• ทีเคต้นกล้า
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : tkshop2hand@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2014-03-17
  • จำนวนเรื่อง : 343
  • จำนวนผู้ชม : 195964
  • ส่ง msg :
  • โหวต 396 คน
ปริญ บุญภูพิพัฒน์
วันเสาร์ ที่ 8 เมษายน 2560
Posted by ทีเคต้นกล้า , ผู้อ่าน : 348 , 22:54:49 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

“พอดีร้านเปลี่ยนผู้บริหารใหม่ เมนูที่สั่งตอนนี้ไม่มีแล้ว” ชายวัยสี่สิบต้น ๆ บอกผม น้ำเสียงห้วน สีหน้าเหนื่อยหน่ายเหมือนไม่อยากบริการ 

สัปดาห์ก่อนมานั่งร้านอาหารริมน้ำ เคยมาแล้วชอบ บรรยากาศดี ราคาไม่แพง และเปิดเพลงเพราะ 

“งั้นมีอะไรแนะนำบ้างละ?” ผมเริ่มยัวะ เพราะสองสามรายการที่สั่งถูกโละทิ้งหมด

ผ่านไปสักพักอาหารยังไม่มา ผมเริ่มหงุดหงิด อาจเพราะอยู่ในอารมณ์หิวและขับรถมาไกล 

สามสิบนาทีไม่ขาดไม่เกิน เมื่ออาหารพร้อมตรงหน้า สัญชาตญาณบางอย่างบอกว่ามื้อนี้คงผิดหวัง ด้วยปริมาณที่ลดลง การตกแต่งหน้าจานที่เป็นจุดเด่นหายไป สีสันอาหารจืดชืด แถมราคาเพิ่มขึ้นอีกประมาณ 20% 

ผมใช้ช้อนคนหาเนื้อไก่ในแกงเขียวหวานที่มีไม่เกินห้าชิ้น ภายในชามอุดมไปด้วยมะเขือเปราะ เป็นอย่างที่คิด รสชาติอาหารเปลี่ยนไป ทำนายล่วงหน้าว่าอีกสองสามรายการคงไม่ต่างกัน เป็นจริงตามนั้น! เอาละ ผ่านเรื่องอาหารไป 

เหตุผลหลักที่กลับมาร้านนี้เพราะเปิดเพลงเพราะ ก่อนหน้านี้จะเปิดเพลงแนวคันทรี บลูส์ หรือฟิวชั่นแจ๊ส ด้วยเครื่องเสียงระดับไฮเอนด์ เหมือนผู้บริหาร (คนเก่า) จะเป็นนักเล่นเครื่องเสียง แอมป์ Harman Kardon ตัวใหญ่วางเด่นเป็นสง่า ลำโพง Bose กระจายทั่วร้านให้เสียงสม่ำเสมอ ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกินได้อย่างมาก 

ปัจจุบัน ร้านเปลี่ยนมาเปิดเพลงจากโปรแกรมยูทูบในจังหวะคึกคักเกินพอดี เปล่า, ไม่ได้บอกว่าเพลงเหล่านั้นไม่ดี แต่มันขัดกับบรรยากาศโดยรวมของร้าน คุณคงนึกภาพออก 

พอเข้าใจได้ว่าการทำร้านอาหารไม่ใช่เรื่องง่าย มันมีปัจจัยหลายอย่างที่ควบคุมยาก เช่นพ่อครัวหรือพนักงานต้อนรับ การหาลูกค้าใหม่อาจไม่ยากเท่าการรักษาลูกค้าเก่า การสร้างความประทับใจให้ลูกค้าย่อมส่งผลถึงการบอกต่อและกลับมาใช้บริการอีก

หนึ่งชั่วโมงผ่าน ผมเรียกเก็บเงิน คำนวณราคาคร่าว ๆ ทันทีที่เห็นบิล บอกตัวเองว่าคงไม่ได้กลับมาอีก ระหว่างรอเงินทอน สายตามองไปรอบ ๆ ท้องฟ้าเริ่มมืดแล้ว เรือของโรงแรมละแวกนั้นเริ่มเปิดไฟส่องสว่าง ลมเย็น ๆ พัดมาเป็นระยะ ฉากเบื้องหน้ายังสวยงามทำให้ค่ำนี้ไม่แย่เกินไปนัก 

ผมเก็บเศษเงินทอนใส่กระเป๋า ใช่, เป็นอย่างที่คุณคิด 

วันนั้นไม่มีทิป!




แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< เมษายน 2017 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            



[ Add to my favorite ] [ X ]