• ลาดพร้าวซอยสิบสอง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : athammano@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2008-05-14
  • จำนวนเรื่อง : 736
  • จำนวนผู้ชม : 1306971
  • ส่ง msg :
  • โหวต 605 คน
ไทยวิจัยและฝึกอบรม
เรื่องราวต่างๆ ที่ผู้เขียน Blog เห็นว่า เป็นงานอดิเรกที่ตัวเองชอบ ไม่ว่า จะเป็นการไปเดินทางท่องเที่ยว การไปหาอะไรอร่อยๆ ทาน การอ่านเจออะไรที่น่าสนใจและอยากจะแลกเปลี่ยน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/thairesearch2539
วันพุธ ที่ 10 สิงหาคม 2559
Posted by ลาดพร้าวซอยสิบสอง , ผู้อ่าน : 1817 , 10:51:28 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 12 คน MephistoWitchy , ni_gul และอีก 10 คนโหวตเรื่องนี้

เพื่อนๆ ขา โพสแรกของเดือนของแม่ของลาดพร้าวฯ จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากร้านอาหารอร่อยๆ เผื่อเป็นทางเลือกไว้สำหรับเพื่อนพ้องน้องพี่จะชวนคุณแม่ไปกินกัน แต่อย่างไรก็ตาม อย่าลืมชวนคุณพ่อไปเป็นแขกผู้มีเกียรติด้วยนะคะ ชื่อร้านอาหารคราวนี้คือ ร้าน Le Dalat ค่ะ ร้านอาหารเวียตนามเก่าแก่ในซอยสุขุมวิท 23 หรือซอยประสานมิตรนะคะ เข้าไปเกือบสุดซอย อยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามสถานทูตอินเดีย ร้านเขาตกแต่งสวยงามทีเดียวเชียวล่ะค่ะ เดี๋ยวอิ่มจากอาหารและขนมหวานเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ลาดพร้าวฯ จะพาชมเป็นการปิดท้ายโพสนะคะ แต่ตอนนี้มาเรื่องที่มาที่ไปว่าเรามากินร้านนี้ได้อย่างไรกันก่อนค่ะ เพื่อนๆ จะอยากทราบไหมน้อ??? แต่ลาดพร้าวฯ อยากเล่าอ่ะค่ะ ฟังนะคะ ขอร้อง

ระหว่างเล่า เราแช่ขวดสปาร์คกลิ้งไวน์ที่หวานซ่านี้ไว้ให้เย็นจัดจับใจกันก่อน ที่มาที่ไปก็คือ เพื่อนรักของลาดพร้าวฯ ค่ะ เธอมีภูมิลำเนาอยู่แดนไกล วันนี้เธอได้รับมอบหมายให้มาทำงานที่เมืองไทยแป๊บนึงค่ะ เราเลยต้องฉวยโอกาสที่มีอยู่น้อยนิดเจอกันสักนิดหน่อยนะคะ แล้วมันบังเอิญไหมล่ะคะ เพื่อนรักลาดพร้าวฯ คนนี้ที่เป็นเพื่อนสมัยเรียนเกษตรศาสตร์ ไปเป็นเพื่อนรักกับน้องรักของลาดพร้าวฯ สมัยทำงานอยู่บางจากปิโตรเลียมเสียอีกแน่ะ ตอนแรกที่เห็นเขาเม้นท์กันในเฟซบุ๊ค ลาดพร้าวฯ ยังสงสัยตะหงิดตะหงิดว่า เอ! ทำไมเข้ามาเม้นท์กันได้หว่า ปรากฎว่า เธอเป็นเพื่อนกันก่อนลาดพร้าวฯ อีกค่ะ เพราะเธอเป็นเพื่อนกันตั้งแต่สมัยเรียนอนุบาลที่อุบลราชธานีโน่นนนน โลกกลมไหมคะ แล้วโลกก็กลมอีกเพราะน้องสาวของน้องรักของลาดพร้าวฯ ที่เป็นเพื่อนสมัยอนุบาลกับเพื่อนรักสมัยเรียนเกษตรศาสตร์นั้นเป็นคนไข้ของน้องสาวของลาดพร้าวฯ อีกต่างหาก อูยยยย! มันวนเวียนนะคะ เลยเป็นเหตุให้เรามากินอาหารเวียตนามอร่อยๆ กัน 4 คนเมื่อเย็นวันวานล่ะค่ะ เรื่องยาวขนาดนี้ สปาร์คกลิ้งไวน์ของเราน่าจะเย็นเฉียบแล้วล่ะค่ะ

ผักเคียงและน้ำจิ้มอันเป็นของคู่อาหารเวียตนาม ราวกับตะวันคู่ฟ้า ปลาคู่น้ำ ก็มาตั้งวางเป็นที่เรียบร้อยแล้วด้วย เราเริ่มลงมือกินกันเลยดีไหมคะ

