• Kibangkok
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : 9kibangkok@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-03-14
  • จำนวนเรื่อง : 631
  • จำนวนผู้ชม : 2035227
  • ส่ง msg :
  • โหวต 817 คน
อาหารและสีน้ำ บ่นไป วาดไป ถ่ายภาพไป Calligraphy
บันทึกความรู้สึก ที่ไร้สาระของกิ๊ ผ่านสีน้ำโดยมือสมัครเล่นครับ..จุ๊บ จุ๊บ....
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/thaithai
วันศุกร์ ที่ 16 พฤษภาคม 2551
Posted by Kibangkok , ผู้อ่าน : 4358 , 10:32:22 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ช่วงนี้เครียดจัด ไม่รู้จะทำอะไรดีแก้เครียด ขอเข้าครัวทำของหวานง่ายๆๆ
กินเล่นดีกว่า

เพื่อนๆๆท่านไหนเครียดๆๆ ก็ลองทำดูนะครับ แม้ว่าซื้อกินง่ายกว่า
แต่ถ้าได้ลองทำ สนุกอย่าบอกใครเชียว



ทับทิมกรอบ ของหวานแสนง่ายของผม

วิธีการทำมีดังนี้ครับ

เครื่องปรุง
แห้ว 2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 2 ถ้วยตวง
น้ำหวานสีแดงเฮลบลูบอย

กระทิ 3 ถ้วย
น้ำตาล 1.5 ถ้วย
เกลือ 1.5 ชช

วิธีการทำ

ทำตามภาพนี้เลยครับ


งัดแห้วออกจากกระป๋อง




หั่นให้ได้ขนาดเท่ากัน เหมือนลูกเต๋า




แล้วนำไปแช่น้ำแดง เพื่อให้แห้วดูสีแดงจากน้ำหวาน แล้วนำมาคลุกกับแป้งมันแบบนี้ครับ




คลุกเสร็จให้นำมาร่อน ให้เหลือแต่แป้งเกาะกับแห้วแบบนี้ครับ






ต้มน้ำให้เดือดจัดๆๆๆๆ แล้วจำแห้วนี้ลงไปต้ม คนนิดหน่อย
รอสักพัก แล้วรีบตักขึ้น
อย่ารอให้แป้งสุกใสนะครับ เพราะแป้งอาจจะหลุดออกจากแห้วได้

ต้มสัก 1- 2 นาทีก็พอ แล้วตักขึ้นลงไปแช่ในอ่างน้ำแข็ง






ถ้าทับทิมสมบูรณ์แบบ ก็จะได้เนื้อแป้งแบบนี้ครับ




เวลาจะทาน ก็นำกระทิผสมน้ำตาลและเกลือ
แล้วก็ราดลงทับทิม


เราอาจจะแยกทำเป็นถ้วยๆๆ แยกน้ำเชื่อม และน้ำกระทิ
ก็ดีเหมือนกันนะครับ
ถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำตาลมากหน่อย
เติมน้ำแข็งนิดหน่อยจะได้เย็นชื่นใจ








หากเพื่อนๆๆชอบความหอม ก็อาจจะเอาน้ำลอยดอกมะลิมาลอยในน้ำเชื่อมก่อนก็ดีเหมือนกัน
นะครับ จะได้เพิ่มความหอมหวานขึ้นครับ


เรื่องต่อไป อย่าลืมติดตามลุ้น

การประมูลการกุศลเพื่อเด็กกำพร้าที่ติดเชื้อเอดส์ จ.ชลบุรีนะครับ
จะเปิดประมูลอาทิตย์หน้า ของขวัญตึมครับ
คอยพบกันเร็วๆๆนี้ครับ






อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 35 (0)
ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ วันที่ : 26/05/2008 เวลา : 21.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/somchoke101

ทับทิมกรอบน่าทานมากครับ

ความคิดเห็นที่ 34 (0)
ปรีเปรม วันที่ : 21/05/2008 เวลา : 03.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/preprem


ขี้มือ....................................เพียบ

ความคิดเห็นที่ 33 (0)
Ch.Minivet วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 12.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ChMinivet
Ch.Minivet @ OK NATURE Save Nature Save Life 

โอ้ววว์ ตะลึงงัน ไปชั่วขณะ ..

