทางต่อไป  เพื่อไปดูศูนย์สวัสดิการดูแลผู้สูงอายุ


โอกินาวา  ที่ดูแลผู้สูงอายุทั้งแบบอยู่ประจำ กับผู้สูงอายุที่มี


รถไปรับมาดูแลเฉพาะตอนกลางวัน และมีรถไปส่งกลับบ้าน


ด้วย

 

 

มีการเน้นตรวจสุขภาพช่องปากเป็นประจำ  


เราถามว่า ทำไมต้องดูแลสุขภาพช่องปากมากถึงขนาดนี้ ??

ก็ได้รับคำตอบว่า  คนอายุมากกว่า 65 ปี มักเสียชีวิตด้วย

โรคปอดบวม  ที่ติดเชื้อจากช่องปาก มากเป็นลำดับ 3 ของ

ทั้งหมด

 

 

ที่นี่ จะมีภาพถ่ายแสดงตัวอย่างการจัดท่านอนของผู้สูงอายุ


ไว้เหนือเตียงแต่ละเตียง ทำให้คนดูแลเข้าใจง่าย


ชัดเจน  เช่น เตียงนี้ต้องใช้หมอนหลายใบ, เตียงนี้ให้นอน


ท่าไหน  เป็นต้น

 

 

 

 

 

ต่อไป จะแนะนำให้รู้จักกับนายแพทย์ท่านหนึ่ง คือ นายแพทย์

TSUYOSHINAMI  ซึ่งท่านอายุถึง 83 ปีแล้ว  แต่ยังอยาก

ทำงานอยู่  ซึ่งท่านบอกว่า  "ความลับของความแข็งแรงนั้น

อยู่ที่สมอง จะต้องทำให้สมองปลอดโปร่ง และสนใจใฝ่รู้อยู่

ตลอดเวลา"

 

และท่านบอกอีกว่า  "ท่านอายุ 83 ปีแล้ว  แต่ใจยังอายุ 65"

 

 

 

 

รถตู้ไปรับผู้สูงอายุจากบ้านมาถึงศูนย์ฯ แล้ว  เพื่อมารับการ

ตรวจ และทำกิจกรรมต่างๆ

 

 

 

 

ท่านนี้ อายุ 94 ปีแล้ว  ท่านบอกว่า "กำลังทำตามเมนู"

 

 

คุณจีรนันท์ (พี่หม่อม) บอกว่า "การดูแลตัวเอง ออกกำลังกาย


ก่อนอายุมาก เป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นมาก เพื่อจะได้ช่วย


ตัวเองได้ เมื่อมีอายุมาก"

 

 

เพื่อพร้อมจะเป็นผู้สูงอายุที่แข็งแรง สุขภาพดี  การแข็งแรง

ด้วยตนเองนั้น ดีที่สุด  เพราะหนุ่มสาวในอนาคตจะไม่เพียงพอ

ที่จะมาดูแลผู้สูงอายุที่มีจำนวนมากขึ้นๆ ได้

 

การเตรียมตัวเป็นผู้สูงอายุอย่างมีคุณภาพ จึงเป็นเรื่องสำคัญมาก

 

 

ต่อไป ไปชมกิจกรรมสนุกๆ ของผู้สูงอายุ

 

 

 

 


หลังกิจกรรมก็จะเป็นเวลาอาหารกลางวัน
 
อาหารจะแบ่งเป็นหลายระดับ เพื่อปรับให้ผู้สูงอายุกินได้ง่ายขึ้นๆ

จากอาหารปกติ ไปเป็นอาหารที่เคี้ยวน้อยลงไปเรื่อยๆ ไปจนถึง

ระดับที่กลืนได้เลย ไม่ต้องเคี้ยว

 


 

น้ำดื่มก็เหมือนกัน หากเป็นน้ำเปล่า อาจทำให้ไอได้  ก็มีการใส่


ผงเจลาติน หรือผงวุ้น เข้าไปด้วย เพื่อให้เหนียวข้นขึ้น  น้ำดื่ม


ก็มีถึง 6  ระดับ จากน้ำเปล่าธรรมดา แล้วค่อยๆหนืดขึ้นๆ

 

 

ในการทานอาหารของผู้สูงอายุ ก็เหมือนกัน  จะต้องคอยสังเกต


ว่า ตื่นอยู่  หรือครึ่งหลับครึ่งตื่น ซึ่งอาจติดคอหรือสำลัก ทำให้


ตายได้  และการสำลักนี้ สำลักด้วยอะไร  ด้วยข้าว ด้วยกับข้าว


หรือด้วยน้ำ

 

 

 

 

การทานอาหารร่วมกัน ก็ก่อให้เกิดเป็นความผูกพันกัน

คุณหมอก็มาช่วยป้อนข้าวให้  เจ้าหน้าที่ก็มาป้อนข้าวให้

และยังมีครอบครัว มาช่วยป้อนข้าวให้ด้วยเช่นกัน เพื่อสร้าง

ความสัมพันธ์และความผูกพันที่ดี

 

 

นี่ล่ะ !! เป็นจุดเด่นของที่นี่ ที่มีทั้งความเอาใจใส่ หรือพิถีพิถัน


ในการดูแลผู้สูงอายุอย่างใกล้ชิด

 

 

การที่ผู้สูงอายุหรือผู้ป่วย นอนอยู่คนเดียว ไม่ดีแน่  ถ้าสามารถ

รวมกลุ่มได้ ก็จะทำให้สุขภาพจิตดีขึ้นด้วย

 

 

ความดีเด่นของศูนย์สวัสดิการฯ แห่งนี้อีกอย่าง ก็คือ  ผู้มา


เยี่ยมชม อยากจะรู้อะไร  เขาจะพาไปชมและอธิบายอย่าง


ละเอียด ในทุกขั้นตอน ยินดี และเต็มใจ ไม่มีการปิดบังใดๆ

 

 

ผู้อำนวยการศูนย์สวัสดิการฯ ได้อธิบายว่า ศูนย์ฯ แห่งนี้ มีหน้าที่

3 อย่างด้วยกัน 


1. เป็นบ้านพักคนชรา (จนถึงวาระสุดท้าย)

2. ให้ผู้สูงอายุมาฟื้นฟูร่างกาย

3. ดูแลการใช้ยา เครื่องมือการแพทย์

 

ศูนย์ฯ แห่งนี้ เป็นของเอกชน แต่รัฐบาลช่วย 90% และผู้สูงอายุ

จ่าย 10 %

 

แต่ผู้สูงอายุในญี่ปุ่น มีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ  เนื่องจากอายุยืนขึ้น

สถานที่รองรับอาจไม่เพียงพอ  วิธีการก็คือ จะต้องให้ผู้สูงอายุ

อยู่บ้านมากขึ้น โดยส่งคนไปดูแลที่บ้านแทน (แบบเดียวกับ

อสม.ของเรา - ผู้เขียน)

 

 

ที่ศูนย์ฯ แห่งนี้มีผู้มาใช้บริการ ประเภทพักที่นี่ มี 100 คน 

ประเภทไปกลับ 50 คน (หมุนเวียนกันไป ไม่ได้มาทุกวัน)

เจ้าหน้าที่ทั้งหมด 90 คน

 

 


ญี่ปุ่น เป็นยอดในเรื่องเทคโนโลยี  เจ้าหน้าที่ก็เอาใจใส่ใน


รายละเอียด  แม้แต่เรื่องเล็กๆ ก็ไม่มองข้ามไป  ให้ความสนใจ


ในทุกขั้นตอน

 

 

และแล้วก็ถึงวันอำลา... ซึ่งทั้งสองท่าน ก็จะได้นำสิ่งที่พบเห็น


และเรียนรู้มา ในหลายสิ่งหลายอย่าง ไปปรับใช้และพัฒนางาน


ของตนเองในประเทศไทยให้ก้าวหน้าต่อไป

 

 


ขอเชิญชมวิดีโอ


ดูให้รู้...ไป เปลี่ยน โลก : สูงวัย ใสปิ๊ง ที่โอกินาวา ตอนที่ 3

(16 ก.พ. 60)

39:58 นาที

 

สำรอง https://youtu.be/bc8NUZMp1j4

 

 

 

***
ข้อมูลและภาพ :


คุณฟูจิ ฟูจิชากิ

คุณจีรนันท์ ปิติฤกษ์

ดร.ทิพวัลย์ มีแต้ม

รายการ "ดูให้รู้...ไป เปลี่ยน โลก"  ThaiPBS

You Tube

 

ขอขอบคุณ

 

 

 

 

 

 


เรื่องที่มีผู้อ่านสูงสุด จาก NationTV


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 20/03/2017 เวลา : 22.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ได้ที่นี่เลย "ไม่น่าเชื่อ!! ไต้หวันปลูกทุเรียนหมอนทองและลำไยได้แล้ว " กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบน

ค5
สวัสดีครับ คุณแม่หมี

อ่านจบแล้ว อยากไปเป็นคนโอกินาวาหรือครับ จะได้รับ
การดูแลเป็นอย่างดี พี่หมีใหญ่มีแผนจะไปโอกินาวา ดีครับ
จะได้ประสบการณ์ที่ดีกลับมา ถึงแม้จะชื่นชอบในเรื่องอื่นก็ตาม

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 20/03/2017 เวลา : 22.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ได้ที่นี่เลย "ไม่น่าเชื่อ!! ไต้หวันปลูกทุเรียนหมอนทองและลำไยได้แล้ว " กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบน

ค4
สวัสดีครับ คุณหนูอาคิ

ลุงก็จะพยายามเล่าให้ฟังเหมือนกัน ทั้งความรู้และประสบการณ์
ที่ผ่านมา จะได้ทราบและนำไปต่อยอดให้ดียิ่งขึ้น และลุงก็จะ
พยายามรู้เรื่องของหลานให้มากเหมือนกัน จะได้เข้าใจกันยิ่งขึ้น
เช่นกัน

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 20/03/2017 เวลา : 22.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ได้ที่นี่เลย "ไม่น่าเชื่อ!! ไต้หวันปลูกทุเรียนหมอนทองและลำไยได้แล้ว " กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบน

