• แมวเหมียว
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : wassanok@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-01-30
  • จำนวนเรื่อง : 178
  • จำนวนผู้ชม : 633781
  • ส่ง msg :
  • โหวต 492 คน
แมวเหมียว
พร้อมที่จะเดินทางทุกครา ถ้ามีใบลาและตั๋วเครื่องบิน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/wassanok
วันจันทร์ ที่ 24 ตุลาคม 2554
Posted by แมวเหมียว , ผู้อ่าน : 2208 , 19:20:46 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ช่วงนี้ดูข่าวน้ำท่วมแล้วรู้สึกจิตใจสลดหดหู่ เพราะเคยประสบมาก่อนเลยเข้าใจความรู้สึกของผู้ประสบภัย ขอให้กำลังใจมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ  แล้วก็ข่าวที่เราได้เห็นบ่อยๆคือ สัตว์ต่างๆที่เราบริโภคเป็นอาหารนั้นก็ประสบภัยเช่นกัน ไก่ก็ตาย หมูก็ตาย ไหนจะวัวอีก เลยไม่นึกอยากรับประทานเนื่อสัตว์เลยช่วงนี้

วันนี้มาเสนอเมนูเผื่อจะเป็นไอเดียสำหรับผู้ที่ทำครัวให้ผู้ประสบภัย เพราะทุกท่านรับประทานได้หมด เพราะไม่มีเนื้อสัตว์เลยค่ะ นั่นคือแกงถั่ว หรือที่อินเดีย เรียกว่า ดาล ค่ะ

เครื่องปรุงก็มี หัวหอม กระเทียม ขิง มะเขือเทศ

อันนี้เป็นเครื่องเทศค่ะ ขมิ้น กับ ลูกยี่หร่าป่น

ถั่วเขียวผ่าซีก ดอกเกลือ (ต้นมันอยู่ไหนก็ไม่รู้)

เนย ค่ะ หรือจะใช้น้ำมันพืชก็ได้

เริ่มจากคนเนยให้ละลายบนเตา ใช้ไฟอ่อน แล้วใส่หอม กระเทียม ลงไปผัด ให้หอม  ใส่ขิงลงไปผัด

เสร็จแล้วก็ใส่ถั่วที่ล้างให้สะอาดลงไป เติมน้ำใส่เกลือปรุงรส

แล้วก็ตั้งไฟให้เดือด เติมมะเขือเทศ แล้วก็ลดไฟลงอ่อนๆประมาณครึ่งชั่วโมงพอเปื่อยดีก็ชิมรสให้เค็มพอดี

เสร็จแล้วค่ะ ง่ายได้สารอาหารครบ กินกับข้าวก็ได้ โรตีก็อร่อย กินเปล่าๆถ้วยนี้ก็อิ่มตื้อเลยค่ะ





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
แมวเหมียว วันที่ : 27/10/2011 เวลา : 09.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wassanok

ท่านใดที่ชอบทานอาหารแปลกๆลองทำดูนะคะ
คุณbene คะไม่ต้องบดนะคะ ต้มไปสักพักมันเละเองค่ะ แต่ที่เมืองไทยที่เขาขายจะต้มไม่เละค่ะ แล้วใส่น้ำมากกว่านี้

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
Ae^ วันที่ : 25/10/2011 เวลา : 14.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chae-reu-mai

ไม่เคยทานเลย

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 25/10/2011 เวลา : 13.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

น่าทานจัง บ้านพี่น้ำยังลังเลอยุ่ว่าจะมาเมื่อไร

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
bene วันที่ : 24/10/2011 เวลา : 22.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bene

ต้มเสร็จแล้ว ต้องบด ด้วยมั้ยคะ
เห็นรูปสุดท้ายเละ ๆ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
toondee วันที่ : 24/10/2011 เวลา : 19.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toondee
เกษียณแล้ว ไปไหน

น่าลองค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
แมวเหมียว วันที่ : 24/10/2011 เวลา : 19.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wassanok

น่าลองดูเหมือนกันนะคะ ท่านชาลี ที่อินเดียส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติค่ะก็เลยมีแต่ถั่วสารพัดชนิด

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
BlueHill วันที่ : 24/10/2011 เวลา : 19.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ใส่เนื้อปลาแซลมอน น่าจะใช้ได้นะครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< ตุลาคม 2011 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          



[ Add to my favorite ] [ X ]