• ผู้ชายเจ้าชู้
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : ultra-presale@outlook.com
  • วันที่สร้าง : 2008-03-08
  • จำนวนเรื่อง : 70
  • จำนวนผู้ชม : 374634
  • ส่ง msg :
  • โหวต 30 คน
ผู้ชายเจ้าชู้ชวนชิม
ผู้ชายเจ้าชู้ชวนชิม
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/ultrataro
วันศุกร์ ที่ 10 ตุลาคม 2551
Posted by ผู้ชายเจ้าชู้ , ผู้อ่าน : 3466 , 01:04:23 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

สวัสดีครับ

1.jpg picture by ultrataro

เจริญพร

ร้านนี้เป็นร้านต้นกำเนิดของ หมูสะเต๊ะเจ้าแรกของประเทศไทยครับ  จริงๆแล้ว หมูสะเต๊ะ ออกเสียงว่า "ซาเต๊" ครับ(แบบแต้จิ๋ว) 

หมูสะเต๊ะจะเป็นอาหาร จีน หรือ อาหารอินโดนีเซีย นี่ ผมเองก็ไม่ทราบครับ  ที่อินโดนีเซียก็มีอาหารคล้ายๆกับหมูสะเต๊ะเหมือนกัน  ไว้ผมขอไปหาข้อมูลมาก่อนนะครับ แล้วจะมาเล่าให้ฟังกันว่า เป็นของชาติไหนกันแน่

2.jpg picture by ultrataro

ร้านจะอยู่ตรงหัวมุมถ.ผดุงด้าว ที่เยาวราช

หมูสะเต๊ะเจ้านี้เป็นที่ล่ำลือกล่าวขัวญกันในหมู่คนที่ชื่นชอบหมูสะเต๊ะเป็นอย่างมากๆครับ  แต่เนื่องจาก ในปัจจุบันหมูสะเต๊ะไม่ได้เป็นอาหารที่หาทานได้ยาก เรียกได้ว่าแทบทุกซอยก็จะมีร้านหมูสะเต๊ะกันทั้งนั้น อีกทั้งร้านเดิมยังไม่มีที่จอดรถและการจราจรที่ปหนาแน่นมากๆ   ลูกค้าทั้งขาจรและขาประจำจึงเปลี่ยนไปทานร้านที่สะดวกกว่า เป็นหลักแทน 

3.jpg picture by ultrataro

ขณะย่างก็จะหมั่นพรมน้ำหัวกะทิตลอด

ทำให้ได้กลิ่นที่หอมมากๆ

5.jpg picture by ultrataro

นี่ขนาดผมยืนตั้งขาตั้งกล้องห่างจากเตา 4 เมตร กลิ่นยังโชยมาเข้าจมูกเลย

4.jpg picture by ultrataro

น่าทานมั้ยครับ?

สำหรับร้าน เจริญพร นี่ความอร่อยไม่ต้องสาธยายอะไรมากครับ  "ใครทานแล้วไม่อร่อย ผู้ชายเจ้าชู้ให้แตะเลย!"  ผมมั่นใจมากๆครับ 

ม๊าผมเป็นคนนึงที่ไม่ชอบทานเนื้อหมูไม่ว่าจะมารูปแบบไหน  แต่พอได้ทานหมูสะเต๊ะของร้านนี้ ม๊าถึงกับชมออกมาว่า "อร่อย คราวหน้าซื้อมาเยอะกว่านี้อีกนะ"

แต่เป็นที่น่าเสียดายครับ  เนื่องจากทนต่อภาวะเศรษฐกิจ และการแข่งขันไม่ไหว ทำให้ ทางร้านต้องหยุดขายชั่วคราวครับ T.T

แต่ยังงัยก็ยังมีร้านสาขาที่อยู่ตรงเชียงกง(แถวๆสนามกีฬาที่อยู่หลัง MBK ครับ) อยู่ครับ  รสชาติก็อร่อยเหมือนกันครับ เพียงแต่จะไม่ได้บรรยากาศความเก่าแก่ของร้าน เจริญพร  เท่านั้นเองครับ

ผมเองก็ได้แต่หวังว่า ทางร้านเขาจะกลับมาขายใหม่อีกครั้งนึง  เพราะผมถามเจ๊ไป เจ๊บอกว่า "หยุดขายชั่วคราว" นั่นแสดงว่าไม่ใช่ตลอดไป

ขอไว้อาลัยให้กับร้านอาหารดีๆร้านนึงที่ทนต่อสภาวะการแข่งขันไม่ไหวจนต้องปิดตัวลงไปครับ

นับวัน ร้านอาหารแบบนี้จะปิดตัวลงไปมากขึน้ทุกๆทีครับ  ผมสังเกตได้เลยว่า ร้านอาหารเก่าแก่หลายๆร้านมากๆที่ โด่งดังในสมัยก่อน คนแน่นร้านตลอดเวลา  แต่พอ ณ วันนี้ กลับแทบไม่มีคนทานเลย ไม่ว่าจะเป็น ร้าน ควีนส์ ที่วังบูรพา ที่นับวันก็คนจะรู้จักน้อยลงไปทุกๆวัน =_="

เฮ้อ...ร้านประจำของผมหายไปอีกร้านนึงล่ะครับ ยอมรับเลยว่า หมดอารมณ์มาถึงบรรยายและอธิบายถึง ความเป็นมาและความอร่อยของ หมูสะเต๊ะเจริญพรเลย =_="

ถ้าเขากลับมาขายแล้วผมจะมาบอกกล่าวกันให้ทราบครับ

 

 

 ปล.

- เฮ้อ...เสียดายร้านอาหารอร่อยๆจังครับ นับวันจะปิดตัวลงไปกันเรื่อยๆ

- ไว้ผมจะมาชวนชิม ร้าน สาขาของร้านเจริญพร ให้ชมกันนะครับ แต่ตอนนี้ของอนๆเจ๊เขาก่อน  ผมอยากทานในร้านที่เป็นต้นกำเนิดมากกว่าอ่ะ มันไม่ได้อารมณ์เลยอ่ะ >..<

- ไม่ค่อยได้อัพblogเลยนะครับ ผมยุ่งๆครับ ^^





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
fonsasami วันที่ : 10/10/2008 เวลา : 20.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/fonsasami
http://www.namfardress.com 

น่ากินมากๆ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
ฟิวเจอร์ วันที่ : 10/10/2008 เวลา : 08.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cwichuda

หิว

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< ตุลาคม 2008 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  



[ Add to my favorite ] [ X ]