*/
  • เมื่อคิดถึงกัน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : nanthinee.bizz@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2009-08-07
  • จำนวนเรื่อง : 196
  • จำนวนผู้ชม : 627635
  • จำนวนผู้โหวต : 149
  • ส่ง msg :
  • โหวต 149 คน
ออกสู่ท้องทะเลด้วยตนเอง

พี่ภูมิกับครั้งแรกของการบังคับเรือใบเพื่อออกสู่ท้องทะเลด้วยตนเอง

View All
<< มีนาคม 2013 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอาทิตย์ ที่ 31 มีนาคม 2556
Posted by เมื่อคิดถึงกัน , ผู้อ่าน : 6192 , 22:38:27 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , แม่มดเดือนMarch โหวตเรื่องนี้

                                                

สวัสดีตอนดึกวันอาทิตย์ที่ ๓๑ มีนาคม ๒๕๕๖ ค่ะ

ขอโทษนะคะที่โพสต้มมะระผักกาดดองอีกแล้ว...เพราะแม่นันเห็นมะระลูกสวยๆ วางบนเขียงผักแล้วทนไม่ไหวค่ะ ประจวบกับร้านที่ซื้อมะระก็มีผักกาดดองที่สะอาดและอร่อยขายซะด้วย...แล้วก็ประจวบอีกที่มีเห็ดหอมแช่น้ำลอยหน้าลอยตาอยู่แล้วในตู้เย็น... มือไวกว่าความคิดค่ะ...คว้ามะระ สั่งผักกาดดอง (งวดนี้ขอโลนึงเลย) เพราะอยากมาก หยิบมะเขือเทศสามสี่ลูก พริกชี้ฟ้าสักห้าหกเม็ด..จ่ายเงิน แล้วเดินหน้าต่อทันทีตรงไปที่เขียงหมู..ซื้อกระดูกหมูสักเส้น...  สมใจแล้วกลับบ้านทันที แต่หลังจากขึ้นรถปิดประตูเรียบร้อยก็นึกขึ้นได้ว่าลืมจ่ายกับข้าวให้ลูกซะงั้น...เฮ่อ..อย่างนี้เค้าเรียกแม่เห็นแก่ตัวมั้ยเนี่ย ๕๕... ขอโทษนะลูกจ๋า...

กลับถึงบ้านแม่นันไมรอช้า ล้างกระดูกหมู ตั้งน้ำเตรียมทำน้ำซุปก่อน แล้วก็หันมานำมะระ พริก มะเขือเทศ ล้างแช่น้ำสักพัก แล้วก็มาประดีประดอยหั่น แกะสลักพริกให้ดูสวยงาม แล้วก็นำผักกาดดองล้างสะอาด เด็ดเป็นใบๆ นำมาต้มสักสองน้ำเพื่อล้างความเปรี้ยวออก แล้วพักไว้ค่ะ

               

ทีนี้แม่นันก็ตั้งกะทะใส่น้ำมันร้อนๆ นำมะระ และผักอื่่นๆ มาผัดก่อนที่จะนำลงไปต้มพร้อมน้ำซุปกระดูกหมูที่เตรียมไว้ค่ะ

วิธีทอดมะระให้อร่อยและดูสวยงามของ แม่นันจะทอดให้ออกสีเหลืองทองแบบนี้ค่ะ (เป็นเคล็ดลับส่วนตัวค่ะ ลอกเลียนแบบได้ไม่คิดกะตังค์ ๕๕) พักไว้ค่ะ

                   

ที่นี้ก็ถึงคิวของเจ้าพริกและมะเขือเทศสวยๆ แล้ว ทอดกลับไปกลับมาพอสวยค่ะ พักไว้...อ้าวลืมถ่ายรูปเจ้าเห็ดหอม และผักกาดดองแสนอร่อยที่กำลังผัดให้ดูเลย... ไม่เป็นไรย้อนดูรูปเอ็นทรี่ที่แล้วได้ค่ะ...

                    

เมื่อทุกอย่างพร้อมก็จับโยน...เอ๊ย..ค่อยๆ ตักใส่ในหม้อน้ำซุปกระดูกหมูที่เตรียมไว้ เมื่อเดือดได้ที่ก็ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ แม่นันมีเขียนวิธีการทำไว้เมื่อเอ็นทรี่ก่อนลองเข้าไปดูนะคะ http://www.oknation.net/blog/vrfam/2012/09/16/entry-1

ผ่านไปสักหนึ่งชั่วโมงก็ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ...    

                    

          

 แล้วแม่นันก็ได้ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะไปเลย.... มาทานด้วยกันมั้ยคะ

                          

 โพสเองหิวเอง...สงสัยต้องมีมื้อดึกซะแล้ว...๕๕ กู้ดไนท์ค่ะ

 

                                 

 

 


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
เมื่อคิดถึงกัน วันที่ : 02/04/2013 เวลา : 01.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/vrfam

ตอบคนปทุมฯ งั้นแม่นันยกให้ทั้งลูกเลยดีมั้ยคะ แบบไม่ต้องต้มจะได้ขมสะใจ ๕๕ ล้อเล่นน่า... นี่แม่นันทานเช้าทานเย็นเลยนะเนี่ย ให้สมกับที่อยากกกกมาก..
ตอบคุณ wonderer ค่ะ แม่นันชอบทานกับข้าวสวย แต่จริงๆ แล้วทานกับอะไรก็อร่อยว่ามั้ยคะ โดยเฉพาะกับคนที่เรารัก...อุ๊ย..นอกเรื่อง

ความคิดเห็นที่ 4 เมื่อคิดถึงกัน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 01/04/2013 เวลา : 22.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

ขอมะระขมๆ ยิ่งขมยิ่งอร่อย .. กินได้เพราะคิดอยู่เสมอว่า "หวานเป็นลม ขมเป็นยา"นะครับแม่นัน

ความคิดเห็นที่ 3 เมื่อคิดถึงกัน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wanderer วันที่ : 01/04/2013 เวลา : 18.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/shino

เป็นเมนูเรียกน้ำย่อย ที่เราชอบทานเปล่า ๆ คะ

อยากบอกคุณแม่มอเดือนMarch ว่า มะระจะไม่ขม ถ้าใช้ไฟแรง และอย่าเปิดฝาหม้อ จนกว่าจะเดือดสักครู่หนึ่งคะ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
เมื่อคิดถึงกัน วันที่ : 01/04/2013 เวลา : 11.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/vrfam

๕๕ งั้นอยู่กันได้ แม่นันชอบมะระ..แต่ไม่เห็นมันจะขมนี่นา

ความคิดเห็นที่ 1 เมื่อคิดถึงกัน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 01/04/2013 เวลา : 02.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

แม่มดทานด้วยนะคะ แต่ยกมะระให้แม่นันหมดเลย ก็มันขมนี่คะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน