• ลาดพร้าวซอยสิบสอง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : athammano@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2008-05-14
  • จำนวนเรื่อง : 736
  • จำนวนผู้ชม : 1306569
  • ส่ง msg :
  • โหวต 605 คน
ไทยวิจัยและฝึกอบรม
เรื่องราวต่างๆ ที่ผู้เขียน Blog เห็นว่า เป็นงานอดิเรกที่ตัวเองชอบ ไม่ว่า จะเป็นการไปเดินทางท่องเที่ยว การไปหาอะไรอร่อยๆ ทาน การอ่านเจออะไรที่น่าสนใจและอยากจะแลกเปลี่ยน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/thairesearch2539
วันอังคาร ที่ 18 กันยายน 2555
Posted by ลาดพร้าวซอยสิบสอง , ผู้อ่าน : 2081 , 10:05:38 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 9 คน market , ตุ๊กแก่ และอีก 7 คนโหวตเรื่องนี้

เพื่อนๆ อ่านชื่อเรื่องของดิฉันในวันนี้ อาจจะต้องสงสัยกันเป็นการใหญ่อะไรกันนี่ เรื่องนี้มีที่มาค่ะ ตามดิฉันมาพร้อมกับคุณวิกิพีเดียสิคะ ก้อคุณวิกิฯ เขาเล่าไว้ว่า ตามตำนานเทพเจ้ากรีก นั้น “ดิโอไนซัส” เป็นเทพเจ้าแห่งไวน์และเป็นเทพองค์ล่าสุดในสิบสองเทพโอลิมปัส ตามตำนานว่ากันว่าเทพดิโอไนซัส หรือที่เป็นที่รู้จักในอีกชื่อหนึ่งว่า แบคคัส เทพแห่งเมรัยและเหล้าองุ่น เป็นบุตรของเทพซูสกับนางซิมิลี่ ซึ่งเป็นมนุษย์และเป็นธิดาแห่งกรุงเธป เทพซูสได้แปลงกายเป็นมนุษย์รูปงามลงมายังโลกมนุษย์ ด้วยเกรงว่าพระมเหสี คือ พระนางเฮร่าจะรู้เข้า และกลัวว่านางซิมิลี่จะเกรงกลัวในรัศมีของพระองค์ ในที่สุดก็ได้นางซิมิลี่เป็นชายาอีกองค์ แต่แล้ว ความลับไม่มีในโลกค่ะ ไม่ว่าโลกของมนุษย์หรือโลกของเทพ พระนางเฮร่าเกิดรู้เข้า จึงได้แปลงกายมาเป็นคนรับใช้ของนางซิมิลี่ มาหลอกล่อให้นางอยากเห็นรูปร่างที่แท้จริงของเทพซุส นางซิมิลี่จึงได้ให้เทพซุสในรูปมนุษย์ไปสาบานกับแม่น้ำสติ๊กซ์ว่า จะให้ของขวัญแก่นาง แล้วนางซิมิลี่ก็ให้เทพซุสเปลี่ยนร่างที่แท้จริงออกมา พระองค์เกรงว่า ถ้าให้นางเห็นร่างที่แท้จริงของพระองค์ จะทำให้นางซิมิลี่มอดไหม้เพราะรัศมีของพระองค์ จึงบอกแก่นางซิมิลี่ว่า จะดูแลลูกในครรภ์ของนาง ส่วนนางก็จะได้รับของขวัญสมใจ คือ พระองค์ได้เปลี่ยนร่างเป็นเทพซูส นางซิมิลี่ก็มอดไหม้ไป นี่ล่ะน้า เค้าถึงได้ว่า ความจริงบางอย่างไม่ต้องไปอยากรู้มันนักก้อด้ายยยย!!! แต่บุตรของนางไม่เป็นอะไรเพราะเป็นบุตรแห่งเทพ จากนั้น เทพซูสจึงได้ให้พวกนางไม้ดูแลเทพดิโอไนซัส พวกนางไม้ได้สอนให้เทพดิโอไนซัสปลูกพืชต่างๆ โดยเฉพาะองุ่น ต่อมาพระองค์ได้ทดลองนำองุ่นไปหมักเอาไว้ และก็ได้ค้นพบน้ำองุ่นที่รสชาติดีอย่างประหลาด ที่ยิ่งดื่ม ยิ่งมึนเมา ยิ่งอยากดื่ม ยิ่งสนุกสนาน พระองค์จึงได้เผยแพร่การทำไวน์องุ่นไปทั่วแดน และต่อมาเทพซูสได้รับพระองค์ไปเป็นเทพโอลิมปัสอีกพระองค์ ทั้งเทพดิโอไนซัสและเทพีดิมีเตอร์ถือได้ว่าเป็นเทพแห่งความอุดมสมบูรณ์ ที่ชาวกรีกและโรมันให้ความเคารพบูชายิ่งนัก เช่นนี้แล้วเราจะไม่ติดตามเทพดิโอไนซัสมาถึงงานเลี้ยงของพระองค์ คือ ไวน์ดินเนอร์ หรือคะ??? อ๊ะ อ๊ะ นำเพื่อนๆ มาจนได้ค่ะ ดิฉัน