คุณลุง ทำขนมหวานเป็นด้วยง่ะ..

น่าทึ่ง มากค่ะคุณลุง ..

ทำให้นู๋ชิมมั่งจิ

ความคิดเห็นที่ 32 (0)
Kibangkok วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 08.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaithai
สีน้ำ(มือสมัครเล่น)และเรื่องราวชิวชิวที่ไร้สาระของผู้ชายหน้าแก่     .    ลุงกิ๊..

ขอเคลียร์งานก่อนนะจ๊ะ เสร็จภาระกิจเมื่อไร
จะตามส่งทับทิมถึงบ้านทุกคนเลยนะจ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 31 (0)
หัวผักกาด วันที่ : 19/05/2008 เวลา : 23.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bowwy

โห ชอบมากเลย ทับทิมกรอบ น้ำลายไหลเยย

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
คุณนายจำเป็น.. วันที่ : 19/05/2008 เวลา : 22.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ClubOffit
มิตรแท้นั้น..จะดีทั้งต่อหน้า และลับหลังเรา ..จะคอยส่งเสริมและมีแต่สิ่งที่ดีๆ ให้แก่กัน..นี่คือมิตรแท้..

อยากกินทับทิมกรอบจัง..

ความคิดเห็นที่ 29 (0)
RedStarGirl วันที่ : 19/05/2008 เวลา : 15.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/redstargirl

น้ำลายสอเลยอ่ะค่ะ เดี๋ยวต้องลองไปทำมั่งแล้ว
ทับทิมสีสวยเป็นประกายมากเลย

องได้ไปโรโตรัวเหมือนกันกันค่ะ....กลิ่นไข่เน่าคลุ้งทั่งเมืองเลยจากบ่อน้ำพุร้อนกำมะถันนั่นแหละค่ะ แต่พวกไร่องุ่น สวนกีวี เบอรี่ต่างๆ น่ารักมาก อร่อยมากด้วยค่ะ เที่ยวไปหม่ำไป จิบไวน์ผลไม้ด้วย เพลินเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
คุณนายจำเป็น.. วันที่ : 19/05/2008 เวลา : 02.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ClubOffit
มิตรแท้นั้น..จะดีทั้งต่อหน้า และลับหลังเรา ..จะคอยส่งเสริมและมีแต่สิ่งที่ดีๆ ให้แก่กัน..นี่คือมิตรแท้..

ถึงว่าทำไมคิดถึงลุงกิ๊ จัง

ทีแท้ก็หวานหอมตามขนมมานี่เอง

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
วิตามินบี วันที่ : 19/05/2008 เวลา : 00.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/babymind
VitaMin B @ OK Nature  Save Nature Save Life  


ขอทับทิม5ถ้วยค่ะ
ไวๆ
อย่าช้า

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
INDYLOVE วันที่ : 18/05/2008 เวลา : 22.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

ของโปรดเลยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ...

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
ทิวสน วันที่ : 18/05/2008 เวลา : 22.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tewson
ทิวสน ชลนรา

ตอนเด็กๆ ก็เคยทำครับ
ตอนนั้น มักใช้มันแกวทำ

ผมชอบตรงที่กะทิมันๆ หอมๆ
ทานน่าร้อนสดชื่นดีครับ

* * * * * * * * * *

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
ลุงต้าลี่ วันที่ : 18/05/2008 เวลา : 20.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loongdali

ขอบคุณวิธีทำทับทิมกรอบ จะลองไปทำขายดูครับ

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
สีน้ำฟ้า วันที่ : 18/05/2008 เวลา : 00.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prettybluesea
จิ้มเม้าส์ที่ชื่อล็อกอินแวะไปบ้านริมธาร และบ้านสิรินทร์ จิตร์เกษมบ้างนะคะ

