• สุรศักดิ์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : surasak.chawayanan@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-09-23
  • จำนวนเรื่อง : 1182
  • จำนวนผู้ชม : 6104206
  • ส่ง msg :
  • โหวต 2061 คน
สุรศักดิ์ ชวยานันท์ surasakc บล็อกความรู้ สู่ จินตนาการ ความคิดสร้างสรรค์ นวัตกรรม โลกในอนาคต สุขภาพ และการพัฒนาตนเอง
วันจันทร์ ที่ 8 ตุลาคม 2561
Posted by สุรศักดิ์ , ผู้อ่าน : 847 , 11:54:12 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 4 คน ลิงเขียว , rkii และอีก 2 คนโหวตเรื่องนี้

ข้าวไข่เจียว กับ 7 วัตถุดิบ สุดคลิก อร่อยเบสิกแต่ลงตัวสุดๆ !!
 
 
 
 
ข้าวไข่เจียว เมนูแสนง่าย สุดเบสิก

ที่หลายๆ คนคงเคยได้ลองโชว์ฝีมือกันมาบ้างแล้ว

ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียวหมูสับ ไข่เจียวกุ้ง หรือไข่เจียวทรงเครื่อง

ใส่ผัก ใส่พริก  ก็ดูเป็นเมนูทำง่ายอิ่มอร่อย

ได้สารอาหารในวันสบายๆ ที่ดีเชียวล่ะ
 
 
 

และวันนี้ rabbit daily จะขอเปิดครัว รื้อตู้เย็นออกมาดู

ซะหน่อยว่า  7 วัตถุดิบ สุดคลิก

ที่เข้ากันดีกับเมนูไข่เจียวสุดๆ นั้นมีอะไรบ้าง

...  พร้อมแล้วไปดูกันเลย!
 
 
 
 
 
 ไข่พระอาทิตย์
 
 
 
 
ข้าวไข่เจียว
 
ข้าวเปล่า
 
 
 
เมนูนี้ชื่อเรียกแบบสวยเก๋ว่า “ไข่พระอาทิตย์” เป็นสูตรอาหาร

พระราชทานจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี

โดยปกติเราจะคุ้นเคยกับการนำไข่เจียวหอมๆ มาโปะลงบนข้าว

แต่สำหรับเมนูไข่เจียวสูตรพิเศษจานนี้ เราจะใส่ข้าวลงไปผสมกับไข่

แล้วทอดไปพร้อมๆ กันเลย
 
 
 
 
ไข่เจียวต้มยำ 
 
 
เครื่องต้มยำ(น้ำข้น) 
 
ปกติแล้วไข่เจียวนุ่มฟู กับต้มยำน้ำข้นสุดแซ่บนั้น ก็ดูจะเป็นเมนู

ที่เข้าขากันได้ดี งั้นก็จับทั้งสองความอร่อยมาฟิวชั่นกันซะเลย

ไข่เจียวเนื้อละมุนที่มีกลิ่นหอมและรสชาติของต้มยำแฝงอยู่

ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ นะ รับรองว่าฟินแน่นอนเชียว
 
 
 

เชิญชมวิดีโอคลิป "ไข่เจียวต้มยำ"

1:16 นาที
 

 
 
สำรอง :  https://youtu.be/RZWCL9O6oH8
 
ขอบคุณคลิป : FoodTravel.tv
 
 
 
 
ไข่เจียวเต้าหู้ไข่
 
 
 
เต้าหู้ไข่ หรือเต้าหู้หลอด วัตถุดิบยอดฮิตที่นิยมนำมาใส่

ในเมนูต้มจืด แต่ก็ใช่ว่าเต้าหู้ไข่จะทำเมนูซดน้ำได้อร่อย

อย่างเดียวนะ
 
 
 
เป็นผัดกะเพราก็ดี หรือเต้าหู้ทรงเครื่องก็ยังได้ และเมื่อมา

จับคู่กับไข่ ก็จะช่วยเพิ่มความอร่อย นุ่มละมุน ให้กับเมนูไข่เจียว

จานธรรมดา ให้ดูพิเศษขึ้นมาได้ไม่น้อยเลยทีเดียว
 
 
 
 
ไข่เจียวแกงเขียวหวาน
 
 
 
 
 
ไข่เจียวแกงเขียวหวาน นี้ อาจจะคล้ายๆ กับไข่เจียวต้มยำ
 
หน่อยๆ   เพราะใช้วัตถุดิบหลักของทำเมนูต้มๆ มาตีผสมกับ
 
ไข่เหมือนกัน  จึงออกมาเป็นไข่เจียวเนื้อนุ่มฟู ที่โดดเด่นด้วย
 
ความหอมของพริกแกงเขียวหวาน มีความมันกลมกล่อมจากกะทิ
 
แถมยังมีเนื้อไก่ชิ้นน้อยให้เคี้ยวอร่อยมากขึ้นอีกด้วย
 
 
อ๊ะๆ แต่ถ้าใครไม่มีพริกแกง มีแต่แกงเป็นถุงๆ หรือแกงแบบ

สำเร็จรูป ก็สามารถใช้ได้เหมือนกันนะ
 
 
 
 
 
ไข่เจียวปลาเส้น
 
 
ขนมปลาเส้น อาหารทานเล่นไม่มีไขมัน ที่อุดมไปด้วยโปรตีน

เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบสุดคลิก ที่เข้าคู่กับไข่เจียวได้เป็นอย่างดี

ตั้งกระทะให้ร้อน ตีไข่ให้ฟู แล้วราดลงไปในกระทะที่ใส่ปลาเส้น

กับผักต่างๆ ลงไปรอไว้แล้ว ทอดให้เหลืองกรอบกำลังดี

ทานคู่กับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือแม็กกี้ก็ได้ตามใจชอบเลย
 
 
 

เชิญชมวิดีโอคลิป "ไข่เจียวปลาเส้น Fish Snack Omelet"

6:48 นาที
 

 
 
 
ขอบคุณคลิป : FoodTravel.tvl
 
 

ไข่เจียวไข่เค็ม
 
 
 
จะใช้เป็นไข่เค็มดิบ หรือไข่เค็มธรรมดา ก็สามารถนำมาช่วยเพิ่ม

ความอร่อยได้ง่ายๆ เพียงนำไข่ทั้งสองชนิดมาตีรวมกันให้ขึ้นฟู

แล้วนำลงไปทอดในกระทะน้ำมันร้อนๆ ที่เตรียมไว้
 
 
แนะนำว่า ให้ใช้ช้อนส้อมยีไข่แดง ไข่เค็มให้เป็นชิ้นเล็กๆ

แล้วค่อยเติมไข่ไก่ลงไป ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มแล้วนะ เพราะเรามีรส

จากไข่เค็มเป็นทุนอยู่แล้ว
 
 
 
 
ไข่เจียวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
 
 
 
เรียกว่าเป็นการจับคู่ของ “เมนูประทังชีวิตช่วงใกล้สิ้นเดือน”

ได้แบบลงตัวจริงๆ จะมาเทน้ำร้อนรอ 3 นาที แล้วทานบะหมี่เปล่าๆ

ก็แลดูไม่ดีต่อสุขภาพ งั้นก็จับทั้งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งไข่มาทอด

รวมกันซะเลย
 
 
 

อ่อ! เครื่องปรุงรสที่มากับบะหมี่น่ะไม่ต้องทิ้งนะ ใส่เพิ่มรสชาติ

เข้าไปได้เลย รับรองว่าอร่อยชัวร์
 
 
 

นอกจากเมนูไข่เจียวแล้ว เรายังมีเมนูไข่ทำง่ายอื่นๆ มาฝากกันอีก

ด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็น เมนูไข่ต้มสุดเจ๋ง, รวมมิตรเมนูไข่ม้วน หรือ

จะเป็นเมนูไข่ๆ ของแต่ละประเทศเราก็มีนะเออ
 
 
ไหนๆ ใครมีวัตถุดิบสุดฟินอย่างอื่น ที่ทำให้เมนูไข่เจียวอร่อยล้ำ

ขึ้นอีกบ้าง เอาเคล็ดลับความอร่อยมาแบ่งปันกันหน่อยนะ
 
 
 
 
***
ที่มา ภาพประกอบ และวิดีโอคลิป

"ข้าวไข่เจียว กับ 7 วัตถุดิบ สุดคลิก อร่อยเบสิกแต่ลงตัวสุดๆ"

โดย Love Scenes
 
https://rabbitfinance.com/blog/ช้าวไข่เจียว-วัตถุดิบ
 
 
ขอขอบคุณ

Love Scenes

rabbit finance

FoodTravelTVChannel

YouTube
 
 
 
 




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 9 ลิงเขียว ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สุรศักดิ์ วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 22.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "5  พฤติกรรม ถ้าคุณทำเป็นนิสัย ชีวิตยืนยาวขึ้นแน่ !!" กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

ค5
สวัสดีครับ คุณลิงเขียว

ชอบเพียวๆ นะครับ ทานกับซอสมะเขือเทศ
ก็ฟินสุดๆ แล้ว

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 21.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "5  พฤติกรรม ถ้าคุณทำเป็นนิสัย ชีวิตยืนยาวขึ้นแน่ !!" กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

ค4
สวัสดีครับ คุณหนูอาคิ

ลุงก็ชอบข้าวไข่เจียวเหมือนกัน ที่อาคิใส่หอมหัวใหญ่, หอมแดง
และต้นหอมด้วย ลุงว่าดีมากๆ โดยเฉพาะหอมหัวใหญ่ ประโยชน์
มากสุดเลย ต้นหอมก็ใช้หอมญี่ปุ่น ต้นใหญ่ๆ จะดีกว่า

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 21.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "5  พฤติกรรม ถ้าคุณทำเป็นนิสัย ชีวิตยืนยาวขึ้นแน่ !!" กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

ค3
สวัสดีครับ คุณแม่หมี

ลองทำเลยครับ จะได้รู้ว่าอร่อยแค่ไหน

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 21.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "5  พฤติกรรม ถ้าคุณทำเป็นนิสัย ชีวิตยืนยาวขึ้นแน่ !!" กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

ค2
สวัสดีครับ คุณยั้งคิด

เดี๋ยวนี้ มีอาหารสูตรแปลกๆ มากมาย
ผสมกันยุ่งไปหมด แต่ก็ดีครับ จะได้
ไม่ซ้ำซากจำเจ แบบเดิมๆ

ความคิดเห็นที่ 5 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลิงเขียว from mobile วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 20.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/greenmonkey

สวัสดีค่ะ

ลิงเขียวชอบไข่เจียวเพียวๆไม่มีอะไรมาแจมค่ะ ขนาดซอสปรุงรสหรือน้ำปลาก็ไม่ปรุงค่ะ
แต่พอเจียวเสร็จ
ลิงจะกินคู่กับซอสมะเขือเทศค่ะ..เท่านี้ฟินละ

ความคิดเห็นที่ 4 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
rkii วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 19.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rkii

คุณลุงสวัสดีคุณลุงค่ะ ^^ หนูน่ะชอบข้าวไข่เจียวมากๆเลยค่ะคุณลุง และที่ชอบมากคือใส่หัวหอมใหญ่หรือแดงแยะๆแล้วใส่ต้นหอมด้วยอันนี้หนูชอบที่สุดเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 3 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี from mobile วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 15.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

ขอบคุณค่ะ จะลองทำค่ะ น่าสนใจและน่าอร่อย

ความคิดเห็นที่ 2 สุรศักดิ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
นายยั้งคิด วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 12.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political79

อาศัยไข่เจียวตลอดมา แต่เพิ่งมาเห็นไข่เจียวสูตรแปลกๆครับ

ความคิดเห็นที่ 1 นายยั้งคิด ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สุรศักดิ์ วันที่ : 08/10/2018 เวลา : 12.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "5  พฤติกรรม ถ้าคุณทำเป็นนิสัย ชีวิตยืนยาวขึ้นแน่ !!" กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

สวัสดีครับทุกท่าน

เมื่อเอ่ยถึง "ข้าวไข่เจียว" ใครๆ ก็จะคุ้นหูเป็นอย่างดี
เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่คุ้นปากชาวไทยเรามาเนิ่นนาน

วันนี้ ใคร่ขออนุญาตนำเรื่องจาก rabbit daily มานำเสนอ
ด้วยเรื่อง "ข้าวไข่เจียว กับ 7 วัตถุดิบ สุดคลิก อร่อยเบสิกแต่ลงตัวสุดๆ !!"
เพื่อจะช่วยเนรมิตรข้าวไข่เจียวที่หลายท่านคงจะเบื่อกันแล้ว
ให้เป็นอาหารสุดอร่อยขึ้นมาอีกครั้ง

ขอเชิญพบกับเรื่องนี้ได้แล้วครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

ไทรโยคแห่งความหลัง

วงจันทร์ ไพโรจน์

View All
<< ตุลาคม 2018 >>
อา พฤ
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      



[ Add to my favorite ] [ X ]


ท่านทราบบล็อกนี้จาก
OK Nation
0 คน
Google
0 คน
Facebook
0 คน
Twitter
1 คน
Multiply
0 คน
Wordpress
0 คน
อื่น ๆ
0 คน

  โหวต 1 คน