ภาพแรก คุณพ่อคุณแม่ของดิฉันเองค่ะ ชนแก้วสปาร์คกลิ้งแสนชื่นใจแก้วแรกด้วยความขอบคุณในเทพดิโอไนซัสเป็นที่ยิ่งที่พระองค์ได้คิดค้นน้ำอะไรหนอที่แสนจะบันดาลความสุขใจให้กับมนุษยโลกเช่นนี้ แต่อย่าลืมว่าทุกอย่างต้องแต่พอดีเท่านั้นนะคะ อย่ามากไป อย่าน้อยไป มัชฉิมาปฏิปทา การไม่ยึดถือสุดทางทั้ง 2 ค่ะ เรื่องราวของดิฉันนี่มันช่างเข้าซอกโน้นออกตรอกนี้ไปได้เรื่อยยยยยล่ะนะคะ เพื่อนๆ อย่าถือสาเป็นสาระใดๆ ค่ะ เป็นบล็อกเบาๆสบายๆ อ่านมั่ง ไม่อ่านมั่ง ดูแต่รูปมั่ง ประมาณนั้นล่ะนะคะ   

นี่เลยค่ะชื่องานเลี้ยงของเทพดิโอไนซัสในค่ำคืนนี้ Da Vinci Night คะ ที่เลอ คริสตัล เชียงใหม่ ริมแม่น้ำปิงนี่เขาจะมีจัดงานไวน์ดินเนอร์แบบนี้เดือนละครั้งนะคะ

เมนูของเราในค่ำคืนนี้คะ จะบอกถึงรายการอาหารที่ทานคู่กับผลผลิตของเทพดิโอไนซัสไว้เรียบร้อย

โต๊ะของเรา โต๊ะหมายเลข 2 ริมน้ำปิง เย็นนี้น้ำในแม่น้ำปิงไหลเชี่ยวที่เดียวเลยนะคะ

สปาร์คกลิ้งไวน์ขวดแรกค่ะ

รินเลยนะคะ ดื่มไป ชมแม่น้ำปิงยามอาทิตย์อัสดงไป ช่างสุขใจเสียจริง

ขนมปังร้อนๆ อร่อยๆ มาค่ะ

Amuse Buche เป็นแตงเมลอนพันด้วยพาร์มาแฮมนะคะ

จากนั้นเรามาต่อกันที่ไวน์ชนิดที่สองสำหรับค่ำคืนแห่งเทพดิโอไนซัสกัน คือ Leonardo Da Vinci Pinot Grigio 2011 ค่ะ

บรรจงริน

ดื่มคู่กับอาหารจานนี้คะ สลัดเนื้อปูกับอโวคาโด

และซุปถ้วยนี้ ซุปใสไก่หอมๆ ที่ลอยมาด้วยราวิโอลี่หรือเกี๊ยวอิตาลี่ไส้เห็ดค่ะ

คั่นด้วยเชอร์เบทพีชฮ้อม หอมค่ะ

ก่อนจะตามมาด้วยไวน์ขวดถัดไป Leonardo Da Vinci Chianto DOCG 2009 คะ

รินเลยค่ะ

ดื่มคู่กับเฟซตูชินี่ที่อบชีสมาแบบกราแต็งนะคะ

จากนั้นเป็นไวน์ตัวสุดท้ายของค่ำคืนนี้ Leonardo Da Vinci Brunello Di Montalcino DOCG 2005 ค่ะ

เสริฟก่อนอาหารจานหลักจะมานะคะ

ซึ่งเลือกได้ค่ะ จะเป็น Osso Bucco ที่ชุ่มฉ่ำจานนี้ สำหรับคนชอบเนื้อ

หรือจะเป็นแกะเนื้อสีชมพูน่าทานจานนี้ ทานคู่กับไวน์ตัวสุดท้ายนี้อร่อยทั้งคู่ค่ะ

ของหวานเป็นปันนาคอตต้าที่ใส่กลิ่นกุหลาบหอมๆ หวานๆ เสริมรสเปรี้ยวเล็กๆ ด้วยไซรัปมิกซ์เบอรี่คะ

ก่อนจบมีขนมหวานชิ้นเล็กๆ

และลงเอยด้วยกาแฟเอสเปรสโซ่ถ้วยจิ๋วคะ เป็นอันจบความเอร็ดอร่อยคู่ผลผลิตชั้นยอดของท่านเทพดิโอไนซัสแต่เพียงเท่านี้นะคะเพื่อนๆ ขา

มีความสุขมากมายค่ะ...





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
ชนากานต์50 วันที่ : 19/09/2012 เวลา : 20.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chanakan50

ยินดีด้วย กับความสุขในค่ำคืน

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
สิงห์นอกระบบ วันที่ : 19/09/2012 เวลา : 10.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nfedlion

ร้านนี้ไม่เคยไปครับ ไปแต่ Le Coq d’Or และอีกร้านที่เจ้าของเป็นเชฟเก่าจาก Le Coq d’Or อยู่ใกล้สนามบินครับ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ครูแดง วันที่ : 19/09/2012 เวลา : 09.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krudang

ขอซุบสักถ้วย..ซิคะคุณอุ๋ม...