อาหารจานแรก ยำมะกอก ค่ะ ต้องกินคู่กับข้าวเกรียบกุ้งด้วยนะคะ ตามข่าวเล่ามาว่าอร่อยมากค่ะ แต่จานนี้ลาดพร้าวฯ ไม่ได้ชิมเพราะเป็นคนไม่กินมะกอกคะ แต่คุณพนักงานเสริฟบอกว่ายำมะกอกอร่อยมากนะ สั่งเหอะ เราเลยสั่งค่ะ ซึ่งตามที่สังเกตดูผู้กินแล้ว ท่าทางไม่ผิดหวังเลยที่สั่งนะคะ

เปาะเปี๊ยะทอดเสริฟมาแบบสวยงามแปลกตาไปอีกแบบ ปักมาบนลูกสับปะรดค่ะ เขาคงไม่อยากให้มันทับกันมามั้งนะคะ มีทั้งเปาะเปี๊ยะทอดไส้กุ้งและไส้หมูค่ะ อร่อยดี ทอดมากำลังดี ไม่อมน้ำมัน

แหนมเนือง จานนี้ถ้ามากินอาหารเวียตนามไม่สั่งไม่ได้เลยนะคะ เพราะมันเป็นเอกลักษณ์มากๆ แหนมเนืองที่นี่ลูกโต สามารถแบ่งห่อได้คำละครึ่งลูก

ขนมจีนหมูย่าง จานนี้ลาดพร้าวฯ ชอบมากค่ะ หมูย่างของเขารสชาติกลมกล่อมมากแล้วหอมที่เขาย่างค่ะ กินกับขนมจีนแล้วราดน้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยวอร่อยจัง

ปูคั่วกับกระเทียม จานนี้ก็อร่อยนะคะ เพราะเพื่อนรักลาดพร้าวฯ กินแล้วบอกว่า ปูอร่อยอ่ะ แต่พอเห็นบิลแล้วบอกว่า แพงอ่ะ แต่อันที่จริงก็ไม่นับว่าแพงมากเท่าใดนักนะคะ เพราะหนึ่งมันเป็นปู สองมันสด แล้วสามเขาแกะมาให้แบบเรียบร้อยสวยงามกินสะดวกมากๆ เวลากินบีบมะนาวโรยเกลือป่นที่อยู่ในถ้วยเล็กๆ เสียหน่อย คลุกให้เข้ากัน อร่อยแล้วค่ะ

เผือกกวนและแปะก้วย เป็นขนมหวานที่อร่อยมากค่ะ เผือกกวนเขานุ้มนุ่ม เนื้อเนียน หวานมัน มีแปะก้วยหนึบๆ แทรกอยู่ด้วย ถ้ามาอย่าลืมสั่งมาชิมนะคะ

สาคูแคนตาลูป ถ้วยนี้ขนมหวานถ้วยโปรดของลาดพร้าวฯ ค่ะ ที่ไหนมีต้องสั่ง แล้วก็ไม่ผิดหวังคะ อร่อย หอม หวาน เย็นชื่นใจ

กล้วยหอมทอด จานนี้ตลกดี เพื่อนรักลาดพร้าวฯ กินคนแรกค่ะ พอกินปุ๊บ เธอเอ่ยปากถามว่า กล้วยทอดแบบเวียตนามเขาต้องไม่กรอบใช่ไหม??? เพราะเขาทอดมามันนุ่มเลยอ่ะค่ะ อันนี้ต้องปรับปรุงนี้ดนะคะ

เป็นอันจบลงอย่างชื่นมื่นนะคะสำหรับมื้อกิน ดื่ม คุยของเราสี่คนในมื้อนี้ ตอนที่ลาดพร้าวฯ ให้คุณพนักงานถ่ายรูปให้ โดนต่อว่าค่ะ ว่าทำไมตอนอาหารบนโต๊ะสวยๆ ไม่ถ่าย มาถ่ายเอาตอนเรียบวุธเช่นนี้ โต๊ะไม่สวยแล้ว แต่ลาดพร้าวฯ ว่า ถ่ายตอนนี้จะดีกว่านะคะ เพื่อนพ้องน้องพี่ที่ตามอ่านจะได้เชื่อมั่นว่า มันอร่อยจริงๆ นะเนี่ย กินกันไม่มีเหลือเลย จริงไหมคะ 

ก่อนจบค่ะ พาชมมุมต่างๆ ของร้าน เขาคงตั้งใจตกแต่งแบบวังโบราณของเวียตนาม หรือบ้านคหบดีเวียตนามนะคะ สวย หรู ดูเก๋ไปทุกมุมค่ะ ขนาดห้องน้ำเขายังสวยมากๆ เลยนะคะ มีห้องน้ำหญิงห้องน้ำชายอย่างละห้องเดียวก็จริง แต่ใหญ่โตโอ่โถงและสวยงาม เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ชมกันคะ  

มุมนี้ก็สวยคะ  

มุมนี้ก็สวยอีกล่ะค่ะ น่านั่งจิบไวน์นะคะ 

และต้องปิดท้าย ด้วยภาพถ่ายตามสมัยนิยม เซลฟี่ค่ะ  

ขอจบจริงๆ ด้วยสุภาษิตของเวียตนามที่ว่าไว้ว่า "Chewing carefully (makes one) feel full longer, ploughing deep is good for the rice" นั่นคือ การทำอะไรด้วยความตั้งใจและระมัดระวังย่อมได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าการเร่งรีบทำเสมอ...นะคะ เราสี่คนขออำลาไปด้วยภาพเซลฟี่ภาพนี้และสุภาษิตบทนี้ล่ะค่ะ 





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 12 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ni_gul วันที่ : 15/08/2016 เวลา : 17.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mettapc
"ทุกคนก็มีจิตใจที่จะรักกัน ทุกคนมีจิตใจที่จะช่วยกันทำอะไรต่างๆ โดยที่เป็นสิ่งที่เป็นมงคล ไม่ทะเลาะกัน. แค่นี้ก็พอ ขอแค่นี้" พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช (๔ ธ.ค. ๒๕๓๗) สาธุ! คนไทยทำได้แล้วค่ะ - สมานมหัศจรรย์ | ๐สมาน มือไทยเทศทั้ง_โลกา, สมาน มิตรใส่ใจพา_ช่วยได้, สมาน แผลใส่ยาทา_ยังชั่ว, สมาน ชาติเสียสละไซร้_เพื่อเกื้อมหัศจรรย์ http://oknation.nationtv.tv/blog/mettapc/2018/07/17/entry-2 

ระหว่างเวียดนามกับลาว อาหารใครผักเยอะกว่ากันคะ

ความคิดเห็นที่ 11 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
กัปตันแจ๊ค_จอมโจรจอมใจ วันที่ : 13/08/2016 เวลา : 16.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paedophiel
ขับเคลื่อนอารมณ์ให้ตรงร่องน้ำหากประมาทอาจทำให้สำนึกถูกเฉี่ยวชนจนสติปัญญาเกยตื้น


ความคิดเห็นที่ 10 (0)
กัปตันแจ๊ค_จอมโจรจอมใจ วันที่ : 13/08/2016 เวลา : 16.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paedophiel
ขับเคลื่อนอารมณ์ให้ตรงร่องน้ำหากประมาทอาจทำให้สำนึกถูกเฉี่ยวชนจนสติปัญญาเกยตื้น


ความคิดเห็นที่ 9 กัปตันแจ๊ค_จอมโจรจอมใจ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
กัปตันแจ๊ค_จอมโจรจอมใจ วันที่ : 13/08/2016 เวลา : 16.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paedophiel
ขับเคลื่อนอารมณ์ให้ตรงร่องน้ำหากประมาทอาจทำให้สำนึกถูกเฉี่ยวชนจนสติปัญญาเกยตื้น


ความคิดเห็นที่ 8 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สิงห์นอกระบบ วันที่ : 11/08/2016 เวลา : 22.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nfedlion

น่าอร่อยครับ
อาหารเวียดนามมักจะหนักผักใช่มั๊ยครับ

ความคิดเห็นที่ 7 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 11/08/2016 เวลา : 18.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

ท้องร้อง

ความคิดเห็นที่ 6 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
รุสสกี้ วันที่ : 11/08/2016 เวลา : 11.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/russky
รุ่งอรุณ.....ที่นี่เงียบสงบ


ความคิดเห็นที่ 5 ni_gul , ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (2)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 10/08/2016 เวลา : 22.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

ต่ออาหารเวียดนามนี่ เรื่อยๆค่ะ
ไม่ใช่อาหารโปรดแต่ก็ทานได้โดยไม่ต้องฝืนใจ
ที่แน่ๆคือ อาหารเวียดนามในบ้านเราอร่อยกว่าที่เวียดนามเอง

ความคิดเห็นที่ 4 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลุงตุ่ย วันที่ : 10/08/2016 เวลา : 21.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/THAMRONG

อร่อยครับร้านนี้ เคยไปถ่ายภาพอาหารให้ครับ

ความคิดเห็นที่ 3 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
february26 วันที่ : 10/08/2016 เวลา : 15.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bang2510
The twenty-six of February 

น่าทานมาก ครับ

ความคิดเห็นที่ 2 ลูกเสือหมายเลข9 , ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (2)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 10/08/2016 เวลา : 13.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客

อาหารเวียดนาม ชอบมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 1 ลาดพร้าวซอยสิบสอง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 10/08/2016 เวลา : 11.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

ชอบอาหารเวียดนามตรงที่ผักเยอะครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< สิงหาคม 2016 >>
อา พฤ
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      



[ Add to my favorite ] [ X ]