*/
~*♥♥บันทึกด้วยภาพ♥♥*~ | ||
![]() |
||
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ |
||
View All ![]() |
วอนลมฝากรัก | ||
![]() |
||
วอนลมฝากรัก/หวานหวาน |
||
View All ![]() |
<< | ธันวาคม 2012 | >> | ||||
อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
. ข้าวผัดน้ำพริกถ้วยเก่า ปลาสลิดทอดกรอบ เมนูวันสิ้นโลก!?! . . . สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่รัก เมนูวันนี้เกิดจากการที่คุณยายมาเยี่ยมบ้านหลานสาวค่ะ คุณแม่..คุณยายของลูกสาวท่านชอบทานน้ำพริกกะปิมากถึงมากที่สุด เพราะฉะนั้นมื้อเที่ยงวันนั้นเราจึงทำน้ำพริกกะปิใส่มะอึก และปลาสลิดทอดเอาไว้ต้อนรับ
คุณยายทานไปชมไปไม่ขาดปาก และลงท้ายว่า "ถ้าเหลือ แม่ขอใส่ถุงกลับไปทานเป็นมื้อเย็นที่บ้านราชบุรี" ที่เหลือนี่เป็นน้ำพริกถ้วยเก่า ซึ่งทำตอนเย็นของวันนั้น เพราะเมื่อมื้อกลางวันยังทานไม่ฉ่ำใจ ด้วยเกรงใจคุณแม่...เลยทานนิดเดียว ....จะได้เหลือใส่ถุงให้คุณแม่เยอะๆค่ะ ย้อนกลับไปดูวิธีทำน้ำพริกกะปิใส่มะอึกได้ที่ลิ้งค์ด้านล่างนะคะ ยุคนี้ของแพง...อะไรๆก็แพง ได้ข่าวว่ารัฐบาลจะขึ้นภาษีสรรพสามิตรถยนต์อีกแล้ว เราจึงต้องปรับตัว กินใช้อย่างคุ้มค่า คุ้มราคา ...ไม่จำเป็นก็จะไม่ทิ้งไม่ขว้างค่ะ เค้ามี reuse reduce และrecycle...ใช้แล้ว ใช้ซ้ำ นำกลับมาใช้ใหม่ กับวัสดุต่างๆ เราก็จะนำเอาข้าวเย็น น้ำพริก และปลาทอดเหลือๆ มาทำเป็นเมนูใหม่ค่ะ เพิ่มไข่ไก่หนึ่งฟอง ตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วเติมน้ำปลาลงไปนิดนึง ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันพืชนิดนึง พอร้อนแล้วกรอกไข่ลงบนกระทะให้บางๆ พอไข่สุกจึงกลับด้าน เมื่อไข่สุกทั้งสองด้านก็ตักใส่จานพักไว้ให้เย็น ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ทอดปลาซึ่งถอดก้างออกแล้ว .....ทอดให้กรอบนะคะ เมื่อไข่เย็น จึงม้วนและหั่นเป็นฝอย เมื่อทอดจนเนื้อปลากรอบแล้วจึงตักใส่จานพักไว้ค่ะ ใส่ถั่วฝักยาวสักฝักนึง ล้างแล้วหั่นเป็นท่อนสั้นๆค่ะ
คลุกข้าวกับน้ำพริก ชอบรสชาติอย่างไรก็ปรุงซะให้เรียบร้อยก่อนที่จะลงกระทะค่ะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อนก็เทข้าวลงไปผัดให้ร้อนและหอม ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็ปิดไฟนะคะ เพิ่มคุณค่าและความงาม ด้วยการตักข้าวลงไปอัดให้แน่นในถ้วย ใช้จานปิดปากถ้วยแล้วคว่ำลง ข้าวก็จะลงมาสงบนิ่งอยู่ในจานอย่างสวยงาม อยู่นิ่งๆนะคะคุณหนู เดี่ยวแต่งหน้าแต่งตาสักนิดนึงก่อน หืมมมม.....แค่ข้าวผัดเฉยๆก็หอมฟุ้งแล้วหละค่ะ ไก่งามเพราะขน คนงามเพราะแต่ง อาหารก็เหมือนกันค่ะ แต่งจานให้น่ารับประทาน....ตามมีตามเกิด ...พอดูได้นะคะ จานเดียวครบรส....หนึ่งอิ่ม :) เพื่อเป็นการฉลองวาระที่ยังไม่สิ้นโลก.......จานนี้สำหรับเพื่อนๆที่รักค่ะ ทานกับหวานหวานนะคะ.....อร่อยแน่นอนค่ะ :)
ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง และมีความสุขทุกๆวันค่ะ . .........................หวานหวาน . .
ขอขอบพระคุณทุกท่านที่กรุณามาเยือนบ้านหวานหวาน ขอบคุณ YouTube เพลง น้ำพริกถ้วยเก่า-ชรัส เฟื่องอารมณ์ อัปโหลดโดย คุณpanya654 ขอบคุณ ภาพตกแต่งจากอินเตอร์เน็ต http://www.glitter-graphics.com/ .
|
ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation
ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION
กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
|
||
![]() ![]() |