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
แม่หมี วันที่ : 19/09/2012 เวลา : 08.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

น่าทานไปหมดเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
นายแพทย์สวรรค์กาญจนะ วันที่ : 19/09/2012 เวลา : 07.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doctornursethailoyalty
ข้าราชการในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ประชาชนไม่ได้มีไว้เพื่อแพ้Honesty is the best policy.

อยากชิมเนื้อ pink lamb with red wine คุณอุ๋ม ไม่มาว

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
market วันที่ : 19/09/2012 เวลา : 01.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/market

สวัสดีค่ะคุณอุ๋ม

เข้ามาทักทายค่ะ รูปโฉมใหม่ของโอเค หลงอยู่นาน หาทางเข้าทางออกเกือบไม่เจอ คุณอุ๋มสบายดีนะคะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ตาหนุ่ม วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 23.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/zumon
รวม เรื่องดีๆ จากประสบการณ์ชีวิตและงานที่ปรึกษาด้านการวางระบบบริหารค่าจ้างเงินเดือน มาแบ่งปันสู่สังคม

ไม่ถนัดเครื่องดื่ม
แต่ขอบอกว่า "ขนมหวานน่าทานมากครับ"

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 21.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

เข้ามาชิมขนมหวานชิ้นเล็กๆ พอคำสัก 1-2 ชิ้นนะครับพี่อุ๋ม

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ชบาตานี วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 20.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

อยากลองชิมบ้างจังนิ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
khunphai วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 17.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

น่าทานมากเลยคะ
น่าอร่อยๆ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
ดงละดอน วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 17.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

น่าทานมากครับ
ผมขอรับอาหารอย่างเดียวนะขอรับ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
พิทักษ์ วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 14.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jaopad

วันนี้ลีโอนาโดดาวินชี่มาเยอะมาก

ความคิดเห็นที่ 7 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 13.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

สลัดเนื้อปูกับอโวคาโด น่าทานมาก ๆ ครับ
รวมไำปถึงเอสเปรสโซ ในภาพสุดท้ายด้่วย

Leonardo Da Vinci Brunello Di Montalcino DOCG 2005 น้ำสีเข้มมากทีเดียวครับ

ความคิดเห็นที่ 6 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 11.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客

โหวตให้กับคุณลาดพร้าวซอยสิบสอง อาหารสวยๆ และลูกกตัญญู ทั้งที่นี่และที่ http://www.thailandblogawards.com/blogs/show/1399

ความคิดเห็นที่ 5 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
hayyana วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 11.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hayyana
You are what you is  !   

อุ่ย ไวน์เยอะดี

ความคิดเห็นที่ 4 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 10.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

โอย...น่ากินทุกอย่างเลย

ความคิดเห็นที่ 3 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
จิตราภรณ์ วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 10.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jitrapon
ครั้นว่าได้ฮัก.....ฮักแล้วบ่ขืน....ครั้นว่าได้ลืน....บ่คืนออกได้....หมายถึง....รักแล้วรักเลย...ไม่มีทางเปลี่ยนแปลงเด็ดขาด

นิทานกรีกนี่พอ ๆ กะนิทานไทยเลยนะคะ

ตัวอิจฉาชอบมายุแยงนางเอกที่แสนจะสวย ซื่อและโง่
คุณสมบัติที่แสนดีเช่นนี้คงมีแต่นางเอกไทยกะกรีกเท่านั้นกระมังคะ

แถมยังคงกระพันมาจนยุคปัจจุบันซะอีก
สวย ซื่อ โง่ ยังคงครองใจมวลชนได้อย่างแนบแน่น

สงสารก็แต่คนฉลาดอย่างเรา ๆ เท่านั้นแหล่ะค่ะ
ต้องทำงานงก งก ต่อไปให้สมกับความฉลาดที่ติดตัวมา

เฮ้อ.....ไค่เหนื่อยเน้อ


ความคิดเห็นที่ 2 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ยายเช้า วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 10.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/titletete
หนังสือย่อโลกให้เล็กลง การอ่านขยายโลกให้ใหญ่ขึ้น 

แหม..ภาพแรกโรแมนติกจัง
ถ้าเปลี่ยนเป็นยายเช้ากับตาหวาดจะโรแมนติกไหมน้อ

เอ้า..ยายเช้าขอตัวไปกินข้าวก่อน เพราะตาหวาดเคาะกระทะเรียกแล้ว
ผัดสิ้นคิด(ผัดกะเพรา)อีกแล้วยายเช้าเอ๊ย

ความคิดเห็นที่ 1 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลุงตุ่ย วันที่ : 18/09/2012 เวลา : 10.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/THAMRONG

ชอนที่นี่ครับคุณอุ๋ม

อาหารดีดนตรีไพเราะมากครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กันยายน 2012 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            



[ Add to my favorite ] [ X ]