ค3
สวัสดีครับ คุณยั้งคิด

ใช้เวลาอ่านมากหน่อยครับ แต่จะเป็นประโยชน์มาก
โดยเฉพาะผู้สูงอายุ และผู้อยู่ในวัยทำงาน ที่จะต้อง
เป็นผู้สูงอายุในวันข้างหน้า

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 20/03/2017 เวลา : 22.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ได้ที่นี่เลย "ไม่น่าเชื่อ!! ไต้หวันปลูกทุเรียนหมอนทองและลำไยได้แล้ว " กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบน

ค2
สวัสดีครับ คุณแม่มดเดือนMarch

ผมเองชอบทานต้มจืดมะระยัดไส้หมู หวานดี แต่มะระขี้นก
จิ้มน้ำพริก ยังไม่เคยทาน แต่แฟนชอบมาก อยากลองทำ
ชามะระเหมือนกัน ไว้หาสูตรก่อนครับ

รสขม ในทางการแพทย์แผนไทย ช่วยให้เจริญอาหาร
เป็นยาระบาย , แก้โรคม้าม ,โรคตับ , ขับพยาธิ ดีนะครับ

คุณรัตติยา ก็ได้เข้ามาอ่านทุกเอ็นทรี่และได้แสดงความคิดเห็น
ที่เป็นประโยชน์มาตลอด ก็อยากให้คุณรัตติยา เขียนเกี่ยวกับ
การดูแลผู้สูงอายุในเยอรมนีเช่นนี้บ้าง คงจะเป็นประโยชน์มาก
สำหรับผู้สูงอายุ และผู้ที่อยู่ในวัยทำงาน น่าจะเรียนรู้ไว้ครับ

ความคิดเห็นที่ 5 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 20/03/2017 เวลา : 10.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

อ่านจบ อยากไปเป็นคนโอกินาว่า

ความคิดเห็นที่ 4 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
rkii วันที่ : 20/03/2017 เวลา : 10.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rkii

สวัสดีคุณลุงค่ะ ^^ หนูคิดว่าต้นไม้วงอายุแยะๆแบบคุณปู่ คุณตา ฯลฯ มีอะไรเล่าแยะ ต้องอยู่นานๆให้ต้นไม้วงอายุไม่แยะแบบคิจะได้ฟังได้รู้อะไรแยะๆไปด้วย

ความคิดเห็นที่ 3 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
นายยั้งคิด วันที่ : 19/03/2017 เวลา : 22.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political79

ต้องใช้เวลาอ่านให้มากทีเดียวครับ

ความคิดเห็นที่ 2 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 19/03/2017 เวลา : 22.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

เห็นชามะระแล้วคิดถึงพ่อค่ะ
พ่อบอกว่าใครทานมะระได้โดยไม่รู้สึกว่าขมเป็นคนที่เริ่มจะแก่แล้ว
ในทางการแพทย์น่าจะหมายถึงการที่ประสาทรับรสเริ่มเสื่อมมังคะ
แม่มดยังไม่แก่แน่นอนเพราะยังทนความขมของมะระไม่ได้จนถึงทุกวันนี้
คุณรัติยา BG คนหนึ่งในบางโอเคซึ่งอาศัยอยู่ในประเทศเยอรมนีทำงานคล้ายๆจนท.ใน VDO เหล่านี้เลยค่ะ
ต้องขอให้เธอมาเล่าประสบการณ์การทำงานกับผู้สูงอายุให้ฟังเป็นการแลกเปลี่ยนบ้าง น่าจะดีนะคะ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 19/03/2017 เวลา : 21.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ได้ที่นี่เลย "ไม่น่าเชื่อ!! ไต้หวันปลูกทุเรียนหมอนทองและลำไยได้แล้ว " กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบน

สวัสดีครับทุกท่าน

วันนี้ เราจะไปดูการส่งอาหารให้ผู้สูงอายุตามบ้าน
ของสหกรณ์ผู้สูงอายุ โอกินาวา

และจากนั้น จะไปเยี่ยมชมศูนย์สวัสดิการดูแลผู้สูงอายุ
โอกินาวา ซึ่งให้การบริการผู้สูงอายุหลากหลาย และ
จุดเด่น ก็คือ การดูแลผู้สูงอายุอย่างใกล้ชิด ละเอียดละออ
ไม่มองข้ามในจุดเล็กๆ ให้ความพิถีพิถันอย่างมาก

ขอเชิญพบกับเรื่อง "เรียนรู้ดูแลผู้สูงอายุ จากโอกินาวา
แหล่งอายุยืนของโลก !! (3)" ซึ่งเป็นตอนจบ ได้แล้วครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

ไทรโยคแห่งความหลัง

วงจันทร์ ไพโรจน์

View All
<< มีนาคม 2017 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

[ Add to my favorite ] [ X ]


ท่านทราบบล็อกนี้จาก
OK Nation
0 คน
Google
0 คน
Facebook
0 คน
Twitter
1 คน
Multiply
0 คน
Wordpress
0 คน
อื่น ๆ
0 คน

  โหวต 1 คน