แหะ แหะ ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ค่ะ..
รสชาดมันกรุบ ๆ กรอบๆ แปลกๆ



ให้ตักเฉพาะน้ำกระทิ พอไหว


ความคิดเห็นที่ 22 (0)
วิตามินบี วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 22.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/babymind
VitaMin B @ OK Nature  Save Nature Save Life  


บีเคยช่วยพี่สาวทำค่ะ
ทำกินกันเล่นๆ สนุกจริงๆค่ะ
แต่กะทิต้องออกเค็มหน่อยเนอะ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
pimahn วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 14.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pimahn
http://www.oknation.net/blog/pimahn2

โอ้.....น่าอร่อยจริงๆ

ขอบคุณมากครับ ที่สอนวิธีการทำ ทับทิมกรอบ


ขอเชิญลุงกี้ไปอ่านธรรมะที่บ้านผมนะครับ
http://www.oknation.net/blog/pimahn/2008/05/17/entry-1

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ป๋าโด่ง วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 07.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/idongphoto
" follow ป๋าโด่ง ได้ที่ http://twitter.com/idongphoto "

น่ากินนะครับ

แต่ "ป๋าโด่ง" ไม่กินแห้ว

กลัวมันจะ "แห้ว" อ่ะคับ ลุงกิ๊

หุหุ

สบายดีนะครับ!!!

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
แม่มด วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 22.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/deardog

จะลองทำดูค่ะ...ขอบคุณนะคะ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
สายธาร วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 20.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cyberfrogy
 http://www.facebook.com/groups/dhammayatrahttps://www.facebook.com/BAAN.RAI.SAITHARN http://www.oknation.net/blog/DigitalTour

น่ากินจังครับ.....ขอสักถ้วยได้..ปะ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ดินสอขอเขียน วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 19.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/noieakthai

น่ากินมั่กๆ เลยค่ะลุงกี๊
สบายดีป่าวคะ
ดูและสุขภาพด้วยนะ เพราะอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
apooh วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 18.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bedtaled
Reduce..Re-use..Re-cycle

หนึ่งชามค่ะ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
mookie วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 16.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mookie
เราอาจไม่ได้มีความสุขในทุกนาทีของชีวิต  แต่เราอยากให้ทุกนาทีของความสุข...ถูกบันทึก

อยากบอกว่า ชอบมั่ก ๆ เลยคร๊าบบ สำหรับหมวดหมู่ "ลุงกิ๊เข้าครัว" ฮืมมม หมึกแดง มีหน๋าววว คร๊าบบบบ


ความคิดเห็นที่ 14 (0)
spyone วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 15.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/spyone
  โลกหมุนด้วยความรัก

1 ถ้วยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
Kibangkok วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 15.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaithai
สีน้ำ(มือสมัครเล่น)และเรื่องราวชิวชิวที่ไร้สาระของผู้ชายหน้าแก่     .    ลุงกิ๊..


บุปฝา..........เอาไปเลย 1 ถ้วย ถ้าชอบเดี่ยวตามไปส่งถึงที่ครับคุณแม่

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
Kibangkok วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 15.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaithai
สีน้ำ(มือสมัครเล่น)และเรื่องราวชิวชิวที่ไร้สาระของผู้ชายหน้าแก่     .    ลุงกิ๊..

บุปฝา......เอาไปส่งให้แล้ว
ปุ๊กกี้........เอาสักถ้วยไหม
สายลม........รู้ล่ะ ทำไมถึงโสด เพราะแห้วมาตลอดนี่เอง
chalee......... เดีี่ยวเอาไปส่งให้ 1 ถ้วย
สุภาวรรณ....... เอาไปอีกถ้วยเลยครับคุณพี่
เจเจ.........ของหมด รอแป๊บนะจ๊ะ
คนทำงาน........... ทำเสร็จอย่าลืมเอาฝากผมหน้าบล็อคด้วยนะ
ผู้หญิง.........กินเยอะระวังอ้วนเด้อ
ลูกเสือ......... ทับทิมใส่เบียร์น่าจะอร่อยกว่านะ ถ้าชอบ
เด๋วส่งถึงที่ครับ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
Kibangkok วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 14.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaithai
สีน้ำ(มือสมัครเล่น)และเรื่องราวชิวชิวที่ไร้สาระของผู้ชายหน้าแก่     .    ลุงกิ๊..

เคล็ดลับการทำทับทิม ก็คือ การต้มครับ

ห้ามต้มจนแป้งใสในหม้อนะครับ
แค่ต้มกึ่งสุกกึ่งดิบ แล้วรีบยกขึ้นแช่น้ำเลยนะครับ

ถ้าต้มสุก แป้งจะหลุดจากเนื้อแห้วครับ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
pook วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 13.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pook17
 Never complain. Never explain.


ความคิดเห็นที่ 9 (0)
buppha วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 13.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supermom

ลุงกิ๋จ๋า...

กำลังร้อนๆ ส่งสี่ที่ด่วนค่ะ...

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
คนทำงาน วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 13.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kunlek
ไม่มีอะไรเป็นของเรา แม้แต่ตัวเราเอง

โห เก่งจิงๆค่ะ วันอาทิตย์นี้ จะลองทำให้ลูกชิมดู

ไม่รู้จะอร่อยมั้ย สำคัญตรงน้ำกะทิค่ะ

ขอบคุณนะคะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
สายลมที่ผ่านมา วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 13.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/swongviggit
“เพียงสัจจะ ชนะได้” (Truth alone triumphs.)  


แห้วไม่หั่นได้มั้ย

(((แบบว่านิยมอ่ะ ตั้งแต่เด็กยันปูนนี้ มิหน้าอ่ะ แห้วตลอด)))

กระทิแยะ ๆ ชอบมัน ๆ ให้มันจุกอกตายกันไป

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ผู้หญิงตัวเล็ก วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 12.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rinn

น่าทานมาก ๆ ค่ะ ริน ชอบทานหวาน

ทับทิมกรอบหวาน ๆ แบบนี้ ชอบจริง ๆ เรยย....

ปล...เปิดประมูลวันไหน อย่าลืมแวะไปบอกกันด้วยนะค่ะ


ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 12.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

ขอสั่ง 2 ถ้วย มาส่งด้วยครับ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
BlueHill วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 11.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ร้อนอกร้อนใจอย่างนี้ ได้ทับทิมกรอบสักถ้วย ชื่นใจครับ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
Yai_Nid วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 11.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/YaiNid
เที่ยว Melbourne..ที่นี่  Love U..OK?..รักนะ..ได้มั้ยล่ะhttp://www.oknation.net/blog/konlangkow

เคยไปทานที่บางลำพู..ติดใจ..เพราะเป็นครั้งแรก
สงสัยอยู่เลยว่าเขาทำได้ยังไง..เหมือนเม็ดทับทิมจริงๆ...
ดีจังเลย ได้รู้วิธีทำแล้ว
ขอบคุณค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
เจเจค่ะ วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 11.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jj
Completely support 137 

อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Supawan วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 10.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan

อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

สาธิตการใช้งานพู่กันไอแพต Water color on Ipad

แจะๆๆบนไอแพตด้วยพู่กันสไตรัส

View All
<< พฤษภาคม 2008 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31



[ Add to my favorite ] [ X ]


คุณเขียนจดหมายถึงเพื่อนหรือญาติด้วยปากกาครั้งสุดท้ายเมื่อใด
1-30 วันที่แล้ว
1 คน
2-6 เดือนที่แล้ว
0 คน
1 ปีที่แล้ว
0 คน
2-5 ปีที่แล้ว
1 คน
มากกว่า 5 ปีที่แล้ว
3 คน

  โหวต 5 คน